SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 225 



La vigne et le Phylloxéra, dont il a déj i été question dans le Journal 

 (n"' des 6 et 27 mars. Renvoi à la Seciion des cultures spéciales. 



M. le secrétaire perpétuel signale enfin le bulleiion du Comité indus- 

 triel et agricole de la Cochinchine, en insistant sur l'intérêt pour la 

 métropole de suivre les travaux qui s'elï etuent dans ses colonies. 



M. Chatin donne lecture d'un Rapport, au nom d'une Commission 

 spéciale, sur le procédé de culture des pommes de terre de M. Telliez. 

 Le Journal publiera cette note. Les pommes de terre données par 

 M. Telliez pour être plantées ac'uellement et récoltées au printemps pro- 

 chain, sont partagées entre MM. Moil, D liliy, Gayot, Heuzé, Plachet, 

 Drouyn de Lhuys. 



M. Giyot fait sur le javelage des avoines une communication qui est 

 suivie d'une discussion sur les avantages et les inconvénients de cette 

 méihode et de la mise en moyetle-î, à laquelle prennent part, outre 

 M. Gayot, MM. Chevreul, Pluchet, MoU et Magne. 



M. Bjrra! rend compte du remarquable concours de machines à 

 moissonner qui a eu lieu à la fin de la semaine dernière, à la ferme de 

 la Ménagerie, près Versailles_, et sur lequel le /owma/ renferme aujour- 

 d'hui un compte rendu. Henri Sagnier. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT DES DENREES AGRICOLES 



(7 AOUT 1875). 

 I. — Situation générale. 



Les cultivateurs fréquentent pou les marché-:; ceux-ci néanmoins présentent 

 assez d'activité. Le retour du mauvais temps amène une tendance générale à la 

 hausse dans les prix. 



n. — Les grains et les farines. 



Les marchés du commencement de celle semaioe et de la fin delà s^^maine der- 

 nière avaient joui du beau temps ; aussi a-t on vu presque partout les cours des 

 blés en baisse; deux seules régions, Sud-Ouest et Sul-Est, présentaient encore de 

 la hau^!;e; le pix moyen se fixe à tQ tV. 9i, avec 19 centimes de baisse depuis 

 huit jours. — Pour lei seigles, il y a hausse daus quatre r-^gions : Ouest, Centre, 

 Est et Sud; le prix moyen se fixe à 18 fr. 01, avec 7 centimes de hausse sur le 

 prix de la semaine dernière. — Les cours des orj^'es présentent peu de variations 

 depuis huit jours, et le cours moyen général reste le même que la semaine der- 

 nière. — S;X régions présentent de la baisse sur les avoines: Nord-0 jest. Nord, 

 Ouest, Centre, Est et Sud ; le prix moyen se fixe à 21 fr. 73. presque identique à 

 celui de notre dernière revue. — A l'étranger, les cours des bl-^s coatmu^nt k pré- 

 senter une grande fermeté, principalement dans l'Europe centrale. — Las tableaux 

 suivants résument les cours, par <|uiMtui metriijuoi, sur les principaux marchés 

 français et étrangers : 



Blé. 



Alger, i"!^;»'™:: Ù 



Angleterre. Londres 28 25 



— Liverpool 'J9 00 



Belgique. Anvers 25 f.O 



— Bruxelles, 28. 'îô 



— Liège .'29 00 



— Natnur 29 00 



Pays-Bas. Maëstriciit 28 75 



Alsace-Lorraine. Metz 28 5'1 



— Strasliourg 2'^i 50 



■i- Colniar 30 00 



Allemagne. B3rlin 20 35 



— Cologne 29.;<5 



— Mayence 29 00 



Suisse. GenRve 30 . 75 



— Zurich .3i 0) 



Italie. MiUn 29.00 



— Turin 30 00 



Hongrie. Budapest 25.75 



EialsUnis. New-ïork . 26 50 



