LES MARCHÉS FICTIFS SUR LES CÉRÉALES. 813 



ensuite dans le fonctionnement de la justice et vous verrez les distinc- 

 tions apparaître au grand jour de l'audience, soit sous les attaques 

 éloquentes de l'avocat, soit sous l'effort de l'énergique patience du 

 ministère public ou des syndicats. Donnez des armes au droit au lieu 

 de le laisser toujours exposé sans cuirasse aux assauts des vices et des 

 intérêts égoïstes. Faites de la morale et de bonnes lois, vous ferez de 

 la bonne économie politique, sans le savoir, comme M. Jourdain faisait 

 de la prose. P. dl Pré-Collot. 



.MALADIES DE LA CANNE A SUCRE AUX ANTILLES 



La cultuie de la canne à sucre semble devenir de plus en plus dif- 

 ficile, au point que nos colons songent à y renoncer définitivement. 

 La concurrence de la betterave et le bas prix du sucre, l'épuisement 

 des terres à cannes cultivées sans interruption depuis plus de deux 

 siècles, les maladies de la canne, dont les ravages deviennent consi- 

 dérables, toutes ces causes concourent à décourager les planteurs qui 

 se demandent aujourd'hui quelles cultures nouvelles pourraient se 

 substituer à l'ancienne. 



Il n'y aurait pas lieu cependant d'y renoncer complètement et peut- 

 être une connaissance plus approfondie des besoins de la plante, le 

 choix des meilleures variétés, des rotations convenables, l'étude des 

 maladies, celle du développement de la canne à partir de la graine, etc., 

 permettraient un relèvement de cette culture et en feraient malgré tout 

 une culture encore rémunératrice. Rappelons d'abord brièvement les 

 points principaux de cette culture*. 



I. Culture. — r Préparation du sol. La terre, à la Martinique, est 

 généralement argileuse et pauvre en chaux. Les labours doivent se 

 faire plusieurs mois à l'avance ; on commence en novembre ou dé- 

 cembre après les grandes pluies. En terrain plat on fait des biUons de 

 1 m. 20 à 1 m. 50 de largeur. Si le sous-sol n'est pas suffisamment 

 perméable, on doit drainer avec beaucoup de soin ; on se contente 

 généralement de tracer des canaux. Sur les pentes ces canaux à niveau 

 permettent l'écoulement de l'eau superficielle, mais ne suffisent pas à 

 drainer le sous-sol. Il sera surtout nécessaire de chauler à forte dose, 

 6 à 8 mètres cubes à l'hectare. Les scories de déphosphoration sont 

 encore peu employées ; elles donnaient cependant d'excellents résultats. 

 2° Plantation. — On se sert du sommet de la canne; il contient 

 , peu de sucre et beaucoup de glucose. On met quelquefois dans les 

 sillons des tronçons de canne ou des cannes entières; mais cette pra- 

 tique ne paraît pas plus avantageuse que la première. On consacre 

 généralement aux boutures une pièce de ces rejetons. Les plants 

 doivent être choisis sur de belles cannes; on coupe les feuilles et le 

 bouquet terminal. Ils doivent présenter trois ou quatre nœuds et avoir 

 environ m. 25 de longueur. 



Il serait utile de leur faire subir à ce moment un traitement pour 

 combattre les parasites. Plusieurs procédés ont été proposés, par 

 exemple : les immerger une heure ou deux dans un lait de chaux, ou 

 dans un bain d'acide carbolique étendu et maintenu vers 50 degrés, 

 qu'on fait suivre encore d'un bain d'eau de chaux. 



1. Bonamc : Cidtu.re de la can)ie à sucre à la Guadeloupe. — F. Watts : Inlroductory 

 manual for sutjar (jrov:ers. 



