296 CRÉATION D'ONE STATION AGRONOMIQUE A AVIGNON. 



tionnel. Il rentre dans ce système d'apparente prodigalité mis en pratique de tout 

 temps par la Prusse, pour favoriser cet insatiable esprit scientifique qui se déve- 

 loppe dans toutes les directions et qui semble devoir assurer à cette nation une si 

 formidable puissance. 



Rentrant dans notre sujet et ne nous occupant que de ce qui a trait à l'encoura- 

 gement de la science agricole, nous ne citerons, entre mille, que quelques 

 exemples. 



L'établissement agricole de Bonn a coûté 500,000 fr. La Saxe, qui occupe à 

 peine l'étendue de trois de nos départements a consacré une somme de 300,000 fr. 

 à une faculté d'agronomie. 



Il faudrait presque décupler les dépenses faites en France, en faveur de l'ensei- 

 gnement agricole pour nous mettre au niveau des institutions créées dans la Bavière, 

 le Wurtemberg, et le grand-ductié de Bade. 



En effet, chez nous le budget de l'agriculture est de trois pour mille des dé- 

 penses générales de l'Etat, en Allemagne, il est de vingt pour mille. 



En parcourant les programmes des diverses stations d'agronomie, on reste 

 frappé de l'importance attachée presque exclusivement à l'analyse des engrais, des 

 terres et des récoltes. C'est à ce point que la plupart de ces institutions ne sont en 

 définitive que des simples laboratoires.de chimie dont ils portent d'ailleurs très- 

 modestement le nom et qae leur directeur semble chargé de l'unique mission 

 d'empêcher la sophistication des matières fertilisantes et de fournir quelques ana- 

 lyses du sol et des produits de la terre. 



On comprend que dans certains départements privilégiés du Nord et de l'Ouest, 

 enrichis depuis lorgnes années soit par l'éievage du bétail, soit par la culture si 

 rémunératrice de la betterave, contrées dont l'agriculture est intensive au plus haut 

 degré, on comprend, dis-je, que tous les efforts des cultivateurs tendent à accroître 

 de plus en plus la masse des produits par l'emploi à très-haute dose des engrais. 

 Dans ces circonstances, il importe essentiellement d'analyser les matières fertili- 

 santes nouvelles proposées par le commerce et de les essayer comparativement avec 

 d'autres engrais dont l'effet est déjà connu. 



Dans le département de Vaucluse, et durant la désastreuse crise qu'il traverse, il 

 n'en saurait être absolument ainsi et sans méconnaître le moins du monde la très- 

 grande utilité des essais et des analyses des ergrais (utiUté démontrée du reste 

 dans les expériences qui ont eu pour but l'augmentation de la matière colorante de 

 la garance), il faut établir de prime abord que le directeur de la station, qui, vous 

 le savez, sera en même te^ops, professeur d'agriculture, aura à remplir une mis- 

 sion des plus complexes. Certainement ce directeur devra être familier avec les opé- 

 rations du laboratoire (opérations dont uue grande partie du reste sera confiée à 

 son chimiste préparateur), mais il devra, en outre, homme de science et de pra- 

 tigue à la fois, connaissant le sol, le climat, les lois de la physiologie végétale et 

 ammale, réunir dans sa personne toutes les aptitudes indisj^ensables pour substi- 

 tuer aux pratiques empiriques des méthodes raisonnées, pour sauver une agricul- 

 ture aux abois en lui rendant soc ancienne prospérité. 



A un chimiste agroQome'de cette valeur incombera la double tâche d'améliorer 

 celles de nos anciennes cultures dont il ne faut pas désespérer encore pt d'intro- 

 duire les cultures nouvelles dont le succès aura été constaté sur plusieurs champs 

 d'expériences. 



Un simple aperçu donnera la mesure du vaste cadre des travaux de notre sta- 

 tion, travaux qui peuvent se repartir sur plusieurs sections de la manière sui- 

 vante : 



1" section. Laboratoire de chimie, analyses des engrais, des terres et des produits de l'agricuUure . 



2= — Cours d'agriculture à l'école normale. 



3^ — Conférences sur divers points du département. 



4e — viticole. Pépinière de cépages américaines. 



b° — séricicole. Grainage, éducations, culture et taille du mûrier. 



6'= — Plantes alimentaires. 



7° — Plantes fourragères. 



8" — Plantes commerciales. Garance, betterave, topinambour, tabac, ramié' 



y — d'oléiculture. 



10" — d'arboriculture, fruits hâtifs.* 



11*= — d'horticulture, légumes dç primeurs. 



12' — Sylviculture, truffières. 



1. Le ramié à feuilles blanchâtres en dessous est beaucoup moins connu dans le département de 

 Vaucluse, que le ramié h feuilles vertes sur les deux faces. Ce dernier cependant réclàirle un ^ir- 

 rosage abondant, ne résiste pas aux grands froids et donne uu textile beaucoup iuOins estimé. 



