LA SÉCHERESSE. 



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RÉCOLTES-VERDURES A FAIRE EN 1896. Vesce (le printemps et Pois gris. — 

 On peut en ensemencer encore jusqu'au 20 juin. 



Sarrasin. — Peut s'ensemencer comme fourrage ou engrais vert à enfouir à 

 l'automne jusqu'au P'- juillet, puis à la fin d'août et dans les premiers jours de 

 septembre. Comme fourrage vert il est de seconde qualité seulement. 



Maïs. — Dans les terres très fertiles, la variété Dent de cheval peut donner 

 de 60,000 à 100,000 kilog. de ver- 

 dure par hectare. Dans les terres 

 moins bonnes, prendre d'autres 

 variétés moins exigeantes. 



Semer de quinzaine en quin- 

 zaine jusque dans les premiers 

 jours de juillet, en répandant de 

 2 hectolitres et demi à 3 hecto- 

 litres par hectare afin que les 

 tiges grossissent moins. 



Pendant quelques jours après 

 le semis, il serait bon de faire 

 surveiller le champ pour éloigner 

 les corbeaux qui sont très friands 

 de ces semences. (Ne pourrait-on 

 éloigner les corbeaux en brassant 

 le maïs avec un mélange de gou- 

 dron, de pétrole et d'acide phé- 

 nique brut, comme quelques per- 

 sonnes font pour le blé? l'odeur 

 que prend la semence la préserve 

 de ces oiseaux). Souvent on les 

 tient éloignés en tendant des iils 

 blancs au-dessus du champ. 



On pourrait pratiquer le trem- 



Êage de la semence en vue d'a- 

 réger le temps nécessaire à la 

 germination. 



Le maïs est un excellent four- 

 rage vert dont le rendement peut 

 varier de 25,000 à 50,000 kilog. 

 dans les conditions moyennes; il se prête admirablement à l'ensilage, ce qui per- 

 met d'en faire consommer tout l'hiver. *' 



Sorgho à épis ou millet à chandelles. — Essayé en 1894 par M. Doncerain à 

 Arnières, il nous a donné 44,000 kilog. de verdure .par hectare; il avait été semé 

 en juin dans une terre fumée. Les bestiaux le consomment très bien. Il faut 

 environ 35 kilog. de graines par hectare à la volée. 



Moha de Hongrie et Moha vert de Californie. — Ces deux plantes essayées 

 aussi comme fourrage l'an dernier à Arnières, ont fourni de 30,000 à 35,000 kil. 

 de verdure que les vaches ont consommée avec plaisir; 22 ou 25 kilog. de graines 

 suffisent pour ensemencer un hectare. 



Moutarde blanche. — Se sème en août et septembre pour récolte de 15,000 à 

 20,000 kilog. de verdure. 



Colza. — Se sème comme pour faire une pépinière. On peut le faire pâturer à 

 l'automne par les vaches ou le couper au printemps lorsqu'il monte à tige. 



Choux. — On les utilise à l'automne, en hiver ou au printemps dans nombre 

 de communes du département. Toutes les variétés de choux peuvent être utilisées 

 comme fourrages; nous aurions intérêt à produire à côté du chou cavalier 

 cultivé ici, les variétés appréciées dans l'Ouest. 



Les feuilles et les inflorescences de choux recueillies et utilisées au printemps 

 forment la transition avec les fourrages ensemencés pour l'utilisation du prin- 

 temps 1897. 



RÉCOLTES-VERDURES A FAIRE POUR LE PRINTEMPS 1897. — Nous ne ferons que 

 les citer : la navette d'hiver; le seigle; la vesce d'hiver et la variété appelée 

 vesce velue, plus robuste et supportant mieux le froid; le trèfle incarnat, que l'on 



'1. — Sarrasin commun. 



