FRAGMENTATION DES TUBERCULES DE PLANT DE POMME DE TERRE 373 



NOUVELLES OBSERVATIONS 



SUR LA FRAGMENTATION DES TUBERCULES DE PLANT DE POMME DE TERRE^ 



Aujourd'hui encore, et peut-être ne sera-ce pas la dernière fois, je 

 suis obligé d'entretenir la Société nationale d'agriculture d'une ques- 

 tion que, plusieurs fois déjà, j'ai traitée devant elle, mais qae je con- 

 sidère comme intéressant d'une façon essentielle le succès de nos cultures 

 de pommes de terre. 



Cette question, c'est celle de l'emploi, à la plantation, de fragments 

 de tubercules en place de tubercules entiers. 



Dès mes premières publications sur l'amélioration de la culture de 

 la pomme de terre en France, j'ai insisté sur les avantages que pré- 

 sente l'emploi de ceux-ci; j'ai montré par de nombreuses expériences 

 comparatives que toujours à l'emploi de tubercules segmentés cor- 

 respond une diminution de la récolte, et j'ai cité des cas où, sous l'in- 

 fluence de la sécheresse, cette diminution s'était transformée en une 

 perte totale. 



Le mode de plantation par tubercules entiers que j'ai recommandé 

 a été bien vite apprécié par nos grands cultivateurs et il n'en est 

 plus guère aujourd'hui qui, à moins de manque de plant, coupent 

 encore les tubercules qu'ils destinent à la plantation; c'est seulement 

 chez les petits cultivateurs, soucieux à l'excès de l'économie, que cette 

 manière de planter est encore en vigueur, économie bien trompeuse 

 d'ailleurs, ainsi que l'ont montré dans mes comptes rendus annuels 

 nombre de mes collaborateurs. 



De temps en temps, cependant, la fragmentation des tubercules de 

 plant rencontre encore des défenseurs qui, prenant certains cas parti- 

 culiers qu'ils ont eu l'occasion d'observer, pour une règle générale, 

 proposent aux agriculteurs un retour en arrière, et la reprise des cou- 

 tumes d'autrefois. 



Les faux calculs de cette sorte sont particulièrement dangereux 

 lorsqu'ils proviennent de personnes éclairées et qu'ils s'appuient sur 

 des expériences qui, après avoir induit leurs auteurs même en erreur, 

 sont susceptibles d'induire en des erreurs qui, elles, se traduisent par 

 des pertes d'argent, les praticiens dont ils ont excité l'intérêt. 



Des publications de cette sorte ont eu lieu dans ces derniers temps, 

 qui, en certaines régions, ont frappé le monde agricole et au sujet des- 

 quelles il m'a semblé qu'il était nécessaire d'entreprendre quelques 

 expérirnces pratiques pour ensuite mettre les résultats obtenus en re- 

 gard des résultats qui venaient d'être publiés ; c'est ce que je demande 

 à la Société nationale d'agriculture la permission de faire. 



En 1892 et 1893, M. Fischer, conseiller général du département de 

 l'Aisne, a fait connaître les résultats d'expériences entreprises les unes 

 par lui, les autres sous sa direction par divers cultivateurs. Ces expé- 

 riences avaient pour but d'établir que la plantation de la pomme de 

 terre par segments isolés conduit à des rendements égaux et même 

 supérieurs à ceux auxquels conduit la plantation par tubercules entiers. 

 Ce procédé, préconisé depuis longtemps, était à ce moment conseillé de 



L Communication à la Société nationale d'afçricuUure dans sa séance du 26 février 1896. 



