796 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



Blé. Seigle. Orge. Avoine. 



fr. fr. fr. fr. 



,, . . ., (1516 tendre.. 19.25 » li.75 » 



Alrjerie. ^'S<^'^] Ulé dur. . . . 18.60 » 



Tunisie. Tunis 19.25 » 11.25 » 



Anqlelerrc. Londres 15.50 11.85 16.60 16. G5 



Belgique. Bruxelles 15.50 11.60 14.50 15.00 



— Namur 1.5.00 11.50 15.00 15.00 



— Hruçes.... 16.25 11.50 .» 16-00 



Hollande. (îroiiinijuc 14.75 » 13.30 11.15 



Alsace-Lorraine. Colmar 22.10 14.70 13.50 18.00 



Allemacine. Berlin 19.85 14 70 » » 



Autriche. Vienne 15.05 » » » 



Hongrie. Budapest 14.50 » » » 



Etats-Unis. New- York 14.40 » » » 



— Chicaso 12.00 » » » 



Russie. Odessa 12.80 8.80 8.80 8.15 



Blés. — La température s'est relevée, mais la sécheresse persiste et excite 

 aujourd'hui de vives plaintes sur l'état des prairies, des orges et des avoines de 

 printemps; on aau?si de l'inquiétude pour les blés d'hiver semés en terres légères, 

 que la persistance du vent dessèche d'une façon désastreuse. En présence de cette 

 situation, les cours sont plus fermes sur nos marchés; les achats ont aussi un 

 peu plus d'activité, bien que les approvisionnements restent encore réduits. — 

 Sur les grands marchés européens, la situation est calme avec prix en légère 

 baisse à Berlin, Vienne et Budapest. Londres et Anvers sont calmes aussi 

 pour les blés d'importation. — Au commencement de la semaine, les places améri- 

 caines étaient en baisse. — Le total des importations de blés et de farines sur 

 l'Europe pendant la semaine dernière a été plus élevé que la semaine précédente; 

 il a été de 2,856,500 hectolitres, contre 3,596,000 pendant la période correspon- 

 dante de 1895. 



A Paris, au marché commercial du 12 mai, les cours étaient en hausse de 

 25 centimes par quintal ; on a coté le blé disponible et courant du mois, 18 fr. 75 

 à 19 fr.; le livrable juin à août, 19 fr.; les autres termes, 18 fr. 50 à 18 fr. 75. 

 — A Marseille, le marché est nul. 



Seigles. — On cote toujours 10 fr. 50 à 10 fr. 75 les 100 kilog. en gare d'arrivée 

 ou sur bateau. 



Orges. — Les prix de 14 à 16 fr. les 100 kilog. suivant qualité sont maintenus 

 pour les orges indigènes. 



Avoines. — Au marché commercial, la demande est suivie, et les cours se sont 

 élevés de 20 à kO centimes. On cotait le 12 mai : avoines disponibles et livrables 

 jusqu'en août 16 fr. à 16 fr. 25 les 100 kilog.; autres époques, 15 fr. 75 à 16 fr. 

 Les avoines étrangères se vendent aux mêmes prix que précédemment. 



Sarrasins. — Cours de 11 fr. 25 à 11 fr. 50 pour le disponible, aux 100 kilog. 

 en gare à Paris. 



Fèves et féveroles. — Les féveroles indigènes valent 18 fr. à 18 fr. 50 les 100 

 kilog. à Paris. 



Peliis blés. — Cours de 11 à 14 fr. les 100 kilog., suivant qualité. 



IIL — Farines. — Issues. 



Farines de consommation. — La demande de la boulangerie reste limitée aux 

 besoins courant». La marque de Corbeii reste cotée 44 fr. les 157 kilog. nets 

 ou28fr. 02 les 100 kilog. 



Farines de spéculation. — Les cours se sont élevés depuis la semaine der- 

 nière et, malgré la baisse des blés en Amérique, se sont maintenus assez fermes. 

 On a coté mardi dernier : {a.v'mes douze-7narques disponibles et livrables courant 

 du mois, 39 fr. à 39 fr. 25 les 157 kilog. nets; juin, 39 fr. 25 à 39 fr. 50 ; sep- 

 tembre à février prochain, 40 fr. 25 à 40 fr. 75. 



Farines de seigle. — On cote de 16 à 18 fr. les 100 kilog., suivant marque. 



Issues. — Les issues de blé se maintiennent, pour la marchandise disponible, 

 aux prix que nous avons donnés il y a huit jours. 



Graines fourragères. — Voici les derniers cours sur les marchés de province : 

 Neufchâteau : trèfle violet, 70 à 80 fr. les 100 kilog.; sainfoin, 26 à 35 fr.; Saint- 

 Germain, trèfle violet, 140 fr.;; sainfoin, 45 fr.; Longue (Maine-et-Loire), trèfle, 

 60 à 65 fr.; Marans, trèfle, 65 fr.; luzerne, 75 fr.; Toulouse, trèfle, 63 à 66 fr.r 



