396 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



Blé. Seigle. Orge. Avoine. 



fr. fr. fr. tr. 



.... ..l Blé tendre.. 21. "25 s 13.50 » 



Algérie. -^'S^^} Blé dur. . . . 19.00 » » » 



Tunisie. Tunis 18.50 « 11.60 12.75 



Angleterre. Londres 15.15 11.85 16.60 16.65 



Belgique. Bruxelles 14. 5U 10.60 14.50 14.50 



— Liège 15.00 11.00 12.50 14-50 



— Malines 15.00 10.50 15.00 16.00 



Alsace-Lorraine. Colmar 22.10 17.85 18.30 18.50 



Hollande. Groningue 14.85 » 12.76 12.25 



Allemagne. Berlin 19.60 15.80 » » 



Autriche. Vienne 15.70 » » » 



Hongrie. Budapest 15.15 » » » 



Etals-Unis. New- York 16.00 » » 8.70 



— Chicago 12. 4o » » 7.35 



Blés. — Le temps se maintient doux ; la culture poursuit ses semailles d'orges 

 et d'avoines de printemps. Les blés d'hiver sont toujours dans un état assez satis- 

 faisant; on ne se plaindrait que de leur état d'avancement prématuré. Les prix 

 sont restés à peu près stationnaires sur nos marchés, avec aussi peu d'offres et 

 d'apports que par le passé. — La situation est toujours calme sur les grands mar- 

 chés européens. — A Londres, les blés exotiques avaient ces jours derniers une 

 tendance un peu plus ferme; — k Anvers, les cours se soutiennent avec des affaires 

 peu actives. 



A la halle de Paris du mercredi 4 mars, malgré la modération des offres, 

 Tabsence de demande a amené une baisse de 25 centimes par 100 kilog. Les blés 

 blancs ont été coté 18 fr. 50 à 19 fr.; les roux, 18 fr. à 18 fr. 75. — Affaires 

 toujours nulles sur les blés étrangers dans nos ports de la Manche et de l'Océan. 

 — A Marseille, les blés de Tunisie et d'Algérie ont toujours une bonne tenue au 

 cours de 18 fr. 75 à 19 fr. les 100 kilog. en qualités moyennes. Les blés russes 

 tendres sont également en tendance ferme; des Ghirkas Taganrog ont été payés 

 15 fr. en entrepôt; les blés de la mer Noire, 14 fr. 50 à 15 fr. 75 pour prompte 

 livraison. — A Londres, le dernier marché de Mark-Lane a été assez soutenu pour 

 les blés anglais, mais avec des affaires peu actives. — Les marchés américains 

 étaient en baisse au commencement de la semaine. 



Seigles. — Les offres ne sont toujours pas plus abondantes que les demandes'; 

 les prix restent fixés de 10 fr. 50 à 10 fr. 75 les 100 kilog. en gare ou sur bateau 

 à Paris. 



Orges. — Cours bien tenus à Paris sans changements sur ceux de la semaine 

 dernière. Dans nos ports, la demande est assez régulière pour les orges étrangères. 

 A.U Havre, les orges d'Algérie valent 15 fr. 50 les 100 kilog. sur wagon. A Mar- 

 seille, les orges supérieures de Russie sont tenues à 11 fr. 75 à quai; celle de 

 Tunisie et d'Algérie, 13fr.à 13 fr. 50. — Les cours des escourgeons sont de 16 fr. 50 

 à 17 fr. 50 les 100 kilog. en gare de Paris; les escourgeons russes, et africains se 

 cotent 14 fr. 25 à 14 fr. 75 à Dunkerque. 



Malts. — Prix sans changements, la demande reste calme. 



Avoines. — Les avoines indigènes sont peu abondantes à la halle; les cours 

 sont bien tenus de 14 fr. 25 à 16 fr. 25 les 100 kilog. suivant provenance cou- 

 leur et qualité. Les avoines étrangères avec un peu d'affaires également, sont 

 cotées en reventes : Suède disponibles, 15 fr. à 15 fr. 25 en gare a Paris; Libau 

 noires et blanches, 14 fr. 25. 



Maïs. — Prix en légère baisse à Marseille : les maïs Danube-Ginquantini se 

 cotent 13 fr. les 100 kilog. sous palan; les Odessa, 12 fr.; les Poti, 9 fr. 25 à 

 quai et les Plata, 9 fr. 25 à 9 fr. 75 logés. 



Sarrasins. — Toujours assez offerts; on cote 11 fr. 75 les 100 kilog. dispo- 

 nible, en gare d'arrivée à Paris, ainsi que le livrable dans les quatre mois de mars. 



Petits blés. — Cours calmes de 11 à 14 fr. les 100 kilog., suivant qualité. 



Millet blanc de Vendée, 20 fr. 50 à 21 fr. les 100 kilog.; millet roux, 16 à 18 fr. 



III. — Farines. — Issues. 



Farines de consommation. — La situation reste la même. La marque de Cor- 

 beil est C(ttée 46 fr. les 157 kilog. nets ou 29 fr. 29 les 100 kilog. 



Farines de spéculation. — Le marché de mercredi dernier a été plus ferme, 

 avec cours en hausse sur le précédent. On a coté : farines douze-marques, dis- 



