650 RECHERCHES SUR L'INFLUEXCE DES PLANTS DE POMMES DE TERRE. 



Les observations faites en 1894 apportent donc, dans leur ensemble, 

 une confirmation parfaite de la conclusion à laquelle m'avaient con- 

 duit mes essais de 1893; entre la richesse en fécule des tubercules 

 d'une variété déterminée et l'abondance de la récolte fournie par ces 

 tubercules il n'existe aucune relation proportionnelle; tantôt cette ré- 

 colte est plus grande au pied des touffes développées par des plants 

 riches, tantôt elle est plus faible au contraire. 



C'est donc un fait dorénavant démontré que la richesse en fécule 

 d'un tubercule de plant ne peut, par elle-même, exercer aucune in- 

 fluence sur l'abondance de la récolte que ce tubercule fournira. Pré- 

 occupé cependant, de l'intérêt que la solution de cette question pré- 

 sente, j'ai depuis longtemps déjà, cherché à Téclairer en suivant une 

 méthode toute différente. 



Cette méthode consiste à enlever à la touffe de pommes de terre, à 

 un moment donné, et avant qu'elle ait consommé la totalité des ma- 

 tières alimentaires qui faisaient la richesse du plant, le tubercule de 

 plant lui-même, la mère comme on dit vulgairement, à sevrer la 

 plante en un mot avant qu'elle eût atteint lâge adulte. 



L'emploi de cette méthode présente, au point de vue pratique, d'assez 

 grandes difficultés, mais elle en présente de bien plus grandes encore 

 au point de vue de l'appréciation du moment où ce sevrage doit avoir 

 lieu. 



Aussi son application tentée par moi dès 1890 et poursuivie les 

 années suivantes avec des succès partiels n'a-t-elle abouti à un résultat 

 complètement satisfaisant qu'en 1 894. 



Les résultats obtenus au cours de ces essais sont cependant assez 

 intéressants pour qu'avant de faire connaître celui que je considère 

 comme définitif, je demande à la Société la permission de lui exposer 

 rapidement la marche suivie. 



Voici de quelle façon, toujours la même, et à cinq reprises diffé- 

 rentes, l'expérience a été conduite : 



Dans un sol travaillé à la manière ordinaire, j'ai planté en files pa- 

 rallèles et distantes de m. 60 des tubercules d'une môme variété, 

 aussi égaux que possible et espacés à m. 50 sur la ligne; chaque 

 année, c'est à une variété nouvelle quejeme suis adressé; la longueur 

 des lignes a varié chaque année; pour mes premiers essais chacune 

 d'elles contenait 32 poquets, mais plus tard et pour rendre les compa- 

 raisons plus faciles j'ai trouvé avantage à réduire ce nombre; en 1894, 

 on comptait sur chaque ligne 9 touffes seulement. 



La plantation faite, la levée et le développement des touffes étaient 

 surveillés attentivement jusqu'à ce que sur la pièce on rencontrât trois 

 files contiguës présentant une végétation sensiblement égale. 



A ce moment, la file du milieu était arrachée au croc, les mères 

 étaient pesées et analysées, les touffes pesées et analysées également. 

 Bien entendu, cet arrachage avait lieu à une date assez rapprochée de 

 la levée pour qu'aucun tubercule nouveau ne fût encore formé. 



La file médiane étant ainsi arrachée, à la main, et en s'aidant d'un 

 grattoir délicatement manié on fouillait légèrement le sol au pied de 

 chacune des touffes de la file de gauche jusqu'à ce qu'on arrivât au 

 contact du tubercule de plant ; celui-ci était alors dégagé entièrement, 



