DES CHAMPIGNONS PARASIT.'QUES NUISIBLES AUX CÉRÉALES 223 



la végétation des séminules parasitiques, qui ne peuvent plus alors se fixer aussi 

 facilement. 



Coairae moyens préservatifs, on a préconisé : le lavage des grains à l'eau pure 

 ou à l'eau salée, à l'eau pure élevée à la température de 50 à 60 degrés; ou a 

 aussi conseillé le chaulage à ?ec, 'e chaulage par aspersion, le chaulage par im- 

 meision, le chaulage par précipita'ion, le suKatage, c'est-à-dire l'aspersion ou 

 l'immersion da grain, dans une solution de sulfate de cuivre, ou bien encore dans 

 de l'acide sulfurique très-étendu d'eau, -'ans de l'urine, dans de l'eau saturée de 

 fiente de pigeon et de poule, tt enfin dernièrement dans de l'eau saturée de 

 guano. 



Aujourd'hui, on propose un nouveau procédé : MM. Rogé et Poret subsùtuent 

 à la chaux, au sulfate de cuivre et à l'ai ide sulfurique, une solution à base de sels 

 de plomb. Avant de parler de cette nouvelle substance, nous l'avons expérimentée. 

 Le 25 avril dernier, dans trois pots à fleur, nous avrns semé, dans chacun d'eux, 

 25 graios de blé de Saumur, ré.-ohés sur des épis voisins de blé charbonae^ Les 

 25 grains du premier pot avaient séjourné 2't heures dan'; de l'eau pure, les 

 25 grains du second pot 24 heures, dans une solution de sulfate de cuivre mar- 

 quant 5 degrés de densité, et les i5 grains du troisième pot dans une . olution de 

 sels plombiques marquant également 5 degrés de densité. Le 25 avril, le thermo- 

 mètfO mar.juait 4 degrés au-dess^us de zéro . le 2Ô 6 degrés, le 27 10 degrés 1/2, 

 Î8 28 9 degrés, le 30 8 degrés : le ;" mai, nous comptions dans le pot; eau pure, 

 10 germinations; dans le pot sulfate de cuivre, 2 germinations; dans le pot sels 

 de plomb, 12. germinations. Le 3 mai, dans le premier, 22 germinatio; s; dans le 

 deuïiirae, 13 geiminaiions; et dons le troisième : sels de plomb, 23 germina- 

 tions. Dans ce d^rnie^ pot des leuilles larges, exceptionnellement vii;oureuses, 

 d'un vert remarquable. Yemit ensuite comme beauté le grain ayant séjourné dans 

 l'eau pure, puis enfin le grain ayant séjourné dans de l'eau saturée de sulfate de 

 cuivre, dont les germinations n'ont jamais dépassé le nombre de dix-sept. 



Les épis de ces trois semis n'ont donné aucun grain carié, ni charbonné; mais il 

 résulte cejiendant de l'expérience précitée, que les sels à base de plomb, activent 

 d'une manière remarquable la végétation, et qu'ils n'ont qu'une influence bienfai- 

 sante sur la semence puisque, sur 25 grains sulfatés, nous n'avons obtenu que 

 17 germ'nations, tandis que sur 25 grains plombés nous en avons obtenu 23, avec 

 une végétation trois fois supérieure, et une dépense deux fois moi: dre. En effet, 

 un litre do liquide anti-parasitique concentré, c'est-à-dire à la densité de 25 de- 

 grés, doit être additionné de neuf litres d'tau, pour ramener cette densité à 4 de- 

 grés environ. Le litre delà sibs'ance à laque le MM. Ro;,^é et Poret, ont do mé le 

 nom de ]iquideamwonico-/7/om6/ç'/e, valant à la densité de 25 degrés, 36 centimes; 

 c'est une dépense de 3 centimes 1/2 par Jiire. Or, comme il en faut 8 litres par 

 hectolitre de grains, c'est dcnc 2S centimes pour 8 litres d'un liquide remolaçant 

 très-avan!ageu^ement le sulfate de cuivre, tout en apportant au sol, et par suite à la 

 plante un nouveau principe de fécondité. 



La même substance, mais alors légèrement modifiée dans la coraposîtion de ses 

 éléments constitutifs, peut, camme le sulfate de cuivre, servir à la oroserv-ation des 

 bois, et devient d'une précieuse uiiliié pour les vit,mobles et les houblonnières, cac 

 on p-'-ut, au moyen d'nn simple bain, en impré^^ner les perches et les éclialas, et 

 rendre ceux-ci pour ainsi dire inattaquables à l'humidité du sol, aux intempéries 

 atmosphériques, et particulièrement inhabitables aux larves, chenilles et autres 

 irisectes ampélophages. P. Ch. Joubert. 



GOURiUEK DU SUD-OUEST. 



Depuis qiielques jours, une bonne chaleur de 26 à 27 degrés, à l'orabre et au 

 m)rd, favorise le battage de la moisson. Au fur et à mesure que la gerbe est dépi- 

 quée, les grains sont exposés aux rayons du soleil, de manière à perdra l'excès 

 d'humidité dont ils sont pénétrés. Ceiie précaution est indispensable p ur rendre 

 leur conservatmn facile et leur mouture moins paieuse. 



La végétation des vignobles a prngress-'; inégalement sous l'influence d'uno tem- 

 pérature anormale. Lia coulure et l'oidnira et d'un autre côté 1 inondation de la 

 Garonne ont altéré le développement des grappes. Dans le MéJoc et dans une 

 partie des arrondissements de la Réole et Marmande, le Phylloxéra se pro ,age 

 avec un3 rapidité désolante. Les viticulteurs éprouveront de sérieux mécom;cies 

 aux vendanges prochaines. 



Un avis de la préfecture dj la Gironde annonce que M. Mouillefert, délégué de 



