l^ttlt CHRONIQUE AGRICOLE (21 MARS 1896). 



« Que la tolérance, dont elles jouissent, est la cause du malaise de la viticul- 

 ture; 



« Que l'inertie des pouvoirs publics cause un préjudice grave à notre commerce 

 d'exportation, affaiblit notre commerce intérieur et amènera à bref délai la ruine 

 de la viticulture; 



« Que le Trésor perd des sommes importantes, les fabricants sachant se sous- 

 traire au paiement de droits qui sont toujours acquittés par le commerçant honnête 

 Tendant du vin naturel; 



« La Chambre de commerce de Perpignan, à l'unanimité, renouvelle ses précé- 

 dentes délibérations et demande au Gouvernement de promulguer sans retard une 

 loi interdisant en France la fabrication, l'expédition et la vente des vins artificiels 

 comme l'ont déjà fait l'Autriche-Hongrie, l'Espagne et le Portugal. » 



C'est dans le même esprit qu'une proposition de loi a été présentée 

 à la Chambre des députés le 14 mars par MiVI, Turrel, du Périer de 

 Larsan, Marty, etc. Cette proposition a pour objet d'interdire pure- 

 ment et simplement la fabrication, la circulation et la vente des vins 

 artificiels. Elle déclare vin artificiel : « Tout vin qui est produit 

 autrement que par la fermentation des raisins frais, ou qui est addi- 

 tionné de matières quelconques ne provenant pas du produit de la 

 vigne. » Les auteurs de la proposition s'appuient, avec raison, sur l'in- 

 suffisance de toutes les lois antérieures, soit à raison Je leurs textes, 

 soit par suite du relâchement apporté à leur application. 



IV. — Décorations dans V ordre de la Légion d'honneur. 



Le Journal officiel du 1 8 mars publie le décret suivant : 



de chevalier de la Légion d'honneur a été conférée à M. Dabat (Isidore-Victor- 

 Omer-Léon), chef de bureau au Ministère de l'agriculture, délégué dans les fonc- 

 tions de chef de cabinet du Ministre; 15 ans de services. Titres exceptionnels : a 

 rempli pendant deux ans les fonctions de chef adjoint du cabinet du ministre; 

 travaux spéciaux relatifs au tarif général des douanes et au crédit agricole. Services 

 distingués comme secrétaire d'importantes commissions agricoles : secrétaire 

 adjoint du conseil supérieur de l'agriculture. » 



Ayant vu depuis longtemps, M. Dabat à l'œuvre dans l'exercice de 

 fonctions souvent délicates, nous ne pouvons que le féliciter de la 

 distinction qui lui est attribuée aujourd'hui. — Le Journal officiel 

 publie aussi la liste des décorations attribuées dans l'ordre du Mérite 

 agricole, à l'occasion du concours général agricole de Paris; nous 

 publierons cette liste dan? notre prochain numéro. 



V. — La race bovine de Lourdes. 

 On se préoccupe beaucoup depuis quelques années, dans le dépar- 

 tement des Hautes-Pyrénées, de l'amélioration de la race bovine de 

 Lourdes. Par un arrêté du préfet en date du 4 mars, un concours 

 pour l'attribution d'une prime de 200 francs au meilleur taureau de 

 chacun des deux cantons suivants aura lieu : à Argelès le 29 mars, 

 et à Luz le 30 mars. — Par un autre arrêté de la même date, il a été 

 décidé que la Commission du herd-book de la race bovine lourdaise 

 se réunirait le même jour dans ces deux localités pour y examiner les 

 animaux qui lui paraîtront dignes de figurer sur le livre "généalogique. 



VI. — Etudes sur les pommes à cidre. 

 Dans le Journal du 12 octobre 1895 (page 552), nous avons publié 



