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BOITE AUX LETTRES. 



nombre d'animaux, surtout parmi les 

 jeunes; il paraîtrait ressortir de ces faits 

 que, chez vous, les porcs vaccinés 

 contre le rouget périssent de cette ma- 

 ladie. Voici notre réponse: ce fâcheux 

 résultat ne peut s'expliquer que par une 

 erreur de diagnostic. On a dû prendre 

 la pneumo-entérite pour le rouget, et 

 c'est probablement de cette maladie que 

 vos porcs ont été atteints. La vaccina- 

 tion n'a pu préserver vos porcs, parce 

 que le vaccin du rouget est sans in- 

 fluence sur la pneumo-entérite. Vous 

 pourrez d'ailleurs vous fixer sur la 

 nature de la maladie si, un nouveau cas 

 se présentant, vous envoyez un cadavre 

 à l'Institut Pasteur ou au laboratoire 

 des maladies contagieuses de l'Ecole 

 vétérinaire d'Alfort. 



J.-B. H., à B. {Basses-Pyrénées). 

 — Ayant un veau âgé de quatre mois, 

 que vous voulez conserver comme repro- 

 ducteur, et sa mère n'ayant pas assez 

 de lait pour le nourrir, vous demandez 

 quel est l'aliment qui convient le mieux 

 à son estomac, pour obtenir un animal 

 fort et vigoureux, sans excès de graisse. 

 A cet âge là, on ne peut pas vous recom- 

 mander la lactation artificielle; mais 

 vous pourriez lui donner, au baquet, du 

 lait d'une autre vaebe pour compléter 

 l'insuffisance du lait maternel. Vous 

 trouverez, d'autre part à la p. 774 du 

 n° du 16 mai dernier, des détails com- 

 plets sur l'emploi des pommes de terre 

 pour des veaux d'élevage. Enfin, vous 

 pouvez ajouter à Tallaitement par la 

 mère et en opérant progressivement, des 

 bouillies tièdes de tourteaux; les tour- 

 teaux de cocotier, d'arachide, de lin con- 

 viennent spécialement; on fait ces bouil- 

 lies d'abord claires, puis plus épaisses, et 

 au bout de quelques semaines on ajoute 

 un mélange d'herbes fraîches et de foin 

 haché. Quant aux drèches, on ne peut 

 vous les conseiller pour cet usage. L'im- 

 portant est que l'animal ne souffre pas de 

 la faim ; il faut donc lui donner plusieurs 

 repas de ces bouillies par jour, dont il 

 ne prend que ce qui lui esi nécessaire. 

 A. C. {Roumanie}. — Vous désirez 

 qu'on vous indique le meilleur ouvrage 

 sur la culture de la betterave à sucre. 

 On doit vous indiquer l'excellent livre 

 de M. Georges Bureau publié sous le 

 titre : Traité de la culture de la bette- 

 rave à sucre, par le Journal des fabri- 

 cants de sucre (160, boulevard de Ma- 

 genta, à Paris). 



A. M., à C. (Citer). — Ayant quel- 

 ques terres libres pour semer des 

 plantes fourragères, vous désirez qu'on 

 vous indique les plantes à choisir. A 

 cette époque de l'année, il faut choisir 

 les plantes à grand développement fo- 

 liacé. Sous ce rapport, le maïs est la 

 plante principale, cultivée déjà sur les 

 grandes étendues en France, soit pour 

 la consommation immédiate en vert, 

 soit pour l'ensilage. Parmi les diverses 

 espèces de maïs, on doit donner surtout 

 la préférence au maïs dent-de-cheval ; 

 c'est le plus produclif parmi les maïs 

 fourragers, ses liges peuvent atteindre 

 3 ou 4 mètres. D'autres espèces peuvent 

 se cultiver encore pour fourrage, mais 

 elles atteignent de moindres dimensions. 

 On peut semer ces plantes jusqu'à la fin 

 de juillet; en opérant des semis succes- 

 sifs de quinzaine en quinzaine, on peut 

 avoir pendant l'été et une grande partie 

 de l'automne du fourrage vert d'ex- 

 cellente qualité. En semant à la volée 

 à raison de 150 à 200 litres par hectare, 

 on obtient des tiges fines que le bétail 

 recherche avidement. On récolte quand 

 les épis mâles commencent à se montrer 

 à l'extrémité des tiges. 



S. {Aisne). — Vous demandez com- 

 ment la mélasse peut servir dans l'ali- 

 mentation du bétail. Le meilleur mode 

 d'emploi consiste à y faire tremper pen- 

 dant vint-quatre heures de la paille 

 hachée, de la menue paille ou des balles 

 de céréales. Non seulement les prin- 

 cipes nutritifs de la mélasse sont utili- 

 sés pour le bétail; mais celle-ci sert à 

 donner une plus grande digestibilité à 

 ces aliments peu recherchés par les 

 animaux. 



L. D., à C. [Haute-Garonne). — On 

 a déjà donné ici la méthode de prépa- 

 ration du verdei pour le traitement des 

 vignes contre le mildew. On prépare la 

 bouillie au verdet en faisant dissoudre 

 1 kilog. de verdet par hectolitre d'eau. 

 S'il s'agit de verdet neutre, la dissolu- 

 tion se fait immédiatement; quant au 

 verdet gris en grains, on peut préparer 

 d'avance une solution concentrée, que 

 l'on étend d'eau au moment de l'em- 

 ployer. 



Avis. — Les lettres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres, 

 doivent être adressées à la Rédaction 

 du Journal de V Agriculture, 2, carre- 

 four de la Croix- Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A. Bouché. 



