SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE. 993 



disbley-mérinos, plus précoce. Les betteraves faites sur terres fumées 

 en septembre ou octobre se présentent admirablement bien, alors que 

 celles semées sur terres fumées en février ou mars sont bien inférieures, 



M. Doniol rei^rette cette diminution des existences de moutons ; il 

 croit que la France reviendra à cette exploitation. Pour lui, la culture 

 des blés étages, en Auvergne, présente de grands inconvénients. La 

 maturité n'est pas éi^ale. — Pour M. de Vilmorin, les mélanges bien faits 

 donnent des résultats très favorables en ayant soin de prendre des 

 blés à semer à la même époque. — M. Muret dit que le mélange est 

 fait en vertu d'une assurance contre le manque d'une variété. 



La Société déclare la vacance d'une place de membre associé na- 

 tional dans la Section de sylviculture en remplacement de M. Michaut, 

 décédé. 



M. Levasseur fournit quelques renseignements complémentaires sur 

 les cultures de la Tunisie. Il remettra un mémoire que la Société 

 publiera. Il n'y a pas eu de pluies de décembre 1895 à fin février. 



M. Sagnier présente, de la part de M. Chabot-Karlen, une note sur 

 l'enseignement de la pisciculture dans les établissements agricoles et 

 sur le mouvement de la pisciculture pendant l'année 1895-96, dans 

 laquelle il insiste sur les excellents résultats obtenus surtout dans la 

 région de l'est. Le Journal publiera cette communication. 



M. Doniol ne croit pas qu'il faille conseiller la culture de l'olivier 

 en Tunisie ; cet arbre exige une trentaine d années avant de produire, 

 le produit a diminué et lliuile se vend à vil prix. 



Les champs d'oliviers de Tunisie^ dit M. Cornu sont splendides; les 

 cultures donnent de beaux bénéfices surtout dans la région de Sousse 

 à Sfax. Les arbres sont bien tenus, les terres bien cultivées avec cul- 

 tures intercalaires. On ne peut comparer ces cultures à celles que nous 

 avons en France. On arrive, grâce à la méthode de propagation de 

 Sfax, à obtenir des récoltes dès 7 à 8 ans. 



Pour M. de Vilmorin, les plantations de Sousse sont splendides et 

 se développent admirablement. Le terrain acheté est divisé en lots en 

 nombres pairs; un Arabe fait les plantations, puis on tire au sort les 

 morceaux au moment de la production ; on a ainsi une belle pro- 

 priété. 



M. Tisserand présente de la part, de M. Grosjean. une note au sujet 

 de la destruction du sylphe opaque par le vert de Scheele ou le pourpre 

 de Londres. Les résultats poursuivis en 1896 ont été absolument 

 satisfaisants. Georges Marsais. 



REVUE COMMERCIALE ET PRL\ COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(20 JUIN 1896) 

 I. — Sitiiation générale. 

 Les prix des grains sont toujours fermement tenus, mais avec très peu 

 d'affaires sur le seigle et l'orge. La situation des vins reste stationnaire. Les 

 sucres et les spiritueux ont des cours faibles; les huiles de colza ont eu une tenue 

 un peu meilleure. Les légumes et fruits sont abondants et se vendent bien : les 

 produits de basse-cour restent encore en baisse; le bétail a eu une vente difficile. 



II. — Grains. 

 Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



