CONCOURS RÉGIONAL D'AMIENS. 29 



profite pour ainsi dire pas. Mais s'il est nécessaire de produire une mastication 

 artificielle pour les vieux chevaux, il ne faut pas cependant pousser l'opération trop 

 loin; car, si l'on allait jusqu'à moudre en gruau ou en farine, cela pourrait don- 

 ner lieu à des empâtements qui seraient contraires à une bonne digestion. 



Les aplatisseurs ont un but analogue à celui des concasseurs, en ce sens qu'ils 

 doivent rendre les grains plus digestibles ; mais, au lieu de les casser, ils les apla- 

 tissent ; ils peuvent servir à réduire le malt et la graine de lin ou les autres graines 

 oléagineuses en farine. Ce n'est en effet que sur les graines tendres qu'ils exercent 

 une action utile. Elle n'est pas assez puissante pour les féveroles et les maïs; aussi 

 les constructeurs ajoutent-ils souvent sur le même bâti un concasseur. La maison 

 Pilter avait un certain nombre d'aplatisseurs avec concasseurs de féveroles. Ces in- 

 struments peuvent aplatir : 



70 litres de graines, 50 litres de fèves à l'heure. Poids, 130 kilog. Prix, 230 fr. 



100 — — 50 — — _ 165 — — 315 



200 — — 150 — — — 250 — — 440 



800 — — 400 — — .— 500 — — 660 



Le jury a donné le premier prix à un aplatisseur-concasseur de la maison Pil- 

 ter, portant le n° 974. Cet instrument, qui fonctionne très-bien, peut aplatir 

 100 kilog. d'avoine à l'heure, coûte 230 fr., et sans le concasseur 190 fr. 



Le deuxième prix a été décerné à M. Berlioz, de Saint-Laurent-Blangy (Pas- 

 de-Calais), pour son concasseur n° 109, qui peut concasser 200 kilog. de graines 

 à l'heure et qui est muni d'une trappe mobile pour régler la quantité de grains. 



M. Vaniambourg, constructeur à Montdidier (Somme), a obtenu le troisième 

 prix pour son concasseur portant le n"* 1127. Cet instrument, qui peut concasser 

 un litre de graines à la minute, ne coûte que 120 fr. 



Une mention très-honorable a été accordée à M. Dudouy, pour un malaxeur 

 destiné à broyer et mélanger des graines et des engrais. Il peut mélanger 500 litres 

 de graines à l'heure. Cet instrument coûte 350 fr. 



Dans la catégorie des broyeurs pour les fruits à cidre ou casse-pommes, la maison 

 Mabille, d'Amboise, tient toujours le premier rang. Elle a obtenu le premier prix 

 pour un casse-pommes à double cylindre du prix de 150 fr. Cet instrument peut 

 écraser 5 her tolilres de pommes à l'heure et 4,000 kilog. par jour, à deux hommes. 



M. Osmont a obtenu le second prix pour son broyeur-concasseur destiné à la fa- 

 brication du cidre. Cet instrument, du prix de 250 fr., peut écraser 100 hectolitres 

 de pommes en 10 heures, à deux hommes. 



Les bascules pour le pesage des animaux ou des xécoltes étaient bien représen- 

 tées. La maison L. Paupier, de Paris, avait une très-belle exhibition de bascules 

 de tous genres. Bascule romaine, bascule pour le bétail, pont à bascule, pèse-sacs, 

 arracheur-peseur, etc. 



M. Paupier a obtenu une médaille d'or pour son pont à bascule n° 774, d'une 

 force de 15,000 kilog., au prix de 1,700 fr. Ce pont à bascule, en fonte, pour voi- 

 tures à 2 et à 4 roues, wagons et wagonnet.^, peut être très-utile dans les grandes 

 exploitations. Le ca re en fonte évite les maçonneries, les poutres sont en 1er à 

 double T, le tablier est métallique ou en bois avec chemin de hallage pour le pas- 

 sage des chevaux et rails pour wagons. 



Le sec(md prix a été décerné à M. Suc, de Paris, pour sou pont à bascule 

 n" liOl, de la force de 4,000 kilog., du prix de 500 fr. Ce pont à bascule, d'un prix 

 peu élevé, sera d'une grande utilité dans beaucoup de fermes. 



Le troisième prix a été obtenu par M. Sagnier, pour sa romaine destinée au pe- 

 sage des bestiaux, et du prix de 750 fr. Cet appareil est parfaitement établi et aussi 

 très-commode. 



Le concours des tondeuses n'a pas été très-brillant, il faut, pour être juste, moins 

 s'en prendre aux instruments qu'aux tondeurs. Toujours est-il que si l'on avait 

 pu consulter les moutons, ils n'auraient, je crois bien, décerné aucun prix, car ils 

 ont eu tous à souffrir des opérateurs. Le premier prix n'a pas été décerné. Une 

 médaille de bronze a été accordée à M. Courtois, de Paris, pour sa tondeuse à 

 cinq lames, du prix de 12 fr. Cet instrument représente plusieurs forces réunies ; 

 les cinq lames dont il est composé sont en acier fondu, superposées comme celles 

 d'un éventail; deux poignées sont fixées sur les côtés pour la faire fonctionner 

 comme les forces. On peut facilement affûter chaque lame. Cet instrument est 

 celui qui a le mieux et le plus rapidement l'onctionné. 



Des mentions honorables ont été données à M. Pérard,de Paris, pour sa tondeuse 

 Zimnierman, composée de seize lames, qui peuvent se remplacer; à ]\IM. Bout- 

 tier et Couhault, h Paris, pour une tondeuse dont les lames forment une seule 



