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LA COCOTTE. 



La cocotte, puisqu'il faut l'appeler par son nom rural, sévit en ce 

 moment en France et en Angleterre avec une virulence désastreuse. 

 Cette maladie, plus pernicieuse par les suites qu'elle entraîne que par 

 son danger immédialde mortalité, règne presque partout avec une in- 

 tensité générale qui lui donne tuus les caractères d'une épizootie, la- 

 quelle, si l'on n'y prend garde, menace noire agriculture d'une sérieuse 

 calamité. 11 importe donc de signaler les remèdes dont l'expérience a 

 consacré l'efficacité. 



De toutes les industries, c'est encore l'agriculture qui le plus immé- 

 diatement repose sur l'expérience pratique et la tradition. La science 

 moderne a beaucoup fait sans doute pour le progrès de l'agriculture, 

 mais on peut affirmer que jusqu'à présent la science n'a fait que con- 

 firmer en les expliquant les antiques principes et moyens pratiques de 

 la culture, et c'est encore à l'expérience du praticien qu'il faut avoir 

 recours pour conjurer les maux qui viennent frapper l'intérêt du cul- 

 tivateur. Jusqu'à [irésent la science, il faut bien le reconnaître, n'a en- 

 core trouvé aucun sjiécifique, pas même un palliatif pour guérir nos 

 pommes de terre malades, ni anéantir le Phylloxéra qui détruit nos vi- 

 gnes, ni guérir nos animaux atteints de la peste, de la cocotte et de la 

 pleuropneumonie. 



Certes, je ne viens point ici me poser comme un savant vétérinaire. 

 Je ne possède d'autre diplôme que celui que me confère mon expérience 

 du bétail, expérience acquise par une longue pratique de l'élevage. 

 Le remède que je vais indiquer court donc le risque d'être classé par 

 les savants à diplôme comme un ignare procédé empirique; mais cette 

 considération, malgré le respect très-sincère que j'ai pour messieurs 

 les vétérinaires, ne saurait m'empêcher de publier le remède que je 

 préconise, pensant qu'il est de mon devoir comme publiciste agricole, 

 de signaler à mes confrères en élevage, le moyen de guérir radicalement 

 la cocotte en quatrejours, sans que ce traitement ou la maladie qu'il 

 a pour objet de combattre, laissent dans la condition de l'animal at- 

 teint la moindre conséquence néfaste. 



Je me bâte d'ajouter que je n'ai pas même le mérite de l'invention 

 de ce traitement, mais il suffit que je puisse en garantir l'ellicacité non- 

 seulement d'après ma propre expérience, mais d'après celle des meil- 

 leurs praticiens de l'Angleterre et entre autres celle de M. Fawcett, 

 l'un des éleveurs les plus ex[)érimenlé.-i que je connaij-se. Cet agricul- 

 teur éminent, en présence >\n llcau qui sévit surtout dans son comté, 

 s'est empressé dernièrement de recommander le remède dont il s'agit 

 dans une conférence qu'il adonnée aux membres de la Société d'agri- 

 culture du Somerset. 



Il est reconnu qu'une des causes les plus immédiates de la lièvre 

 aplitheuse ou cocotte, c'est l'anémie qui résulte des privations 

 auxquelles sont sujets les animaux d'exportation, soit da'ns le transit 

 par bateaux à vapeur ou chemins de fer, ou bien encore par la mau- 

 vaise nourriture et le manque d'abri auxquels ils sont soumis dans les 

 fermes mal tenues ou trop pauvrement administrées. On a remaniué, 

 en elTet, que ce sont les animaux les plus malingres qiii leroiveat lefi 

 preniières atteintes du tléau, et que ce sont Us aîiimai.x ii;;d nourri?;, 



