CHRONIQUE AGRICOLE (23 mai i896). 



Continuation de la séclioressc. — Uéducliun dans la récolte dos prairies et des fourrages. — Les 

 céréales de printemps. — Circulaire du Ministre de Tagriculture sur les moyens de parer à la 

 pénurie de la récolte fourragère. ^Projets de réformes dans l'administration. — Les vœux des 

 associations agricoles. — Lettre du Syndicat agricole de la Haute-Garonne. — Les conditions de 

 transport pour les produits agricoles et horticoles. — In^;tructions relatives à l'arrêté du 

 16 mars 1896. — Conditions à remplir pour l'exportation des produits horticoles. — L'exposi- 

 tion du millénaire de la Hongrie. — La |)rocliaine exposition générale du bétail bovin. — Con- 

 grès international dagricullure à Budapest. — Election de M. MQntz conmie membre de lAca- 

 démie des sciences. — La fête des élèves de Grignon. — Annuaire de l'Association des anciens 

 élèves de Grand-Jouan. — Nécroloaie. — Mort de M. Pol Fondeur. — Questions viticoles. — 

 Etude de M. Prosper (iervais sur l'adaptation et la reconstitution en terrains calcaires. — Con- 

 clusions de cette étude. — Arrêtés relatifs à la circulation des vignes. — Le Stud-book de pur 

 sang. — Concours de chiens de berger au concours régional de Chartres. — Note de M. Emma- 

 nuel Boulet. — Concoure départemental dans la Mayenne. — Concours spécial de la race de 

 Salers. — Note de M. [iénard sur l'emploi de l'alcool pour l'éclairage. — Note de M. Hector 

 Simon sur le même sujet. — Concours de la Société d'agriculture de la Loire. — Société cen- 

 trale d'agriculture du Pas-de-Calais. — Syndicat des agriculteurs des Ardennes. 



I. — La situation. 



La situation ne s'est pas améliorée durant cette semaine. \è chan- 

 geant pas, elle ne pouvait que devenir moins bonne. En effet, à part 

 quelques orages locaux, survenus de ci de là, le régime de la séche- 

 resse a persisté; les vents d'est et du nord-est dominent toujours. Dans 

 ces conditions, les prairies, tant artificielles que naturelles, ne pous- 

 sent pas, les plantes restent petites, et elles tendent à mûrir rapide- 

 ment. Il est désormais acquis que les premières coupes resteront mai- 

 gres, et qu'elles atteindront à peine la moitié du rendement d'une 

 année moyenne. Quand bien même les conditions climatériques subi- 

 raient de profondes modifications, le mal n'en resterait pas moins 

 réalisé, car le temps perdu au printemps pour la végétation des plantes 

 fourragères, quelles qu'elles soient, et surtout des prairies, ne se 

 récupère pas Les effets de cette sécheresse continuent à se manifester 

 sur les céréales de printemps : les avoines ne poussent pas, et dans les 

 terres légères elles commencent même à souffrir. Il en est de même 

 pour les plantes sarclées, surtout pour les betteraves dans un certain 

 nombre de localités; si, dans les bonnes terres, ces dernières plantes 

 ont bien levé, ailleurs elles ne souffrent pas seulement de la séche- 

 resse, mais surtout des insectes qui, dans beaucoup de localités, sont 

 particulièrement nombreux cette année. 



Sans qu'on aie à prévoir encore une disette fourragère aussi absolue 

 qu'en 1893, les cultivateurs prévoyants ont commencé, comme nous 

 le disions dans notre précédente chronique, à se préoccuper de donner 

 une plus grande place, dans les terres libres ou qui le deviendront à 

 brève échéance, aux cultures dérobées de fourrages d'été et d'automne. 

 D'un autre côté, cet état de chose devait appeler la sollicitude éclairée 

 du Ministre de l'agriculture. La note suivante, publiée le 16 mai, 

 montre que celui-ci n'a pas perdu un instant dès qu'il a pu se rendre 

 compte des difficultés de la situation : 



« M. Méline, ministre de l'agricuhure, vient d'adresser aux préfets des dépar- 

 tements où sévit la sécheresse, des instructions détaillées pour porter remède à 

 cette situation fâcheuse. 



« Les professeurs d'agriculture devront se mettre immédiatement en campagne 

 pour indiquer aux cultivateurs les moyens de remédier à la pénurie des fourrages 

 par les ensemencements de vesces, ma'is, moha et autres fourrages de saison et 

 par l'utilisation des denrées qui peuvent, dans la ration, être^ substituées au foin, 

 comme les pailles, les tourteaux, les sons et les grains, le bas prix de ces dernières 

 denrées rendant même leur emploi avantageux pour l'entretien et l'engraissement 



N» 1540. — Tome 1" de 189G. — "23 mai. 



