LE PHYLLOXERA EN MÉDOC. 69 



Assurément, les Phylloxéras si nombreux qui, à l'état d'œufs, de larves, déjeu- 

 nes, de pondeuses, couvraient les racines avant l'opération, n'ont pas tous été dé- 

 truits par elle. Si l'on en trouve de morts, on en trouve aussi de vivants; mais ce 

 qu'il y a de certain, c'est que les ceps traités, il y a quinze jours, sont bien loin 

 d'offrir aujourd'hui cette prodigieuse quantité de parasites que toute racine qui en 

 était extraite avant le traitement présentait à l'œil de l'observateur. 



Il est certain que le sol a été traversé par le liquide empoisonné ; 



Il est certain qu'il y a eu destruction du Phylloxéra dans une proportion consi- 

 dérable sur tous les points où ce liquide a pénétré; 



Il est certain encore que la vigne n'a point souffert de l'action du remède et 

 qu'elle paraît au contraire en ressentir de bons effets, puisqu'une apparition de ra- 

 cines et de feuilles en voie de formation s'y fait déjà remarquer. 



Mais tout cela est-il suffisant pour faire espérer qu'au moyen d'une ou deux 

 opé.ations annuelles on pourra mettre la vigne en état de se développer et de 

 fructifier comme par le passé, malgré les insectes qui résisteraient au traitement ? 



D'un autre côté, le procédé, aujourd'hui trop long et trop coiÀteux pour la grande 

 culture, pourra-t-il être suffisamment simplifié et rendu pratique ? — On ne peut 

 essayer de répondre à ces questions, en ce moment, que par des analogies. 



La submersion pendant quarante jours en hiver, rend la santé et la puissance 

 de production aux vignes phylloxerées. Cependant, elle ne détruit pas tous les 

 Phylloxéras qui les empêchaient de S3 bien porter et de donner un produit rému- 

 nérateur. Il en reste de vivants qui reconstituent des colonies pendant toute la 

 belle saison et qui obligent de recourir encore, l'hiver venu, à l'emploi de l'eau. 



Le soufrage ne détruit pas tous les germes de l'oïdium. Ceux qui lui échappent 

 auraient bientôt reconstitué le milieu délétère où tous les organes verts de la vigne 

 s'altèrent et ne peuvent donner au vigneron la récompense de ses labeurs. Aussi 

 faut-il, selon les circonstances, recourir au soufrage une lois, deux fois, trois fois 

 par an. 



Si, par le sulfocarbonate, on parvenait à détruire autant de Phylloxéra que la 

 submersion en tue, si l'opportunité et le mode de son application étaient parfaite- 

 ment étudiés et déterminés, son efficacité, quoique relative, deviendrait suffisante 

 comme celle du soufrage et de la submersion. 



Si, d'un autre côté, les pluies de l'hiver pouvaient, comme on l'espère, dispenser 

 d'apporter de l'eau dans les vignobles, et si la substance insecticide pouvait être livrée, 

 comme on l'affirme, à 20 fr. les 100 kilog,, un moyen de salut nous serait assuré. 



Nous ne saurions oublier et nous demandons la permission de rappeler ici, que 

 le soufre, qui, depuis plus de vingt ans, sauve chaque année la viticulture de la 

 ruine dont l'oïdium n'a pas cessé de la menacer, le soufre ne fut pas mieux ac- 

 cueilli d'abord seul, qu'il ne l'est aujourd'hui dans le composé dont il fait pariie. 

 On le payait 80 fr. les 100 kilog., on compliquait son application d'une mouillure 

 préalable excessivement coûteuse, et -l'on disait qu'il donnait aux ouvriers des 

 ophtalmies et au vin un mauvais goiit. Son efficacité n'était ni suffisante, ni con- 

 stante. Il ne préservait pas tous les raisins, il ne les préservait pas par tout. 



Les premiers essais qui en furent tentés à Giscours et à Lagrange, en 1852, 

 donnèrent- des résultats moins encourageants que ceux qu'on obtient du sulfocar- 

 bonate en ce moment à I udon. 



Le soufre fut repoussé de la grande culture comme impraticable et comme insuf- 

 fisant. 



Ce ne fut qu'après des études obstinées, qui eurent pour résultat d'en fixer les 

 règles, d'en perfectionner l'outillage et d'en simplifier l'applicaiion, que nous par- 

 vînmes à faire accepter le soufrage dans toutes les contrées viticoles où il nous fut 

 donné de l'enseigner. 



II en sera de même du sulfocarbonatage, du coaltarement, de l'ensablement et 



d'autres procédés encore, dont l'action antiphylloxerique déjà reconnue n'est pas en- 



• core suffisamment étudiée au point de vue de la pratique et d'une complète efficacité. 



C'est à nous de hâter par une entente commune la découverte des perfectionne- 

 ments qui nous font défaut. 



Mettons-nous à l'œuvre, et surtout ne rions pa> de la science et des savauts; ce 

 serait une ingratitude et un blasphème, car ce sont eux, après Dieu, qui nous don- 

 nent savoir, pouvoir et avoir dans le monde de? corps et dans celui des idées. 

 Aidons-les plutôt à remplir leur mission en les honorent et en les aimant. 

 Etudions avec eux, travaillons, prions et espérons. Comte de La Vergne, 



Membre correspondant de la Société centrale d'agriculture de France, 

 Membre du Conseil de la Société des agriculteurs de France. 



Morange-Ludon, 29 juin ISlh. 



