LE MAÏS DE SZÉKELY. Z.09 



gvand sans les pluies exceptionnelles qui se sont produites pendant la 

 floraison et sans les dégâts dus aux forficules. Ces insectes, en grand 

 nombre, pénétraient dans les épis femelles, à travers les stigmates 

 tout jeunes dont ils se nourrissaient, empêchant ainsi la fécondation 

 d'être complète. Je ne sais à laquelle de ces deux causes, l'intempérie 

 ou les insectes, attribuer le plus de dommages, mais le quart des épis 

 étaient en partie dénudés ; sans cet accident, le rendement aurait 

 dépassé 3,500 kilog. 



Enfin, le maïs de Székely a été aussi essayé par M. Théron de Mon- 

 taugé, dans les environs de Toulouse, par M. Florent Chassant, à 

 Bressuire et par M. de Vilmorin sous le climat de Paris. 



M. Théron de Montaugé a semé tard, sur des terres insuffisamment 

 préparées, par suite de la sécheresse excessive qui s'est produite au 

 mois de mai. « Sur moji exploitation où le maïs entre pour une part 

 importante de l'assolement, écrit M. de Montaugé, jamais, depuis 

 vingt ans que je la dirige personnellement, je n'avais vu une aussi 

 mauvaise récolte de cette céréale. Malgré ces conditions si désavanta- 

 geuses, votre mais de Székely a assez bien végété et donné la preuve 

 d'une grande rusticité. Ses épis tout petits sont assez bien fournis et 

 le grain est bien formé » 



Voici, maintenant, le résultat des observations de M. de Vilmorin : 

 « L'essai de culture de ce maïs, que nous avons fait en 1895, ayant 

 été effectué un peu tardivement, il ne nous a pas été possible de nous 

 rendre bien exactement compte de la précocité de cette variété; nous 

 l'avons essayée en comparaison avec notre maïs quarantain qui est le 

 plus hâtif de tous ceux que nous vendons et nous n'avons constaté 

 aucune différence de précocité entre ces deux variétés. Toutefois, le 

 maïs de Székely nous a paru se développer plus et donner un plus 

 grand rendement comme grain et fourrage. » 



Enfin, voici ce que m'écrit M. Florent Chassant, professeur spécial 

 à Bressuire : « Jai semé, le 7 mai dernier, le maïs hâtif à épi long, 

 le maïs blanc des Landes, le maïs King Philip, le maïs jaune gros, le 

 maïs hâtif d'Auxonne, le maïs quarantain, le maïs rouge gros, cï'autres 

 qui ne mûrissent pas sous notre climat. Le maïs Székely a été semé 

 le 27 du même mois à la suite des autres et il était mûr tout aussi tôt 

 que les plus précoces, fin septembre » 



Il est donc pleinement confirmé que le maïs de Székely se place au 

 premier rang parmi les variétés les plus hâtives et qu'il joint à sa 

 précocité une grande productivité, ainsi que le prouvent les rende- 

 ments de 3,200 à 3,500 kilog. obtenus en France encore cette année. 

 Le rendement obtenu à la Ferme-Ecole de Puilboreau est relativement 

 faible. Il faut l'attribuer à un espacement trop considérable des 

 plants. On doit, en effet, pour obtenir la plus grande production, se 

 conformer à certaines pratiques reconnues par M. de Saint-Kirally 

 comme très favorables à cette variété de maïs. Je me propose de faire 

 connaître très prochainement ces particularités. 



Avant de terminer, je tiens particulièrement à remercier les per- 

 sonnes qui ont bien voulu me communiquer les résultats de leurs 

 observations et que j'ai citées au cours de cet article. E. Jouzier, 



Ingénieur-Agronome, 

 Professeur à l'Ecole nationale d'agriculture de Rennes. 



