956 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



Blé. Seigle. Orge. Avoine. 



fr. fr. fr. fr. 



,, . . ..l Blé tendre.. 19.25 » 12.75 » 



Algérie. •^'S^'^] Blé dur... . 18.00 » 



Tunisie. Tunis 18.75 » 11. '.tO 13.15 



Angleterre. Londres 14.45 12.80 » 14.25 



Belgique. Bruxelles 15.50 11.25 1550 15.00 



— Louvains 15.25 11.50 16.00 15.25 



— Verviers 15.75 11.60 13.00 16.25 



Alsace-Lorraine. Metz 20.25 15.15 18.60 17.60 



Allemagne. Berlin 18.75 14 55 » » 



Suisse. Berne 17. OU 14.50 23.00 16.50 



Autriche. Vienne 14 . 85 » » » 



Hongrie. Budapest 14.25 » » » 



Etais-Unis. New- York 14.60 » » 7.95 



— Chicago 11.75 » » 6.50 



Blés. — Les blés sont en partie épiés dans le Nord, et on dit que l'épi sera 

 petit sur plusieurs points. La situation générale n'est d'ailleurs pas plus mau- 

 vaise; les pluies ont fait beaucoup de bien. 



Nos marchés de l'intérieur sont toujours faiblement approvisionnés par la 

 culture, et comme la demande est assez active en ce moment les prix sont fermes 

 et en hausse dans plusieurs régions. — Quant aux marchés européens, la tendance 

 est aussi plus ferme. Pour les blés étrangers, on a constaté une augmentation des 

 expéditions sur l'Europe, mais cela n'a eu que peu d'influence sur le mouvement 

 des grands marchés importateurs, Londres et d'Anvers, qui sont assez fermes en 

 ce moment. Les marchés américains ont toujours des fluctuations fréquentes. 



A la halle de Paris du mercredi 10 juin, les détenteurs ont relevé leurs prix de 

 25 à 50 centimes par 100 kilog. en présence de la hausse qui s'est produite sur 

 les farines; on a coté les blés blancs, 19 fr. 25 à 19 fr. 75; les roux, 18 fr. 75 

 à 19 fr. 25. — Au marché commercial, la ^tendance est également plus ferme 

 avec peu d'offres; les blés disponibles sont tenus de 19 fr. 75 à 20 fr. les 100 kil.; 

 les livrables rapprochés, 19 fr. 50 à 19 fr. 75; septembre à février prochain, 

 18 fr. 75 à 19 fr. — Bien qu'il n'y ait pas de transactions, les cours des blés 

 étrangers sont plus fermes d.\x Havre., les Danube y sont cotés 19 fr. 75; les Cali- 

 fornie n** 1, 20 fr. 50 les 100 kilog. acquittés sur wagon. — A Marseille^ les blés 

 d'Algérie et de Tunisie se payent 20 fr.; les livrables, 18 fr. à la consommation; 

 les blés russes en entrepôt valent 13 fr. à 14 fr. 75; les Plata, 14 fr.; les Chili, 

 15 fr. 25. 



Seigles. — Affaires toujours calmes aux cours de 1 1 fr. à 1 1 Ir. 25 les 100 kilog. 

 en gare ou sur bateau à Paris. 



Orges. — De même que pour les seigles, on voit peu d'offres et de demandes; 

 les cours sont nominaux sans changement. — Les escourgeons du Centre et de la 

 Beauce sont toujours cotés de 16 fr. à 16 fr. 50 les 100 kilog. en gare de Paris. 

 Les escourgeons d'Algérie de la prochaine récolle sont offerts de 12 fr. 50 à 

 12 fr. 75 non acquittés à Dunkerque. 



Malts. — La demande est assez courante et les prix restent bien tenus sans 

 changements. 



Avoines. — Les transactions restent plus calmes sur les avoines indigènes; les 

 cours se soutiennent de 15 fr. 25 à 18 fr. 50 les 100 kilog. à Paris, suivant pro- 

 venance, couleur et qualité. — Dans nos ports, les prix sont bien tenus pour les 

 avoines étrangères; on cote en achats directs à Rouen : Suède, 12 fr. 25 à 

 12 fr. 50; Liban noires, 10 fr. 75 à 11 fr.; blanches, 11 fr. à 11 fr. 50. —A 

 Marseille, les avoines d'Afrique valent 14 fr. 50 à 14 fr. 75 ; les bigarrées d'Amé- 

 rique, 10 fr. 10 à 11 fr. 25. 



Maïs. — Affaires calmes. Cours sans variations. 



Sarrasins. — Cours de 11 fr. 25 pour le disponible, aux 100 kilog. en gare à 

 Paris, faiblement tenus. 



Fèves et féveroles. — Les féveroles indigènes sont tenues de 18 fr. à 18 fr. 50 

 les 100 kilog. à Paris; celles d'Egypte valent 14 fr. 50 à 15 fr. à Marseille. — 

 Les cosses de fèves mélangées sont cotées 6 fr. 75 à 7 fr. 



III. — Farines. — Issues. 



Farines de consommation. — La meunerie a relevé ses cours de 1 fr. lundi 

 dernier. On cote aujourd'hui : marques de choix, 45 à 47 fr. les 157 kilog. nets; 

 les premières marques, 43 à 45 fr.; les bonnes, 42 à 44 fr.; les ordinaires, 41 



