CHRONIQUE AGRICOLE (22 FÉVRIER 1896). 28a 



miels des champs 'greffage et sulfatage des vignes, fenaison, moisson, 

 vendanges, etc.). A cet effet, il a décidé que, désormais, par modifica- 

 tion à la circulaire du 21 mars 1894, le nombre maximum des mili- 

 taires à mettre à la disposition des cultivateurs ou viticulteurs pourra, 

 si les nécessités du service et de l'instruction professionnelle le per- 

 mettent, être porté à 12 pour 100 de l'effectif pour les corps de l'in- 

 fanterie, du génie et des équipages militaires, et à 6 pour 100 pour les 

 réo-iments de cavalerie et d'artillerie. 



IV. — Questions viticoJes. 

 On a lu, dans notre précédent numéro (p. 270), la lettre adressée 

 aux présidents des associations agricoles des régions viticoles par la 

 commission chargée, au Congrès viticole de Bordeaux, de poursuivre 

 les études relatives au traitement des vignes contre le black-rot. Le 

 Ministre de l'agriculture a adressé sur le même sujet, une circulaire 

 aux professeurs d'agriculture. Le Journal officiel publie l'analyse de 

 cette circulaire comme il suit : 



« Par cette circulaire, le Ministre de l'agriculture, rappelant celle du F"" août 

 1895, signale à l'attention des professeurs d'agriculture les dégâts considérables 

 causés parle black-rot et les invite à tout mettre en œuvre pour éviter le renou- 

 vellement de ces attaques, qui se traduisent par une perte considérable pour les 

 cultivateurs. 



« En conséquence, ils devront pouvoir, dans les conférences qu'ils multiplie- 

 ront autant que cela sera nécessaire, citer, à l'appui de leur parole, des faits que 

 les auditeurs seront à même de contrôler eux-mêmes dans les champs de démons- 

 tration où les traitements préconisés par le professeur auront été faits sous sa 

 direction et sa surveillance. 



« La circulaire entre ensuite dans le détail des opérations qui devront être 

 eflectuées pour enrayer la maladie et recommande l'emploi des préparations 

 cupriques à l'époque favorable, c'est-à-dire au printemps. 



« Les expérimentations devront être effectuées en des points peu nombreux, 

 afin que le professeur puisse exercer un contrôle de tous les instants. Il serait 

 utile aussi d'étudier les nouveaux remèdes préconisés, ainsi que le mode de 

 culture le plus propre à rendre le traitement plus efficace. Mais il est du moins 

 bien établi que les préparations cupriques employées avec succès conti'e le mil- 

 dew peuvent arrêter le développement du black-rot, à condition de faire les trai- 

 tements en temps utile. Le cnampignon parasite étant ressemé chaque année par 

 de très fines spores qui se forment après l'hiver dans les petites granulations 

 noires qui couvrent les grappes desséchées par la maladie, il est nécessaire de 

 détruire ces spores au moment de leur projection, c'est-à-dire au printemps, à 

 l'époque du débourrage, afin d'en préserver les feuilles naissantes. Les premiers 

 traitements auront pour objet de prémunir les feuilles contre cette première inva- 

 sion; les traitements ultérieurs auront pour effet de lutter contre l'extension de 

 la maladie et la multiplication des taches. Si les traitements des feuilles par la 

 bouillie cuprique présentent le plus de durée et de sûreté, l'intercalation de trai- 

 tements avec des poudres légères, telles que la sulfostéatite cuprique et le soufre 

 sulfaté, qui pénètrent facilement jusqu'aux grappes quand elles sont cachées sous 

 le feuillage des vignes vigoureuses qui ne sont pas palissées, a été reconnu sou- 

 vent très efficace. Les professeurs devront, autant que possible, soumettre au 

 traitement des vignes quelque peu isolées, pour éviter toute réinfeclion de la 

 part d'autres plants et employer la plus grande partie des fonds mis à leur dispo- 

 sition pour effectuer leurs expérimentations. » 



Les indications fournies, dans cette circulaire, sur les traitements à 

 effectuer sont à peu près les mêmes que celles qui résultent des dis- 

 cussions du Congrès viticole de Bordeaux. On doit surtout insister 

 sur ce point que la plupart des expérimentateurs en 1895 conseil- 



