LA. VIGNE EN TREILLE CONTRE LE PHYLLOXERA. 415 



frira un enracinement plus développé et partant plus résistant, qu'un 

 cep réduit, par la taille, à quelques yeux, sur deux ou trois coursons. 



En conséquence de cette idée, et en prévision du cas possible où nos 

 vignes s'éteindraient autour de nous, je vais établir un vignoble où 

 les pieds seront espacés de 20 mètres; ce qui fera de chacun d'eux 

 autant de treilles basses, membrées sur un tronc vertii>al d'où parti- 

 ront deux bras horizontaux de 10 mètres. Un régime de coursons gar- 

 nira ces branches charpentes tout du long. 



Les avantages de ce système de taille, les voici : En premier lieu, je 

 deviens tout à fait maître de ma culture; au lieu de 6,000 souches à 

 l'hectare, n'en ayant plus que 300, je puis fumer en suffisance, fa- 

 çonner en perfection ; en un mot, faire de la culture intensive. Je 

 puis planter chaque souche dans de larges fosses, copieusement four- 

 nies des plus riches composts, où ma vigne vivra en joie. Et notez qu'à 

 Pinverse de l'oïdium, c'est dans les fonds les plus pauvres que le 

 Phylloxéra sévit de préférence, dans les fonds où les souches sont le 

 plus rapprochées, si bien que l'on peut dire que la prédisposition des 

 vignobles à prendre le Phylloxéra est en raison directe du rapproche- 

 ment des ceps entre eux, et de la brièveté des racines. 



En second lieu, si le Phylloxéra, dans nos vignobles à plantations 

 confuses, passe facilement d'un pied aux pieds voisins, en suivant les 

 racines qui s'entrc-crcisent d'un cep à l'autre, il ne pourra, pour ha- 

 bile mineur qu'on le suppose, faire de même dans mon vignoble à 

 pieds distants. Il aurait à effectuer un bien trop long cheminement à 

 travers l'épaisseur du sol. 



Protégé du côté des racines, il me reste à me défendre du côté de 

 la tige, laquelle, très probablement, sert de route à l'insecte quand il 

 descend des rameaux aux racines. Pour obvier à ce transit, je compte 

 fixet, autour de la tige de chaque cep, un godet circulaire, qui sera 

 tenu plein d'eau. C'est ce même godet amplexicaule qu'on adapte aux 

 orangers, pour empêcher la montée des fourmis; ici, son objet sera 

 d'empêcher la descente. 



En troisième lieu, en diminuant, dans mon vignoble, le nombre des 

 enracinements, je diminue le point vulnérable, qui ne sera plus qu'un 

 vingtième de ce qu'il est aujourd'hui. Si coûteux que soient les drogues 

 insecticides à employer, je pourrai supporter ces frais pharmaceuti- 

 ques, qui viennent si fâcheusement s'ajouter, en ce qui concerne la vi- 

 ticulture, à nos frais culturaux. 



Je n'ignore point qu'avec la vigne en treilles, je vais attenter à la 

 qualité du vin, quelque rapprochés de terre que je tienne les cordons ; 

 mais la quantité compensera ce dommage. Le produit des treilles est 

 considérable. Les premiers humains trouvèrent la vigne sur les ar- 

 bres, et la cultivèrent longtemps sur les arbres ; bien des localités la 

 cultivent encore ainsi, et n'ont qu'à se louer du rendement. Il me sou- 

 vient d'un pied de vigne, planté dans le jardin d'un meunier, au lieu 

 dit le Pas-du-Gaët, dans la commune de Bassons, où je suis né, près 

 Bordeaux. Ce pied solitaire étaitcilé, dans l'endroit, pour sa fécondité. 



Je le vois encore, élevé sur des piquets, à hauteur de ceinture, au- 

 tour du carré à légumes qu'il contournait. Une année, entre autres, il 

 donna une barrique et quart de vin, soit 275 litres. J'ai conservé de ce 

 phénomène agricole un souvenir exact. 



11 me semble que, devant l'ineflicacité ou Tinapplicabilité des topi- 



