MÉTÉOROLOGIE DU MOIS DE FÉVRIER. 391 



Température moyenne de la Marne : le malin, 4°. 69; le soir, 4'^. 87; du 

 mois, 4°. 76; elle a varié de 3". 60 le 27 à 6°. 68 le 22; du commencement à la fin 

 du mois elle s'est abaissée assez régulièrement et sa transparence a augmenté de 

 même. 



IlelatiYement aux moyennes normales, le mois de février 1896 

 présente les résultats suivants : baromètre plus haut de 7'"'".89, c'est 

 la plus grande hauteur moyenne en février depuis 1849; thermomètre 

 plus bas de 0".99, tension de la sapeur moindre de 0°"".46, humidité 

 relative moindre de 2, nébulosité moindre de 8, pluie moindre de 

 30"'".5. 



L'hiver de 1 895-96 présente les résultats suivants : 



Barom. Therm. Tens. vap. Hum. relat. Finie. Xébulos. 



Moyenne 76-2""".93 3\é.l 5""". 19 85 80°"" 73 



Ecarts +3.32 + 0''.93 +20 —2 — 34-'".9 +4 



Le 1 0, floraison du Perce-]Neige ; 20, un papillon, le Coliade-Citron ; 

 le 28, oies sauvages allant au ^E. 



Erratum au mois de janvier. — Température max., lisez 9°. 6 le 16 

 un peu avant 1 h. du soir. E. Rendu, 



Membre de la Société nationale d'agriculture. 



LES BEURRES BELGES EN FRANGE 



Les journaux de la région du Nord nous apprennent quune impor- 

 tante laiterie coopérative de la Flandre belge vient de créer, à Lille, 

 un dépôt de beurres ; ce dépôt sera géré directement par la Société, et 

 les produits mis à la vente sont déclarés pasteurisés et absolument 

 purs. 



L'esprit d'association a fait, en peu d'années, d'immenses progrès 

 en Belgique ; ce pays possède aujourd'hui de nombreuses sociétés lai- 

 tières très puissantes et parfaitement organisées. L'exportation de ses 

 beurres est appelée à se développer rapidement, et si l'on n'y prend 

 garde, — nous en avons aujourd'hui la preuve, — nos marchés seront 

 envahis à leur tour. J. ï. 



DÉCORATIONS DANS L'ORDRE DU MERITE AGRICOLE 



A l'occasion du voyage à Châlons-sur-Marne du président du conseil, Ministre 

 de l'intérieur, et par arrêté du Ministre de l'agriculture en date du 23 février 1896, 

 la décoration de chevalier du Mérite agricole a été conférée à : 



MM. Hanr.a. (Dorémond), professeur de chimie à l'école des arts et métiers à Cliâlons-sur-Marne 

 (Marne). Giiimiste du laboratoire ag-ricole départemental depuis sa création (1887). 

 Maupoil (Pierre-Georges-René), inspecteur des forêts à Epernay (Marne) j 29 ans de services. 



CONCOURS DE NEVERS 



Le concours annuel de la Société d'agriculture de la Nièvre, qui sest tenu la 

 semaine dernière, a été un des plus importants que la Société ait eus à enregistrer 

 jusqu'ici à son actif. C'est un vrai succès pour la Société, comme pour son nou- 

 veau président M. le vicomte de Saint-Sauveur, qui a succédé à M. Alphonse 

 Tiersonnier. C'est, en outre, la preuve de l'activité qui ne cesse de régner dans 

 l'élevage de la race nivernaise, qui, comme on le sait, forme le fond de ce con- 

 cours. Les transactions sur les jeunes taureaux ont été actives; les prix ont été 

 élevés pour la plupart des animaux, exceptionnels pour quelques-uns, qui ont été 

 vendus de 1,500 à 1,800 fr. 



Le concours d'animaux gras a été plus nombreux que le précédent, quoique 

 la date en ait été retardée. 80 bœuis et vaches y figuraient, parmi lesquels beau- 

 coup de très bons, de telle sorte que le jury a dû attribuer un certain nombre de 

 prix supplémentaires. Le prix d'honneur a été remporté par MM. Grand et Dodat, 

 pour un bœuf nivernais, très beau de formes, pesant 1,270 kilog. et âgé de 3 ans 



