GHaONIQUE AGRICOLE (24 JUILLET 1875). 11» 



était conseillé en v^rtii de la spécification même que fait notre correspon- 

 dant. Le guano et les autres engrais analogues y produiront également 

 d'excellents effets par la raison bien simple qu'il faut saturer l'acidité 

 nuisible par des matières fertilisantes contenant des bases ou alcalis. 

 Des cendres eussent produit des résultats analogues. Mais dire quel est 

 l'engrais qu'on doit préférer, c'est absolument impossible quand on ne 

 connaît pas exactement la nature du sol. Telle est la réponse qu'on doit 

 faire souvent à des questions non suffisamment précises posées par des 

 agriculteurs. 



IV. — Souscriptions en faveur des inondés. 



Nous continuons à publier la liste des souscriptions envoyées par 

 l«s Associations «n faveur des inondés : 



Société d'agriculture du Cher, 500 fr. — Comice agricole de Vouziers, 300 fr. — 

 Comice agricole d'Ussel, 200 fr. — Comices agricoles de Mayenne, Uzel, Sablé 

 (Sarthe) et d'Ayen (Corrèze), 100 fr. — Comice agricole de Neufchâteau, 50 fr. — • 

 Société d'agriculture de l'Hérault, 500 fr. — Sociétés d'agriculture de Montreuil 

 et de la Dordogne, 300 fr. — Société d'agriculture d'Hazel)rouck, 200 fr. — So- 

 ciétés d'agriculture de Senlis, de Montbrison, de la Rochelle, de l'Allier et d'Indre- 

 et-Loire, 100 fr. — Cercle agricole d'Arras, 300 fr. — Souscription faite parmi 

 les fonctionnaires, élèves et employés de l'Ecole d'agriculture de G-rignon, €50 fr. 

 — Société d'agriculture de Bastia, 250 fr. — Sociétés d'agriculture de Rnchefort, 

 Bourgoin et la Roche'le, 100 fr. — Société d'agriculture de Brienon (Yonne), 

 50 fr. — Comice agricole de Mugron (Landes), 500 fr. — Comice agricole de 

 Germay (Haute-Marne), 150 fr. — Comice agricole de Ghâteau-du-Loir (Sarthe), 

 100 fr. — Comice agricole de Thionville, 300 fr. — Comice agricole de Noyers- 

 sur-Sereiu, 264 fr. 50. 



L'élan de la charité publique en faveur des inondés, a jusqu'ici été 

 très-remarquable; mais il ne faut pas oublier que les désastres sont 

 immenses, et que le chiffre atteint, quelque considérable qu'il soit, ne 

 donnera qu'un faible allégement aux pertes subies par nos malheureux 

 compatriotes. 



V. — Encouragements à la culture des orges françaises pour l'Angleterre. 



Nos lecteurs connaissent les efforts que M. Richardson a faits pour 

 encourager en France la culture d'orges qui puissent être convenables 

 pour la brasserie anglaise. Ces efforts ont déjà été couronnés de succès, 

 car dans les six premiers mois de cette année, il a été expédié en An- 

 gleterre plus de 700,000 quintaux, tandis que dans les six premiers 

 mois de l'annce dernière, nos exportations pour la Grande-Bretagne ne 

 s'étaient élevées qu'à 190,000 quintaux. D'après les renseignements 

 que M. Menault nous donne, les orges de semences anglaises surtout 

 sont magnifiques. Les cultivateurs qui ont employé la semence anglaise 

 fournie par M. Richardson ne peuvent que s'en féliciter, car dès au- 

 jourd'hui on peut remarquer dans les champs la différence qui existe 

 entre l'orge anglaise et l'orge française. L'épi de l'orge anglaise est 

 beaucoup plus long que celui de l'orge française, il compte six à dix 

 grains de plus, qui sont plus gros; c'est là un premier avantage incon- 

 testable au point de vue de la production, d'autant plus que l'orge an- 

 glaise est toujours payée plus cher. 



M. Richardson annonce, que pour établir devant les brasseurs anglais 

 l'importance de la valeur des orges françaises provenant de la semence 

 anglaise, et pour encourager l'emploi de cette semence en France, il se 

 propose d'offrir un certain nombre d'objets comme prime pour ceux 

 qui auront obtenu le meilleur résultat des orges fournies par lui. 

 Les échantillons pour concourir doivent être d'un litre chacun, et il 

 est de rigueur qu'ils ne soient nettoyés qu'au tarare, et non passés au 



