AMELIORATION DE LA CCLTURE DE LA POMME DE TERRE. 731 



détail et qu'on compare chez un même cultivateur les résultats des deux années, 

 on reconnaît que dans la plupart des cas la teneur est en 1895 de 1.5 à 2 pour 

 100 supérieure à ce qu'elle a été en 1894. 



C'est chose particulièrement intéressante alors que de comparer entre eux les 

 chiffres qui, d'une année à l'autre, et chez un même cultivateur, correspondent 

 aux ditTérencesles plus grandes, et que de rechercher les causes de ces différences. 

 Je me contenterai de signaler les plus remarquables, en m'attachant d'abord à 

 ceux qui se sont traduits par une diminution de poids considérable de 1894 à 

 1895. 



D'une année à l'autre, on a vu chez les cultivateurs dont les noms suivent, le 

 rendement tomber de : 



1894. 1395. 



34,500 à 13,900 kilog. chez M. Cave (Indre) 

 42,000 à 24,050 — — Garenne (Saône-et-Loire) 



25,000 à L.,000 — — f-ouis (Meurthe-et-Moselle) 



34,500 à 24,500 — — Pluchet (Somme) 



29,000 à 12,000 — — Saint-Martin (Eure) 



32.000 à 16,000 — — Thiry (Meurthe-et-Moselle) 



C'est à la sécheresse excessive des mois d'août et de septembre 1895, que, sans 

 hésitation, ces diminutions de rondement, si considérables en quelques cas, doi- 

 vent être attribuées. En 1894, chez ces cultivateurs, les pluies de l'été n'ont eu 

 ni la même fréquence, ni la même intensité que dans d'autres régions, et la 



d'août, la végétation pouvait être considérée comme suspendue. 



Les différences de rendement qui, de sens contraire, se sont traduites par des 

 augmentations de rendement en 1895, sont beaucoup moins nombreuses ; j'en 

 citerai six qui sont remarquables; elles se sont traduites chez les cultivateurs dont 

 les noms figurent au tableau ci-dessous par les chiffres suivants : 



ISyi. 1895. 



15,500 à 31,000 kilo-, chez M. Béguin (Allier) 



15,000 à 26,000 — — Blin (Orne) 



9,360 à 30.000 — — Chauvin (Corrèze) 



13,000 à 21,400 — — d'Havrincourt (Pas-de-Calais) 



13,200 cà 31,000 — — Moutard (Eure) 



10,000 à 30,000 — — Touzard (llle-et-Vilaine) 



C'est à des causes diverses que doivent être attribuées dans ce cas, les augmen- 

 tations constatées eu 1895, ou, pour parler plus justement, les infériorités con- 

 statées en 1894 par rapport aux rendements normaux. 



Chez MM. Béguin et Chauvin, comme aussi chez M. Touzard dans les grèves 

 du Mont-Saint-Michel, la plantation en 1894, avait été au début, fortement 

 affectée par la sécheresse du printemps, la levée avait été mauvaise et des man- 

 ques s'étaient produits. 



Chez M. Blin, dans un terrain sablo-argileux reposant sur un sous-sol imper- 

 méable, les pluies de 1894 avaient exercé une influence désastreuse. 



Chez M. d'Havrincourt, et par suite d'une erreur, la plantation faite sur une 

 prairie retournée n'avait reçu aucun engrais. 



Chez M. Moutard enfin, et malgré les ordres les plus précis, le chef de culture 

 avait néghgé de sulfater et, sous l'influence de la maladie, la récolte a baissé de 

 moitié. 



D'une manière générale, en un mot, c'est aux conditions météorologiques si 

 fâcheuses de ces deux années, à la sécheresse qui, au printemps de 1895, a com- 

 promis la levée du plant, aux pluies qui, cette môme année, ont terminé la cam- 

 pagne, c'est à la sécheresse et à la chaleur d'août et septembre qu'est due l'infé- 

 riorité relative que je viens d'exposer. 



On ne saurait l'attribuer à des fautes professionnelles, l'importance de celles-ci 

 est presque nulle aujourd'hui; les procédés rationnels que j'ai fait connaître sont 

 dès maintenant admis et pratiqués par la culture et lui assurent, lorsque les con- 

 ditions météorologiques sont normales, de magnifiques récoltes. 



C'est à peine si, en parcourant les comptes rendus que m'ont adressés mes 

 collaborateurs, on y découvre quelques rares erreurs. 



