HERSAGES, BINAGES ET SARCLAGES DE PRINTEMPS. 



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dant, on ne cesse de répéter aux cultivateurs les bons moyens de cul- 

 ture pour arriver à produire au plus bas prix les denrées agricoles. Les 

 bons soins que l'on peut donner aux plantes, et notamment les her- 

 sao-es, les binages et les sarclages ne sont pas sans influence sur les 

 récoltes, comme nous allons le voir. 



Fig. 27. — Herse à cliaînons. du système Bajac. 



Commençons par le hersage d'une prairie permanente, temporaire, ou 

 artificielle (trèfle, luzerne, sainfoin). 



Quand on examine de près la valeur du hersage d'un gazon, on voit 



Fis' -J^- — Régénérateur de prairies. 



qu'il n'y a que l'application du binage de la plante. En effet, voyez la 

 pomme de terre, la carotte, la betterave, ne demandent-elles pas un 

 sol meuble, frais, aéré pour se développer? Les binages qu'on leur 

 donne n'ont pas d'autre but que de leur préparer un milieu propice. 

 Pourquoi les plantes d'un gazon feraient-elles exception à ce que 

 nous venons de dire"? Pourquoi n'ameublirait-on pas dans la mesure 



