SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANGE. 



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M. Heuzé fait une communication sur les bons effets qu'on a obte- 

 nus dans le département de Vaucluse en employant des graines de 

 garance étrangères, et particulièrement des graines de Syrie et de Na- 

 ples, au lieu de graines du pays. Ces graines étrangères, fumées avec 

 du fumier de ferme seul et soumises aux conditions ordinaines de la 

 culture du comtat Venaissin, ont donné en six mois une richesse de 

 coloration aussi forte que celle des racines du pays à dix-huit mois, et 

 de plus un rendement de 1 ,800 kilog. à l'hectare au lieu du rende- 

 ment commun de 1 ,200 kilog. 



M. Heuzé fait ensuite une citation d'une géographie du département 

 de Lot-et-Garonne qui attribue à de Romas, né à Nérac en octobre 1713, 

 la découverte de Tidentité de la foudre av^ec l'électricité des machines 

 électriques, découverte qu'on attribue généralement à FrankUn. Mais 

 M. Chevreul donne des explications qui démontrent que la e^loire de 

 Franklin ne doit pas être diminuée par la revendication faite au nom 

 de de Romas. Henri Sagnier. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(14 AOUT 1875). 



I. — Situation générale. 

 Le temps est devenu très-beau sur la plus graade partie de la France ; les culti- 

 vateurs en profitent pour terminer les travaux de la moisson et pour rentrer les 

 gerbes. Les marchés présentent assez d'activité ; agriculteurs et commerçants cher- 

 chent à se renseigner sur la marche probable des cours. 



II. — Les grains et les farines. 

 Il y a eu depuis huit jours uune assez grande feroaeté sur les cours des prin- 

 cipales céréales. En ce qui concerne le blé, quatre régions seulement présentent de 

 la baisse: Ouest, Est, Sud-Ouest et Sul ; le prix moyen général se fixe à 27 fr. 

 12, avec 18 centimes de hausse sur le prix moyen de notre dernière revue. — 

 Trois régions seulement présentent de la baisse sur les cours de? seigles : Nord- 

 Ouest, Nord-Est et Est; le prix moyen s'arrête à 13 fr. 03, supérieur de 2 centimes 

 à celui de la semaine dernière. — La baisse S3 fait sentir dans le plus grand nom- 

 bre des régions pour les orges; le prix moyen, fixé à 18 fr. 25, est inférieur de 

 7 centimes à celui de notre dernière revue. — Pour les avoines, la baisse est 

 presque générale; il n'y a que les deux régions du Nord et de l'Est qui accusent 

 de la hausse ; le cours moyen général, arrêté à 21 fr. 35, est en baisse de 33 cen- 

 times sur celui de la semaine dernière. — A l'étranger, il y a fermeté sur les 

 cours des blés sur la plupart des marchés. — Les tableaux suivants résument les 

 cours, par quintal métrique, sur les principaux marchés français et étrangers : 



Algérie, 

 Angleterre. 



Belgique. 



Pays-Bas, 

 Alsace-Lorraine, 



Allemagne. 



Suisse, 



Italie. 



Hongrie . 

 Etats-Unis. 



Blé. 



fr. 



Aleer f Blé tendre. . 25.70 



Alger. ( _ j^j. 25.00 



Londres 28 20 



Liverpool 28.00 



Anvers,..., 28.00 



Bruxelles, 28 ;iO 



Liège 28.75 



Namur 29.00 



Maëstrichl 28.75 



Metz 30.00 



Strasbourg 31.25 



Colmar 30.00 



Barlin 26.75 



Cologne 29.35 



Mayence 29 00 



Genève ... 30.50 



Zurich 31.00 



Milan 29.00 



Biescia 27 00 



Budapest 25.75 



New-ïork. 26 00 



