DÉCORATIONS DANS L'ORDRE DU MÉRITE AGRICOLE. 711 



Massoutier (Charles), capilaine d'iiifanlerie hors cadres, chef du bureau arabe subdivisionnaire 

 de Médéa (Algérie) ; création d'importants barrages et de nombreux puits et citernes; 25 ans de 

 services .- 



Maréchal (Eugène), propriétaire viticulteur à Birkadem (Algérie) : a rendu d'importants ser- 

 vices aux viticulteurs de la région. 



Le Goupil (Albert), administrateur adjoint de la commune mixte d'Azeffoun (Algérie) : nom- 

 breuses récompenses à différents concours; 26 ans de services. 



(Jalvet, trésorier du comice agricole d'Alger à Alger. 



Si Eddin bex Ha.mza, agha des Ouled sidi Cheikh (Oran) : exploitation modèle. Encourage par 

 son exemple tous les agriculteurs indigènes; 14 ans de services. 



Ijen JIehel Si Brahim een Mohammed, adjoint indigène^ commune mixte de Gouraya (Algéiie) : 

 a créé, en procédant à l'européenne, un'vignoble considérable; 12 années de services. 



Aissaben El Aïd, cavalier au bureau arabe de Chellala (cercle de Boghar) (Algérie) : a été chef 

 de fraction dans sa tribu; exposant au concours général agricole d'Alger; 12 ans de services. 



DuGAST. directeur de la station agronomique d'Alger. 



A l'occasion du banquet de l'Association des conducteurs et commis des ponts 

 et chaussées du Puy-de-Dôme, qui a eu lieu sous la présidence du Ministre des 

 travaux publics, par arrêté du Ministre de l'agriculture en date du 13 avril 1896, 

 la décoration de chevalier du Mérite agricole a été conférée à : 



MM. Pardoux (Antoine), conducteur principal des ponts et chaussées (hydraulique agricole) à 

 Clermond Ferraud (Puy-de-Dôme) ; 35 ans de services. 



Artaud (Claude-Viclorien-Benjamin), conducteur des ponts et chaussées à Anibert (Puy-de-Dôme); 

 24 ans de services comme conducteur : services rendus dans l'organisation de l'exposition agri- 

 cole et industrielle d'Ambert. 



Yoret (.\lbert), conducteur principal des ponts et chaussées à Clermond-Ferrand (Puy-de-Dôme)3 

 35 ans de services. 



BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE 



Hygiène des animaux domesliques dans la production du lait, par Calixte Pages, vétéri, 

 naire sanitaire de Paris. — Un volume in-ll de 824 pages. — Librairie de G. Masson, 120 

 boulevard Saint-Germain, à Paris. — Prix : 3 fr. 



L'ouvrage que M. le D"" Calixte Pages vient de publier sort, sur un 

 certain nombre de points, du cadre des études agricoles, mais il y 

 rentre directement par les applications qu'il déduit des principes 

 physiologiques qu'il commence par établir. C'est pourquoi il est utile 

 de le signaler aux agriculteurs. Dans la première partie, l'auteur étu- 

 die la dépendance des animaux domestiques quant à la nature des ali- 

 ments qu'ils reçoivent, et la dépendance de la production laitière quant à 

 l'alimentation ; il examine les variations que celle-ci introduit dans 

 la composition du lait. La deuxième partie est consacrée à l'hygiène 

 des femelles laitières d'après leur destination, suivant que leur lait 

 doit être consommé directement ou bien être transformé en beurre ou 

 en fromage. Dans la troisième partie, est considérée l'hygiène appro- 

 priée aux diverses espèces de femelles exploitées par l'industrie lai- 

 tière. C'est tout naturellement la partie consacrée aux vaches laitières 

 qui reçoit les développements les plus considérables; c'est surtout sur 

 ce point que l'ouvrage se rattache aux études agricoles. 



Traité des plantations d'alignement et d'ornement dans les villes et sur les routes, par M. A. 

 Chargueraud, professeur d'arboriculture de la ville de Paris. — Un volume in-8 de 332 pages, 

 avec 333 gravures. — Librairie de J. Rotschild, 13, rue des Saints-Pères, à Paris. 



Le rôle des plantations d'alignement dans les villes, sous le double 

 rapport de lornement et de l'hygiène, est trop connu et trop apprécié 

 pour qu'il soit utile d'insister à son égard. Mieux placé que personne 

 pour en connaître les conditions normales, M. Chargueraud a pensé, 

 avec raison, qu'il pouvait en traiter utilement, et il a donné ainsi un 

 livre qu'on lira avec intérêt partout, et que les ingénieurs chargés de 

 diriger ou de conserver les plantations urbaines consulteront toujours 

 avec profit. La préparation et le choix des arbres à planter, les dispo- 

 sitions à adopter sur la voie publique pour y placer des arbres, l'exé- 

 cution de la plantation, les soins d'entretien, les formes à donner de 



