RECHERCHES SUR L'INFLUENCE DES PLANTS DE POMMES DE TERRE. 649 



NOUVELLES RECHERCHES 



AU SUJET DE l'influence ATTRIBUÉE A LA RICHESSE EN FÉCULE 



DES PLANTS DE POMMES DE TERRE 



SUR L'ABONDANCE ET LA RICHESSE DES RÉCOLTES^ 



Au mois de juillet de l'année 1893, j'ai communiqué à la Société 

 nationale d'agriculture le résultat des recherches que j'avais poursui- 

 vies en 1894, au sujet de l'influence attribuée à la teneur en fécule des 

 plants de pomme de terre, sur Tabondance et la richesse de la récolte. 



Pour reconnaître si cette influence est ou non réelle, j'avais planté 

 côte à côte, dans des conditions identiques, des tubercules pris deux à 

 deux dans la récolte d'un même pied, choisis l'un et l'autre du même 

 poids, mais présentant, l'un et l'autre aussi, une teneur en fécule 

 différente. 



A l'arrachage, la récolte de chacun de ces plants avait été pesée, 

 analysée. Sur 53 observations, j'avais reconnu alors que dans 15 cas 

 seulement, le tubercule le plus riche avait donné la récolte la plus 

 abondante; que dans '20 cas, au contraire, c'était au tubercule le plus 

 pauvre qu'était dû le rendement le plus élevé, que pour le reste de la 

 culture enfin, aucune différence ne pouvait être constatée entre le pro- 

 duit du tubercule riche et celui du tubercule pauvre. 



Joignant alors à ces résultats si nets les résultats de même sens, que 

 venait d'obtenir, en grande culture, au cours de la même campagne, 

 M. Hébert, de Compiègne, j'en avais conclu que l'opinion d'après 

 laquelle il existerait un rapport régulier entre la richesse féculente du 

 plant et l'abondancede sa récolte se trouvait démentie par l'expérience. 



Pour donner à cette conclusion plus de solidité,j'ai soumis la même 

 question à une nouvelle étude en 1894. 



Adoptant exactement le même mode opératoire qu'en 1893, j'ai 

 planté côte à côte et traité de la même façon des tubercules pris deux 

 à deux, au pied d'une même touffe ; ces tubercules étaient l'un et l'autre 

 de même poids, mais la richesse en fécule en était différente. A l'ar- 

 rachage, comme en 1893, la récolte fournie par chacun de ces plants 

 a été pesée et analysée. 



Des nombres fournis par ces pesées et ces analyses, il résulte que 

 sur 30 observations, on en compte : 



9 qui doivent être considérées comme nulles par suite de non levée 

 ou d'absence de récolte au pied de touffes provenant de plants chétifs 

 ou partiellement atteints par les gelées de l'hiver 1893-94; 



9 pour lesquelles la récolte la plus abondante correspond à la plan- 

 tation du tubercule le plus pauvre en fécule; 



7 pour lesquelles la récolte la plus abondante correspond à la plan- 

 tation du tubercule le plus riche en fécule ; 



. 2 pour lesquelles deux tubercules égaux en poids et en ricliesse ont 

 donné des récoltes inégales; 



1 pour laquelle deux tubercules égaux en poids et en richesse ont 

 donné des récoltes égales ; 



2 pour lesquelles deux tubercules égaux en poids, mais inégaux en 

 richesse, ont donné des récoltes égales. 



1. Communication à la Société nationale d'açrriculture. 



