FRAGMENTATION DES TUBERCULES DE PLANT DE POMME DE TERRE. 375 



En 1892, j'ai, à la ferme de la Faisanderie, à Joinville-le-Pont, 

 consacré à l'étude expérimentale de ce système une petite pièce de 

 120 mètres carrés ; cette pièce a été divisée en quatre bandes longitu- 

 dinales égales, comprenant chacune quatre carrés égaux de 7 m. 50, 

 soit au total seize carrés tracés aux dimensions convenables pour rece- 

 voir chacun vingt-cinq poquets. 



Chacune de ces bandes était destinée à recevoir, à des états différents, 

 des plants d'une variété déterminée : Institut de Beauvais, Géante bleue, 

 Richlers Imperalor et Eléphant blanc. 



Pour chacune de ces variétés, l'un des carrés a reçu, au poquet, et 

 comme plant, un fragment découpé avec soin dans un tubercule bien 

 sain et portant un seul bourgeon ; le suivant a reçu, à chaque poquet, 

 deux fragments semblables; le troisième en a reçu quatre; le quatrième 

 enfin a reçu à chaque poquet un tubercule entier et de poids moyen. 



Le terrain avait été préparé, fumé à la manière ordinaire et la plan- 

 tation faite à m. 50 sur des lignes espacées à m. 60; les fragments, 

 pour suivre les indications données par les partisans de la plantation 

 par segments, avaient été pendant trois jours, abandonnés à l'air, à une 

 dessiccation partielle. 



La levée et la végétation des divers poquets ont été suivies avec soin; 

 à la levée on n'a pas constaté l'avance attribuée aux fragments isolés ; 

 dès le 9 juin on pouvait constater sur les touffes issues de tubercules 

 entiers et pour les quatre variétés une végétation plus vigoureuse que 

 sur les touffes issues de segments. 



A l'arrachage, les récoltes de chaque carré ont été séparément pesées 

 et leur poids rapporté à l'hectare a été le suivant' : 



Plantation par : Tubercule entier. 4 fragments. 'i fragments. 1 fragment. 



Institut de Beauvais 16,500 kilog. 11,800 kilog. 9,900 kilog. 8,910 kilog. 



Géante bleue- 13,700 — » — » — 11,900 — 



Richtcr's Imperator 21,400 — '20,300 — 19,800 — 16,100 — 



Eléphant blanc. Les ravages causés par les vers blancs ont été si grands que toute 



constatation est devenue impossible. 



Si imparfaite que soit cette première expérience, par suite des acci- 

 dents qui se sont produits, elle n'aboutit pas moins à une conclu- 

 sion différente de celle à laquelle les promoteurs du système de la 

 plantation par fragments étaient arrivés. 



En aucun cas, la récolte fournie par ce système n'a été supérieure 

 à la récolte fournie par la plantation par tubercules entiers ; dans la 

 circonstance la plus favorisée, pour la Richter's Imperator, alors que 

 quatre fragments étaient réunis dans un seul poquet, cette récolte est 

 encore de 1 , 1 00 kilog. à l'hectare inférieure à celle donnée par la plan- 

 tation en tubercules entiers. Et cependant, ces quatre fragments peu- 

 vent être considérés comme représentant les deux tiers, la moitié au 

 moins d'un tubercule entier; sur les tubercules de la variété Richter's 

 Imperator, en effet, il est difficile de trouver plus de six à huit bour- 

 geons caractérisés; pour l'Institut de Beauvais, dans la circonstance 

 la plus favorisée également, cette infériorité atteint4,700 kilog., c'est- 

 à-dire plus du quart de la récolte. 



1. La méthode qui consiste à rapporter à l'hectare, par le simple calcul, des résultats obtenus 

 sur 7 m. 50 de surlace seulement, est certainement critiquable, mais il est nécessaire d'y recourir 

 dans le cas actuel pour rendre ces résultats comparables à ceux qui ont été publiés. 



"2. Deux des carrés ont été confondus à la pesée, et les résultats ont dû être laissés de côté. 



