CHRONIQUE AGRICOLE (16 OCTOBRE 1875): 85 



le féliciter, que depuis vingt-cinq ans, je me suis toujours attaché 

 scrupuleusement à prendre le ministère dans la Chambre des députés, 

 sans jamais chercher à influencer cette majorité. Quelle fût libérale 

 ou réactionnaire, je ne lui demandais que de faire le bien, et elle m'a 

 toujours aidé à établir des institutions libérales. » Tout le monde d'ail- 

 leurs, dans le grand-dnché, trouve que la liberté est compatible avec 

 l'ordre et Ton ne souhaite qu'une chose, c'est de pouvoir continuer à 

 vivre sous un petit gouvernement qui permettons les développements 

 désirables au point de vue matériel moral et intellectuel, avec le res- 

 pect le plus absolu de la liberté de conscience. La fête dont nous ve- 

 nons de rendre compte a eu pour témoins des représentants officiels 

 de divers pays. Plusieurs Etats allemands, la Belgique, l'empereur 

 d'Allemagne, lui-même, et enfin le maréchal Mac-Mahon s'étaient fait 

 représenter. Un grand nombre de Sociétés d'agriculture avaient envoyé 

 des délégués. C'est un juste hommage rendu au Luxembourg, dont la 

 constitution est une exception en Europe, mais exception qui devrait 

 bien devenir la règle. 



V. — Le mais- fourrage. 



La culture du maïs, en vue de faire l'ensilage de cette plante encore 

 verte se propage chaque jour davantage; d'ailleurs les cultivateurs 

 sont avides d'avoir à ce sujet des renseignements développés. C'est 

 pourquoi M. Moreul, ancien directeur de La Vacherie et de la ferme-école 

 du Camp, a réuni un auditoire empressé à l'écouter, en faisant le 20 

 septembre dernier une conférence sur la question, au banquet de la 

 Société d'agriculture de la Sarthe. Pour M. Moreul, le maïs et la lu- 

 zerne, c'est-à-dire le géant des plantes annuelles et le géant des plan- 

 tes vivaces, voilà les deux fourrages par excellence. Nous extrayons 

 de sa conférence les détails suivants relatifs à sa propre pratique : 



« Deux maïs se recommandent à nos yeux : le blanc des Landes et le géant Ca- 

 ragua. Le premier, moins exigeant, moins frileu'î, plus précoce, termine vite sa 

 croissance, quelque temps qu'il fasse ; il y a la une force et une faiblesse. Semé 

 fin d'avril, commencement de mai, il atteint aisément 2 mètres de haut du milieu 

 à la fin de juillet. Le bétail le mange avec avidiié. Le Garagua se sème du 10 au 

 20 mai; il prend un développement rapide taut que la fraîcheur ne fait pas défaut, 

 il s'arrête quand la sécheresse sévit et repart au retour de la fraîcheur. Merveil- 

 leusement doué pour utiliser les plus grosses conditions, il atteint jusqu'à 3 et 

 4 mètres de haut, en quatre à cinq mois. Un labour au double brabant, enfouis- 

 sant f:iO,000 kilog. de fumier saupoudré de 400 kilog. de phosphate fossile, une ou 

 deux scarihcations, un hersage, un coup de rouleau mettent le sol en bon é at. 



« Les semis à la volée sont détestables ; il iaui semer en lignes écartées de 0'".50 

 au moins si l'on veut biner et buter, et semer en lignes écartées de 0"'.9,7 à 0"'.33 

 si l'on ne veut donner ni binage ni butane, Dhus le premier cas, le géant rend 

 énormément et laisse le sol jachère, mais ii donne de grosses tiges qui doivent 

 passer au hache-[iaille. Dans le second cas, le maïs rend moins et redoute les 

 mauvaises herbes, mais il est plus tendre, plus f-uillu et peut, à l'ordinaire, se 

 passer des couteaux. Je sème luO kilog. de graine en lignes serrées étouil'antes, 

 m'attachaut avant tout à épaagnor la main-d œuvre. On dérobe aisément entre ileux 

 maïs un seigle fourrage, dout il convient de rnetire à foin la majeure partie. Tou- 

 tefois les récoltes dérobées apportent des difticultés, font naître des exigences et 

 sont fréquemment plus nuisibles (ju'iitiles. 



oc Le maïs rend facilement 80,000 kilog. h l'hectare. On saisit, à partir de la 

 lloraison, un temps sûr pour faire la récolte. Quatre faucheurs vigoureux ;ibatteut 

 un hectare. Je saurai bientôt si la f^ucheu><e peut les remplacer. Le fourratje reste 

 étendu sur le sol deux, quatre, six, huit jours, selon son îixQ et selon le temps ; il 

 perd de l'eau de vé^'étation jusqu'à diminuer de p;ès de moitié. Les charrois et la 

 salaison sont lacililés. Il va de soi que le foiirrage'est d'autant plus aqueux et d'au- 

 tant plus exigeant pour sa bonne conservation, qu'il est plus jeune et plus fraîche- 



