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les 100 kilog.; livrable, 52 fr. 25 à 52 fr. 75 ; huiles de lin disponible et courant 

 du mois, 47 fr. 75 à 48 fr. 25 ; livrable, 48 à 49 fr. — A Arras, on tient : huille 

 d'œillette surfine, 92 fr. 30 les 100 kilog.; de colza, 56 fr.; de lin, 53 fr.; de came- 

 line, 46 fr. 50 ; à Rouen, colza, 52 fr. 50 ; lin, 50 fr.: à Gaen, colza, 52 fr. 



Graines oléagineuses. — La graine de colza indigène est à peu près épuisée; 

 on tient ce qu'il en reste au cours de 25 à 26 fr. les 100 kilog.; la graine étran- 

 gère se vend de 20 fr. 50 à 23 fr. àDunkerque; celle de lin de Bombay, 22 fr. 75; 

 de la Plata, 19 fr. 50. — La graine de colza de Normandie vaut de 24 fr. à 

 24 fr. 50 les 100 kilog. au départ. — A Arras, on cote la graine d'œillette 20 fr. à 

 21 fr. 50 l'hectolitre; à Abbeville, celle de lin, 19 fr.; à Marans, lin, 24 fr. les 

 100 kilog.; moutarde, 26 fr. 



VII. — Vins. — Spiritueux. — Tinaigres. — Cidres. 



Vins. — La température actuelle est favorable à la vigne et la période critique 

 de printemps se sera en somme passée sans dommages importants. La pousse a 

 fait des progrès sensibles depuis quelques jours et les apparences de la future 

 récolte semblent très satisfaisantes. — Quant aux affaires, elles sont toujours trop 

 calmes. Dans le Midi, on s'occupe des traitements préventifs contre les parasites 

 végétaux ou animaux ; les travaux de la vigne sont activement poussés. A Béziers, 

 les cours sont les suivants: vins moyens de 9 degrés et demi environ 23 fr. l'hec- 

 tolitre; demi-moyens coteaux de 9 degrés et demi à 10 degrés, 24 fr.; coteaux de 

 10 degrés, 25 fr.; aramons vifs et frais, 22 fr. — Dans le Gard, les aramons 

 valent de 19 à 22 fr.; les Montagne de 22 à 26 fr.; les Bouschels, 23 à 25 fr.; 

 Alicante-Bouschet, 25 à 28 fr. — En Bordelais, le marché des vins à la propriété 

 est toujours alimenté par un petit courant de transactions aux mêmes cours que 

 précédemment. — En Bourgogne, les vins de 1895 sont offerts à des prix satis- 

 faisants ; ceux de 1894 très rares sont fort chers. — En Touraine, les affaires 

 sont absolument calmes; les vins de Loir-et-Cher sont aux prix suivants : rouges 

 supérieurs, 75 à 80 fr. la pièce de 228 litres; choix, 70 à 74 fr.; blancs supé- 

 rieurs, 80 fr.; marchands, 75 à 80 fr.; Sologne, 2« choix, 70 fr. 



Spiritueux. — A la Bourse de Paris, les trois-six Nord disponibles sont l'ob- 

 jet de peu d'affaires; le livrable à des époques éloignées serait plus ferme par 

 suite de la diminution du stock; on cote : trois-six Nord fin disponible et courant 

 du mois, 31 fr. à 31 fr. 25 l'hectolitre; livrable juin-août, 31 fr. 25 à 31 fr. 75; 

 quatre derniers mois, 32 fr. — A Lille, l'alcool de betterave vaut 30 fr. 50. — 

 Sur les marchés du Midi, les prix de l'alcool du Nord restent fixes. A Bordeaux, 

 le trois-six Nord fin est à 36 fr. l'hectolitre; 37 à 38 fr., à Cette et à Montpellier. 

 Les trois-six de vin du Languedoc, valent 75 à 80 fr. l'hectolitre àNarnoune; 

 70 à 80 fr. à Béziers; 80 fr. à Nîmes; 90 à 105 fr. à Montpellier; ceux de marcs, 

 60 à 90 fr. suivant les places. — Rien de nouveau dans les Charentes; les eaux- 

 de-vie de 1895 de l'île de Ré, valent 195 fr. l'hectolitre ; celles de La Rochelle, 

 de Surgères et d'Aigrefeuille, 220 à 240 fr. — A Clermont-Ferrand, l'eau-de-vie de 

 marc nature est cotée 70 à 75 fr.; à Romanèche-Thorins, 100 à 120 fr. 



Vinaigres. — Cours de Bordeaux : vinaigre blanc nouveau, 30 à 37 fr. l'hec- 

 tolitre; vieux, 40 à 80 fr.; vinaigre d'alcool, 10 fr. 



Matières tartriques. — On cote sur le marché de Béziers : tarlre brut, 1 fr. 68 

 à 1 fr. 75 le degré; lies sèches 25 pour 100 cristallisation, ] fr. 50 le degré; 

 lies sèches 25 pour 100 acide total, 1 fr. 95; crème de tartre, 215 à 220 fr. les 

 100 kilog. 



Soufres et sulfates. — A Marseille, on cote : soufre sublimé pur, 15 fr. à 

 15 fr. 25 les 100 kilog.; trituré, 11 fr.; raffiné, 12 fr. à 12 fr. 50; canons, 12 fr. 25 

 à 12 fr. 50; coulés et candis, 12 fr.; soufre brut, 7 à 8 fr.; — minerai de soufre 

 de Biabaur, en gare à Lincel-Saint-Martin (Basses-Alpes), 8 fr. les 100 kilog., 

 avec 5 pour 100 de sulfate de fer; 10 fr. avec 5 pour 100 de sulfate de cuivre; 

 12 fr. 50 avec 10 pour 100 de sulfate de cuivre. 



VIII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons, 



Sucres. — La demande a été plus active que précédemment au commencement 

 de la semaine et les cours se sont un peu relevés. A la Bourse de Paris du 12 mai 

 on a coté comme suit : sucres roux 88 degrés, 31 fr. 75 à 32 fr. les 100 kilog.; 

 blancs n° 3 disponibles et courant du mois, 32 fr. 75 à 33 fr.; juin-aoùl, 33 fr. 

 à 33 fr. 75 ; campagne prochaine, 32 fr. 75 à 33 fr. — Les sucres raffinés sont un 



