SUR LA PLANTATION DES POMxMES DE TERRE. 465 



à ces rectifications, de nature à intéresser les cultivateurs de pommes 

 de terre. 



M. Aimé Girard se trompe entièrement en affirmant que mes carrés 

 d'expériences nont atteint dans aucun cas un mètre carré de superficie: 

 j'aurais été le premier, dans de pareilles conditions, à n'attacher 

 aucune importance aux résultats obtenus ; je n'aurais pas osé livrer 

 ces résultats à la publicité et en faire l'objet de deux rapports à 

 M. le Ministre de l'agriculture. Si M. Aimé Girard avait eu connais- 

 sance de ces rapports, il aurait vu que mes essais comparatifs ont eu 

 lieu : en 1892, sur des carrés de 96 mètres carrés (à peu de chose près 

 1 are) ; en 1893, sur des carrés variant de 158 à 3,737 mètres carrés; 

 en 1894, sur des carrés de 579 à 3,916 mètres carrés; en 1895, sur 

 des carrés de 33 à 321 mètres carrés pour six variétés de pommes de 

 terre, de 557 à 1 ,265 mètres carrés pour deux autres variétés. En dehors 

 des essais comparatifs, j'ai planté par taillons rapprochés, en 1895, 

 une superficie de 76 ares. Ces expériences peuvent donc bien être con- 

 sidérées comme appartenant à la grande culture, d'autant plus que les 

 pommes de terre y ont été plantées et cultivées à la charrue. J'ajouterai 

 qu'en 1895, de même que les années précédentes, avec huit variétés 

 de pommes de terre essayées, la plantation par taillons rapprochés 

 s'est montrée supérieure à la plantation par tubercules entiers à 

 m. 50, donnant avec trois de ces variétés (Canada, Imperator, Chan- 

 cellor) un excédent de production de près de 3,000 kilog. par hectare. 



A qui pourrait supposer que, possédé d'un sot amour-propre d'au- 

 teur, je cherche à tromper le public sur la valeur de mon procédé de 

 plantation, en falsifiant ses résultats, je dirai que depuis quatre ans 

 mes essais sont en quelque sortepublies; les superficies sont mesurées, 

 les plants aussi bien que les récoltes sont pesés par les chefs de pra- 

 tique et les élèves de l'Ecole d'agriculture d'Avignon. Toute fraude, 

 toute supercherie, si j'étais capable de semblables petitesses, me 

 seraient absolument impossibles. Les indications contenues dans mes 

 rapports peuvent donc et doivent être considérées comme rigoureuse- 

 ment exactes. 



La deuxième objection faite par M. Aimé Girard contre la planta- 

 tion de la pomme de terre par taillons rapprochés est que ce procédé 

 ne convient qu'aux terrains arrosés et constamment frais. Ov, en 1895, 

 ainsi qu'en fait mention mon rapport à j\I, le Ministre, j'avais prié 

 quelques-uns de mes anciens élèves d'essayer chez eux ce mode de 

 plantation comparativement avec la méthode recommandée par 

 M. Aimé Girard, et de me faire ensuite connaître les résultats obtenus 

 par eux. Dix essais furent ainsi entrepris dans les départements de 

 Vaucluse, du Gard, des Hautes-Alpes, dans des terres de natures très 

 diverses et avec plusieurs variétés de pommes de terre. Parmi les 

 dix expérimentateurs, trois ont opéré sur des terrains non arrosables; 

 leurs essais n'ont donc reçu aucun arrosage. 'S'oici les résultats obtenus 

 par eux. 



M. Emile Sauvage, à Caderousse (Vaucluse), dans une terre légère 

 et fertile, a employé la pomme de terre Canada, en consacrant 1 are à 

 chaque essai. Les tubercules moyens entiers, plantés à m. 50 sur 

 m. 60, lui ont produit 31 kil. 5 de moins que les taillons plantés 



