CHRONIQUE AGRICOLE (23 OCTOBRE 1875). 125 



descendent sur les branches et vers les parties inférieures da cep. Par 

 conséquent, le fléau peut setransporter d'une vigne malade à une vigne 

 saine par les seuls insectes ailés. De là il résulte que les remèdes à em- 

 ployer devront être permanents, tant qu'il existera des Phylloxéras. 



Combien de temps le funeste puceron déjouera-t-il tous les remèdes 

 proposés pour le détruire? C'est ce qu'on ne saurait dire; mais entre 

 temps, il continue sa propagation dans les meilleures vignes de la Gi- 

 ronde, et quant à présent les Bordelais désespérés ne trouvent de con- 

 solations que dans une caricature qui nous est parvenue avec cette 

 simple légende : Tue-le, pour faire allusion à un article récemment cé- 

 lèbre de M. Alexandre Dumas. Au centre, se trouve M. Mouillefert, 

 avec un casque de pompier, et portant à la main un arrosoir sur le- 

 quel se trouvent ces mots : Arrosoir académique perfectionné. Tout 

 autour, les Phylloxéras dansent une sarabande. Derrière, Jean Raisin, 

 assis sur un cep de vigne, écrase un Phylloxéra entre ses deux 

 pouces. A gauche, dans le lointain, se trouvent les portes de l'Ecole 

 d'agriculture et le drapeau de Grignon; à droite, encore plus loin, la 

 rotonde du palais de l'Institut, d'où émerge un faisceau de rayons pour 

 éclairer la marche de M. Mouillefert dans les ténèbres. — Les Giron- 

 dins s'amusent avant de pleurer. — Nons devons enfin annoncer 

 d'après VEcho agricole, que la présence du Phylloxéra vient d'être si- 

 gnalée en Hongrie, dans une vigne des environs de Panscova, 



III. — Le maïs- fourrage. * 



Ainsi que nous l'avions annoncé, nous nous sommes rendu, le 

 18 octobre, à la ferme de Burtin, pour assister à une opération d'en- 

 silage du maïs chez M. Auguste GotTart. Nous y a^ons rencontré 

 MM. Boitel et Lembezat, inspecteurs généraux de l'agriculture, M. le 

 baron Asselin, vice-président du Comice agricole de Blois, et M. Pierre 

 Lembezat, directeur de la colonie agricole de Saint-Maurice. Etaient 

 venus Hnlérieurement MM. Chabot; le baron de Coriolis ; Bagueneau 

 de Viéville; Boinvilliers, membre du Conseil général de Loir-et-Cher; 

 Léon et Emile Pénot, d'Indre-et-Loire; de Grandry; deTrimont; de 

 Limoges, de la Côte-d'Or ; Amédée Poyat, du Puy-de-Dôme; Samuel 

 et Hardon, ingénieurs des arts et manufactures ; Manoury, régisseur 

 près deTournan (Seine-et-Marne) ; Julien, de la ferme des Anges (Loir- 

 et-Cher) ; Pinson, Jubin, et beaucoup d'autres agriculteurs. Nous 

 avons vu opérer pendant toute une demi-journée, et nous avons pu 

 nous rendre compte du travail. Une locomobile à vapeur de Brouhot, 

 chauffée au bois, faisait marcher un hache -maïs de Pilier, près 

 duquel un tombereau amenait le maïs qui venait d'être coupé sur 

 le champ. On avait aussi employé des hache-maïs d'Albaret, de Cum- 

 ming, et un troisième importe de Suisse. 



Deux ouvriers engrenaient le maïs dans l'appareil qui coupait 

 à une largeur d'un centimètre. Un homme jetait à la pelle de la 

 paille hachée, sur le produit du coupage; la proportion de 

 la menue paille était environ du sixième en volume. Deux ouvriws 

 ramavssaient le mélange, pour le jeter dans le silo, où deux ouvriers 

 étaient occupés à bien répandre et à tisser. En comprenant le ch;iuffeur 

 et le charretier, neuf ouvriers étaient donc employés au hachage; mais, 

 en outre, deux autres voitures étaient employéi^s à charger dans le 

 champ ou à faire le chemin, de façon à éviter les pertes de temps. 

 Enlin, la récolte du maïs exigeait quatre femmes et deux chargeurs. 

 Donc, en tout, 17 personnes et trois chevaux étaient employés au tra- 



