396 CHRONIQUE AGRICOLE (11 SEPTEMBRE 1875). 



l'an dernier, mais bien plus considérables. La situation est favorable 

 pour les agriculteurs, mais, il faut le dire, moins avantageuse pour les 

 fabricants. 



IV. — Les ensilages de maïs. 



Nos lecteurs connaissent toute l'importance qu'a prise la question 

 du maïs bâché vert pour être mis en silo et servir pendant l'hiver à la 

 nourriture du bétail. Il peut y avoir ^encore des doutes sur les meil- 

 leurs moyens d'ejiécution, puieque tous les agriculteurs qui ont écrit 

 sur la question ne se sont pas toujours trouvés d'accord. Dans de pa- 

 reilles conditions, il faut faire appel à l'expérience. On ne saurait trop " 

 approuver M. Goffart d'avoir pris ce parti; voici la lettre que nous 

 écrit à ce sujet l'honorable et dévoué inventeur de l'ensilage du maïs 

 vert préalablement haché : 



« Burtin (Loir-et-Cher), G septembre 1875. 

 « Mon cher directeur, malgré les difficultés que j'ai éprouvées à l'occasion des 

 semailles, mes maïs Caragua et Dent-de- cheval me donneront une honne récolte. 

 « Presque tous dépassent, en ce moment, 3 mètres de hauteur, et leur dévelop- 

 pement est loin d'être complet; ils poussent encore à cette heure avec une extrême 

 énergie. 



« Je compte avoir à ensiler 400,000 à 500,000 kilog. de maïs de différentes pro- 

 venances et commencer mes ensilages le lundi 10 octobre prochain, pour les ter- 

 miner en dix jours environ, c'est-à-dire vers le 20 octobre. 



« J'invile tous mes confrères en agriculîi re disposés à faire des ensilages, à 

 venir sur les lieux mêmes suivre mes opérations. 



« Le château de Burtin e&t à 3 kilomètres de la station de Nouan-le-Fuzelier 

 (entre Orléans et Vierzon); tous ceux qui s'y présenteront peuvent être assurés du 

 meilleur. accueil. 



« Ils y verront fonctionner les hache-maïs de grande puissance, Albaret, Pilter 

 et autres, mus par la vapeur ou l'eau, et des maïs à bras pour la petite culture. 



a Enfin, ils pourront étudier sur place quatre espèces de silos qui tous ont fait 

 leurs preuves. « Auguste Goffart, 



« Membre correspondant de la Société centrale d'agriculture 

 de France, — secrétaire de la Chambre consultative d'a- 

 griculture de Bomorantin, — membre du Comité central 

 de la Sologne, — agriculteur au château de Burtin, près 

 Nouan-le-Fuzelier (Loir-et-Cher). » 



Il est impossible de mieux faire les choses. Nous nous promettons 

 de retourner à la ferme de Burtin pour voir établir les ensilages dont 

 nous avons constaté l'an dernier Its excellents résultats. 



V. — Venle d'animaux reproducteurs et concours agricole au Mans. 



Nous avons annoncé le concours départemental d'animaux repro- 

 ducteurs et la vente, qui doivent avoir lieu au Mans les 18, 19 et 

 20 septembre courant, sous la direction de la Société d'agriculture de 

 la Sarthe. On nous prie de rappeler que les animaux qui seront pré- 

 sentés tant au concours qu'à la vente, sont annoncés très-nombreux et 

 dans des conditions très-remarquables. Les catalogues sont à l'impres- 

 sion, et seront adressés aussitôt que possible. 



VI. — Vente des durhams de feu William Torr. 

 La vente du troupeau de William Torr, un des plus célèbres éleveurs 

 de la race courles-corneS;, en Angleterre, a eu lieu le 2 septembre, à 

 Aylesby Manor. Depuis plus de trente a s, il n'y a pas eu en Angle- 

 terre une vente d'animaux aussi importante. D'après les avis que nous 

 recevons, on ne se souvient pas avoir vu un aussi grand nombre 

 d'acheteurs et une pareille foule de curieux. Lord Cathcart et d'autres 

 orateurs ont rappelé la vie et Its travaux agricoles du propriétaire du 

 troupeau si célèbre dans tout le Royaume-Uni. William Torr avait une 



