COMMENT FAIRE DE LA BONNE AGRICULTQBE? 



Elle demanderait un volume ; le temps et l'espace manquent à la fois, 

 résumons-la. — Ceux qui veulent bien nous lire y ajouteront les déve- 

 loppements utiles. 



Il est certain que dans toute exploitation agricole il y a un système 

 cultural, une spéculation qui offrentde plus grandes chances de succès 

 que d'autres ; c'est à l'exploitant à la découvrir et à la rendre pratique. 

 Entrons dans quelques détails qui peuvent l'aider. 



Avant tout, il ne faut pas oublier que le sol est le milieu où vivent 

 les plantes en y puisant, presque en totalité, les éléments nécessaires, 

 depuis leur germination jusqu'à leur maturité. 



Il est donc absolument nécessaire de bien connaître le sol que l'on 

 veut exploiter; étudier sa composition physique et chimique, ses apti- 

 tudes à donner telle ou telle plante dont on connaît les besoins. 



De plus un végétal quelconque ne peut vivre et prospérer qu'avec le 

 concours de l'air, de la lumière, de l'humidité, de la chaleur. Il faut 

 donc mettre chaque plante dans le milieu atmosphérique où elle doit 

 prospérer. Ainsi il faut plus de chaleur et de lumière pour que la 

 vigne mûrisse son fruit, que le blé, le seigle et l'avoine pour donner 

 leur grain. 



A cette étude préliminaire très sérieuse, il faut en ajouter une autre 

 non moins importante, celle de la restitution au sol des éléments 

 enlevés par les plantes afin d'entretenir^ d'augmenter même sa fécon- 

 dité. Pour cela il faut faire un plan cultural ou un assolement de façon 

 que les plantes qui se succéderont se rendent mutuellement service, 

 tant au point de vue de la propreté de la terre, qu'à celui de l'entre- 

 tien de sa richesse. 



Il faut aussi donner à chaque plante le sol, l'engrais et la culture 

 qui lui conviennent, de façon qu'elle fournisse un produit maximum, 

 mais économique. 



La récolte sera faite à temps pour qu'elle ne subisse aucune avarie 

 et garde toute sa valeur. 



Puis on se souviendra que ce n'est pas tout d'obtenir de bons pro- 

 duits végétaux d'un sol ; l'essentiel est de savoir en tirer le plus grand 

 profit. Deux cas peuvent se présenter: Tou bien on vend directement 

 les denrées récoltées; 2° ou bien on les fait consommera l'intérieur. Il 

 y a aussi le système mixte par lequel on fait les deux en même temps. 



On ne doit vendre les denrées en nature, foins, grains, pailles, 

 racines, etc., qu'autant que leur prix est rémunérateur, c'est-à-dire 

 que cette vente donne une somme supérieure à celle qui a été dépensée 

 pour les obtenir. Il faut tenir compte de l'appauvrissement graduel du 

 sol par cette exportation et lui rendre au moins l'équivalent des sub- 

 stances fertilisantes enlevées. 



Ce système ne peut évidemment convenir qu'autant que les débou- 

 chés ne sont pas éloignés, sans cela les prix de transport absorberaient 

 les bénéfices. 



Il est difficile de préciser la distance ; cela dépend de la nature des 

 produits et des moyens de transport. 



Par voitures et sur bonnes routes, on ne doit pas transporter les 

 grains, les pailles et les fourrages au-delà de 40 kilom., les betteraves, 

 les tubercules au-delà de 4 à 8 kilomètres. 



