222 SITUATION AGRICOLE EN ALSACE-LORRAINE. 



Il est incontestable que si les cultures sarclées étaient faites sur des terres re- 

 muées profondément avant l'hiver, elles souffriraient moins des intempéries de 

 sécheresse ou d'humidité. 



MuTTERSiiOLZ.— Nos emblavures sont dans un état fort satisfaisant, et quoique 

 les semailles se soient faites une quinzaine de jours plus tard que d'habitude, 

 les blés d'hiver ont belle apparence et sont en état de supporter les intempéries 

 de l'hiver. 



Les variétés nouvelles de blé ont moins bien supporté la rigueur des deux der- 

 niers hivers que notre blé indigène; je dois en conclure qu'il est préférable pour 

 nous de cultiver notre ancienne variété qui est bien acclimatée, qui nous fournit 

 une farine de qualité supérieure, surtout si par l'emploi des engrais minéraux 

 nous poussons à des rendements à haute dose. 



Chez nous pas de dégâts par les souris, ni autres. 



La récolte du tabac a donné un rendement très satisfaisant, dépassant la moyenne 

 ordinaire et atteignant le chiffre moyen de 45 quintaux ordinaires par hectare. 



Les feuilles de terre ont été bien payées, tandis que les feuilles de choix se 

 vendent à ce moment à un prix beaucoup moins rémunérateur. 



Munster. — La culture des céréales d'hiver est très peu importante dans la 

 vallée; les semailles n'ayant pu se faire que très tard, les jeunes semences sont 

 encore assez faibles, mais se fortifient de jour en jour par le temps doux et 

 humide dont nous jouissons depuis quelques semaines. 



Les dégâts causés par les souris dans les champs de pommes de terre ont été 

 assez considérables. 



Certaines essences d'arbres fruitiers, notamment les noyers, les cerisiers, ont 

 beaucoup souffert de la rigueur des derniers hivers. 



Sand. — Toutes nos emblavures se présentent en bonnes conditions d'hiver- 

 nage. Nous n'avons heureusement pas de souris dans les environs et les arbres 

 fruitiers se trouvent en très bon état. 



Lampertheim. — Grâce à la température douce et humide des mois de 

 novembre et de décembre, nos champs de blé d'hiver ont belle apparence ; toute- 

 fois de grandes places ont été ravagées par les limaces et il n'est guère probable 

 que ce dégât puisse se réparer. Le mal occasionné par les souris est assez faible 

 et le fléau a considérablement perdu de son intensité. 



Les champs de trèfle se ressentent davantage du dernier fléau; les nombreuses 

 galeries qui les minent détermineront des pertes sensibles s'il devait survenir un 

 hiver rigoureux. 



Peu de dégâts à signaler sur les arbres fruitiers qui sont généralement très bien 

 préparés, et permettent de compter sur une bonne récolte fruitière en 1896. 



La vigne a été très maltraitée et par le froid de l'hiver et par le peronospora. 



Les aspersions à la bouillie bordelaise ont eu un effet remarquable. La diffé- 

 rence entre les vignes sulfatées et celles qui ne l'ont pas été, se faisait remarquer 

 à distance. 



L'état du bétail est très satisfaisant. 



Saar-Union. — Par suite de la sécheresse persistante les semailles n'ont pu 

 être faites que très tard. Malgré cela, le froment a très bien levé et a belle appa- 

 rence. Il n'en est pas de même du seigle qui a également bien germé, mais qui a 

 été rongé au fur et à mesure de sa sortie de terre par quantité de petites limaces 

 qui se montrent souvent à la suite des pluies d'automne. Dans les années ordinaires 

 le seigle est déjà assez fort pour résister aux attaques des mollusques dévastateurs; 

 cette année au contraire, ces derniers ont trouvé dans les tiges jeunes et tendres 

 une pâture trop facile pour ne pas en profiter largement. Toutefois j'ai hâte 

 d'ajouter que la culture du seigle est trop peu importante pour influer sur les 

 cours du marché. 



Pas de dommage causé par les campagnols. 



Les prairies sont en bon état. Le gazon ne paraît nullement avoir souffert de la 

 sécheresse. Le trèfle, la luzerne et l'esparcette promettent également bien. Par 

 contre la vigne et les arbres fruitiers ont cruellement souffert des rigueurs du 

 dernier hiver et n'ont rien produit. Quantité d'arbres fruitiers sont à remplacer 

 et la vigne a du être coupée au ras du sol. Peu d'espoir, même pour une petite 

 récolte l'année prochaine. 

 Niederbronn. — Beaucoup de dégâts causés par les souris qui se sont telle- 



