SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE. 713 



heure, avec une dépense un peu supérieure à celle du pétrole. Il pense 

 qu'il faudrait réduire les droits sur les alcools dénaturés au taux de 

 ceux payés par le pétrole. 



M. Têtard offre le compte rendu de la dernière session du Syndicat 

 des fabricants de sucre de France qui renferme un rapport de 

 M. Gaillot, directeur delà Station agronomique de Laon, sur la destruc- 

 tion des nématodes de la betterave au moyen des eaux ammoniacales, 



M. Aimé Girard communique de la part de M. Egasse une note sur 

 l'emploi de la pomme de terre pour lélevagedes animaux domestiques. 

 Les pommes de terre sont cuites au four; six veaux ont été élevés avec 

 les pommes de terre à partir de l'âge de deux mois ; on a diminué pro- 

 gressivement le lait, M. Egasse a établi que la dépense était de fr, 44 

 par jour alors qu'elle eût été le double avec le régime lacté. Les che- 

 vaux mangent également de la pomme de terre et les animaux sont en 

 bon état d'entretien. M. Lavalard dit que dés 1840 on donnait de la 

 pomme de terre aux chevaux, mais que souvent les rations étaient in- 

 suffisantes. 



M, Aimé Girard communique le compte rendu des expériences sur 

 la culture de la pomme de terre en 1894 et en 1895, Ces deux cam- 

 pagnes ont été funestes et désastreuses. Le Journal publiera cette com- 

 munication in extenso. 



M. Chabot-Rarlen rappelle qu'en 1 892 il a signalé les travaux de 

 réempoissonnement de la Superbe ; il présente des écrivisses qui se 

 reproduisent naturellement aujourd'hui dans cette rivière. L'expérience 

 est donc absolument réussie et les pêches sont fructueuses. 11 présente 

 une étude de M. Rolland, de Saint-Bon, sur les modifications des va- 

 riétés de truites dans la Biaise. 



Il est ensuite procédé à l'élection d'un membre titulaire dans la Sec- 

 des cultures spéciales. M. Bornet est élu par 28 voix contre 2 à 

 M. Couanon, 3 à M. de Lapparent et 2 à M. Schribaux. 



Georges Marsais. 

 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(2 MAI 1896) 



I. — Situation générale. 



Les cours des grains se maintiennent sans que la situation commerciale prenne 



plus d'activité. Les vins sont toujours très fermement tenus; les huiles de colza et 



les sucres sont en légère hausse pour la marchandise disponible. Toutes les autres 



denrées agricoles sont calmes avec prix sans variations notables. 



II. — Grains. 

 Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



Blé. Seigle. Orge. Avoine. 



Aloérie Aleer^?!^'P"'^'"®" 2*^'''^ '=" ^^'.40 la'.OO 



^^9erie. *'&^'^) Blé dur. .. . 18.10 » » » 



Tunisie. Tunis 18.40 » 10.40 12.15 



Angleterre. Londres 15.50 11.85 16.60 16.65 



Belgique. Bruxelles 15.00 10.75 13.50 14.50 



— Liège 14.75 11.25 13.00 14.50 



— Bruges 16.25 11.50 15.50 14.75 



Hollande. Groningue 14.75 » 13.30 12.35 



Alsace-Lorraine. Boulay 20.10 15.40 15.75 15. 9û 



Allemagne. Berlin 19.65 14.95 » » 



Autriche. Vienne 15.10 » » » 



Hongrie. Budapest 14.50 » » » 



Etats-Unis. New- York 14.80 » » 8.25 



— Chicago 12.05 » » 6.95 



