CHRONIQUE AGRICOLE (18 AVRIL 1896). 605 



\aline ou bovine, moitié au moins des animaux composant les lots 

 devront être nés et élevés chez Texposant. Les déclarations des exposants 

 seront reçues au siège de la Société, à Châteauroux, jusqu'au 15 mai. 

 XII. — Questions viticoîes. 



Le retour de la végétation de la vigne amène les préoccupations des 

 viticulteurs sur les traitements des maladies cryptogamiques. Nous 

 avons déjà publié les premières décisions de la Commission régionale 

 chargée par le Congrès de Bordeaux de poursuivre de nouvelles expé- 

 riences sur le traitement des vignes contre le black-rot. Dans une cir- 

 culaire récente, adressée aux associations correspondantes par son 

 secrétaire M. Frédéric Vassillière, le programme des expériences com- 

 munes à effectuer a été exposé comme il suit : 



« l^e série. — Badigeonnage à l'acide sulfurique avant le débourrage; solution 

 à 5, 10, 15 et 20 pour 100 sur 10 ceps seuls, puis sur 10 ceps et leurs échalas. 



« 2*= série. — • Pulvérisation à la bouillie bordelaise, acide, neutre et basique; 

 dans chacune de ces subdivisions on emploiera des doses de 1, 2, 3 pour 100 de 

 sel de cuivre et chacun de ces dosages sera essayé sur 10 ceps : 1" au débourrage; 

 2" quand la pousse aura 5 centimètres de long; 3° quinze jours après le deuxième 

 traitement; 4<* quinze jours après le troisième traitement; 5° du 20 au 31 juillet; 

 6° du 20 au 31 août. 



« L'acidité, la neutralité et la basicité des bouillies seront déterminées à l'aide 

 du papier de tournesol. 



a 3e série. — Pulvérisation à la bouillie bourguignonne ; mêmes subdivisions 

 que pour la deuxième série. 



ce k'' série. — Pulvérisation à l'hydrocarbonate de cuivre gélatineux; mêmes 

 subdivisions. 



« b'^ série. — Pulvérisation au verdet; mêmes subdivisions. 



a Dans chaque subdivision de chaque série et pour chacune des doses qu'elle 

 comporte, on laissera, après chaque traitement, la moitié des ceps, soit 5, sans 

 traitement ultérieur jusqu'à l'apparition du black-rot, afin de pouvoir juger de la 

 durée de protection de chacun de ces traitements. 



« Après l'apparition de la maladie, chacune des commissions départementales 

 emploiera tel procédé curatif qu'elle croira pratique. 



« La commission de la Gironde essaiera en outre; 



« 1° L'enlèvement des organes ou parties d'organes malades; 2" l'ammoniaque, 

 en solutions variées jusqu'à provocation de brûlures; 3" l'ammoniuro de cuivre, 

 dans les mêmes conditions; 4" le carbonate d'ammoniaque; 5° le nitrate d'ammo- 

 niaque; 6" le lysol dans les mêmes conditions; 7" les bouillies des deuxième et 

 troisième séries, à doses massives de sulfate d'oxyde de cuivre; S'^ la bouillie au 

 tannate de cuivre; 9" les poudres diverses anticryptogamiques. » 



On devrait connaître partout les procédés à suivre pour combattre 

 le mildew; mais l'expérience des dernières années a montré que leur 

 application est parfois négligée. C'est pourquoi nous reproduisons les 

 instructions rédigées par M. Barbut, professeur départemental d'agri- 

 culture de l'Aude, et qui ont été affichées dans toutes les communes 

 du département ; en voici le texte : 



C'est uniquement au mildiou qu'est due la perte de la majeure partie de la 

 récolte de 1895. Ce mildiou est d'abord apparu sur les jeunes grappes dès leur 

 formation, puis sur les feuilles, enfin sur les raisins aux approches de la véraison. 



Afin d'en empêcher autant que possible le développement en 1896, il importe 

 de se mettre dès maintenant en mesure de procéder à des traitements métuodi- 

 ques. Si le temps, en effet, devenait humide et chaud à la fois, le mal pourrait 

 se montrer dès la fin du mois d'avril ainsi qu'il l'a fait l'an dernier sur quelques 

 points. 



Pour obtenir une préservation à peu près absolue, il convient de se conformer 

 aux prescriptions suivantes : 



