400 REVUE COMMERCIALE ET PRIX GOURANT DES DENREES AGRICOLES. 



à 2 Ir. 50; — veau extra, I fr. 90 à 2 fr. 06; l'* quai., 1 fr. 70 à 1 fr. 86; 

 2« quai., 1 fr. 50 à 1 fr. 66; 3" quai., 1 fr. 30 à 1 fr. 46; 4«qual., 1 fr, lU 

 à 1 fr. 26 ; pans et cuissots, 1 fr. 40 à 2 fr. 40; — mouton, P» quai., 1 fr. 76 

 à 1 fr. 90; 2e quai., I fr. 36 à 1 fr. 70 ; 3» quai., 1 fr. 00 à 1 fr. 30; gigots, 

 1 fr. 70 à 2 fr. 20 ; carrés et parés, 1 fr. 20 à 2 fr. 80; agneaux, 1 fr. 00 à 1 fr. 80; 

 — porc, 1" quai., 1 fr. 16 à 1 fr. 26 ; 2"» quai., 1 fr. 06 à 1 fr. 14: 3» quai., 

 1 fr, 00 à 1 fr. 04; poitrines salées, 1 fr. 20 à 1 fr. 60. A. Remy. 



MARCHE AUX BESTIAUX DE LA VILLETTE 



I. — Provenances des marchés des 27 Février et 2 Mars. 



Bœufs. — Aisne, 04; Allier, 316; Ciiarente, 331: Charentc-Inlerieure, 34; Cher, 293; Côle-d'Or, 

 16; <iôrcs-Gu-Nord, 41; Creuse, 84; Deux-Sèvrés, 281; Dordogne, 142; Doubs, 10; Eure, 4; Finistère, 

 237; Gironde, 12; Inare, 231; Indre-et-Loire, 20; Loire-Inférieure, 213; Loiret, 22; Maine-et-Loire, 

 614; Marne, 14; Mayenne, 40; Morbihan, 106; Nièvre, 51; Nord, 9; Oise, 8; Pas-de-Calais, 2; Saône- 

 et-Loire, 33-, Sarthe, 31; Seine-et-Marne, 34; Seine-et-Oise, 36; Somme, 7; Vendée, 462: Vienne, 

 447; Haute-Vienne, 75; Yonne, 16. 



Veaux. — Aube, 196; Aveyron, 55; Calvados, 22; Eure, 91; Eure-et-Loir, 357; lile-et- Vilaine, 2; 

 Loiret, 170; Maine-et-Loire, 38; Manche, 37; Marne, 129; Morbilian. 37; Oise, 7; Pas-de-Calais, 97; 

 Puy-dc-Dônie, 113; Sarthe, 210; Seine, 6; Seine-Inférieure, 57; Seine-et-Marne, 120; Seine-et-Oise, 

 31; Haute-Vienne, 16; Yonne, 1Ô5; Hollande, 80. 



Moulons.— Aisne, 1701; Allier, 1315; Hautes-Alpes, 964; Basses-Alpes, 715; Ariège, 355; Aube, 

 370; Aveyron, 610; Bouches-du-Rhône, 643; Charente, 65; Dordogne, 111; Drôme, 170; Eure-et- 

 Loir, 1201; Haute-Garonne, 340; Indre-et-Loire, 480; Haute-Loire, 80; Lot, 1070; Lot-et-Garonne, 

 2431; Lozère, 256; Nièvre, 456; Oise, 32; Puy-de-Dôme, 200; Saône et-Loire, 76; Seine-et-Marne, 

 2821; Seine-et-Oise, 1789; Tarn, 386; Tarn-et-Garonne, 273; Vaucluse, 330; Vienne, 200; Haute- 

 Vienne, 326; Yonne, 250; Amérique, 205. 



Sanatorium. — Allemagne, 1459; Autriche-Hongrie, 8687. 



Porcs. — Allier, 232; Calvados, 151; Charente, 70; Cher, 140; Côle-d'Or, 243; Côtes-du-Nord, 

 184; Creuse, 443; Deux-Sèvres, 173; Ilie-et-Vilaine, 668; Indre, 502; Indre-et-Loire, 349; Loire- 

 Inférieure, 1461; Maine-et-Loire, 1201; Manche, 99; Mayenne, 1G2; Sarthe, 1200; Seine, 13; Ven- 

 dée, 531; Hollande, 34; Hongrie, 33, 



IL— Marchés du jeudi 5 Mars 1896. 

 I. — Cours de la viande à Vabaltoir [par 50 kilog.) 

 Bœufs Veaux. Moutons. 



quai. 



fr. 



75 



2* quai, 

 fr. 

 69 



3° quai. 



fr. 



62 



1" qua). 

 fr. 

 110 



2' quai. 

 fr. 

 95 



3* quai, 

 fr. 



80 



quai, 

 fr. 



105 



2° quai, 

 fr. 



95 



Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. 

 lité,'j.57 à 60 fr.; 2% 54 à 56 fr.; poids vif, 36 à 42 fr. 



IL — Marché du bétail sur pied. 



3* qaaU 

 fr. 

 85 



f^ qua- 



PRÉVISIONS METEOROLOGIQUES 19-15 mars) 



Par suite du relèvement de la température, pluies probables du 10 

 au 1 1 mars ; ensuite la température se maintient sans grandes varia- 

 tions avec ciel généralement beau jusqu'au 15 mars. 



Albert Berthot. 



BOITE AUX LETTRES 



r L'abondance des matières nous oblige 

 à ajourner la publication de la Boîte 

 aux lettres et à la renvoyer au prochain 

 numéro. 



Avis. — Les lettres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres 

 doivent être adressées à la Rédaction du 

 Journal de l'Agriculture^ 2, carrefour 

 de la Groix-Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A. Bouche. 



