160 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (23 OCTOBRE 187 5). 



inférieure, 1 fr. 40 à 1 fr. 75 ; — veaux, 1 fr. 58 à 2 fr. 22; mouton, P« qua- 

 lité; 2 fr. 51 à 2 fr. 63; 2% 1 fr. 99 à 2 fr. 10; qualité inférieure, 1 fr. 55 

 à l fr. 93. 



Viajide à la criée. — On a vendu à la halle de Pari?, du 13 au 19 octobre : 



Prix du kilog. le 19 oclobie. 



kilog. l"qnal. arquai. 3« quai. Choix, Basse boucherie 



Bœuf OU vache... 119,203 1.30àlô6 1.12àl.40 0.74àl.l6 1.00à2.64 0.20à0.54 



Veau 128 6'29 1.82 2.00 1.38 1.80 l.CO 1.36 1.16 2.14 » 



Mouton 80,324 1.42 1.50 1.08 1.40 0.70 1.06 1.00 2.48 » 



Porc 30,337 Porc frais 1 fr. 20 à 1 fr. 64 



Totalpour7jours. 3î^8,493 Soitparjour 51,213 kilog. 



Il y a une augmentation de 700 kilog. par jcur sur les ventes delà semaine 

 précédente. — Les prix n'accusent pas de changements depuis huit -jours pour les 

 diverses catégories. 



XIV. — Cours de laviande àVabattoir delà Villette du 15 au 21 octobre (par 50 kilog.). 



Le tableau suivant résume les prix payés par la boucherie pour la viande achetée 

 à l'abattoir, tous frais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



Boeufs. 



Veaux. 



Moulons. 



1" 



qaal 



fr. 



75 



Animaux 

 amenés. 

 Bœufs 2,' 60 



Vaches 

 Taureaux..., 

 Veaux 



Moutons . .. , 



Porcs gras.. 



— maigres. 



935 



130 



86T 



16 6:<o 



3,296 

 12 



2« 3» l" 20 3« !'• 2' 3« 



qaal. quai. quai. quai. quai. quai. quai; qaal. 



iT. (fr. fr. fr. fr, fr. fr. fr. 



67 68 1.00 88 80 73 66 ,58 



XY. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 21 octobre : 



Cours des commissionnaires 

 Poids Cours ofSciels. en bestiaux. 



3« Prix !'• 2» 3* Prix 



\\ia.l. extrêmes, quai. quai. quai. extrêmen. 



«.■6 1.22àl.76 1.70 1.50 1.25 1.20àl.72 



0.96 0.90 1.56 1.50 1.20 0.95 90 1.52 



1.04 1.00 1.3<t 1.25 1.15 l.l'O 0.90 1.30 

 1.45 

 1.50 



Invendus. 



654 



193 



36 



1(13 



1,750 



général, l»* 2* 

 kil. quai. quai. 

 1.72 1.50 

 1.52 

 1.30 

 1.90 

 1.84 

 1.58 

 1.30 



348 

 236 

 314 

 80 

 21 

 86 

 33 



1.24 

 1.16 

 1.70 

 1 68 

 1.52 



0.90 

 1.00 

 1 40 

 1.30 

 1.42 

 1.20 



1.&6 

 1.34 

 2 00 

 1.S8 

 1.62 

 1.40 



I 



Peaux de moulons : rases, 3 fr. à 7 fr. 



Vente active : porcs; calme, autres espèces. 

 XVI. — Résumé. 

 Les prix accusent cette semaine peu de chargements. Il y a plus de fermeté sur 

 les cours des céréales et des farines, et hausse pour les graines oléagineuses, les 

 tourteaux, et la plupart des produits animaux. Mais pour la plupart des autres 

 denrées agricoles, il n'y a que de faib es variations à enregistrer. A. Rem y. 



BULLETIN FINANCIER. 



Nos fonds publics ont été ramenés aux cours d'il y a quinze jours; ils n'en ont 

 donc pas moins bravement supporté l'ébralement causé au marché par la réduc- 

 tion ottomane; d'autres fonds publics, notamment l'Espagnol et le Péruvien, qui 

 avaient été vivement affectés, sont revenus en hausse; seules les valeurs orientales 

 restent fortement atteintes. A la Banque de France : encaisse métallique, 1 mil- 

 liard 602 millions; portefeuille commercial, 529 millions; bons du Trésor, 627 mil- 

 lions; circulation, 2 milliards 399 millions. 



Cours de la Bourse du II au 16 octobre {comptant) : 

 Principales valeurs françaises : 



S'iasem.préc. 

 Plus Plus Dernier i-. ■■ — -.- 



cours, hausse, baisse. 



Rente 3 0/0 65.20 



Rente 4 1/2 0/0 9S.00 



Rente s o/o 104.40 



Emp.6 0'nViorgan.500 » 



Banque de Fiance... 3860.00 



Comptoir d'e.scomple. 595.00 



Société générale 560 00 



Crédit foncier 9i5.iiO 



Crédit agricole 495. lO 



Est Actiuns 500 585.00 



Midi d°. 698.75 



Nord fi«. 1175.00 



Orléans d°. 977.60 



Ouest d». 60J.5O 



Paris-Lyon-Médiier.d» 976. i 5 



Parisl871.obl.4ou 3 0/0 321.00 



t 0,0 Italien 73. oo 



Plus 

 haut. 

 65.45 

 95.^5 

 104.75 



65.49 » 



95.05 » 



lo4 70 » 



» 5(13.00 » 



3870,08 3870.00 30.00 



600.00 595. 00 » 



572.50 

 9 22.50 

 500.00 

 595.00 

 700.00 



572-50 

 915 00 

 495.00 

 586.25 

 700.00 



1180. 00 1180.00 

 981.25 978.75 



6u7.50 



982 50 



324 00 



73 45 



606.25 



S8J.50 



3Î3.00 



73.45 



0.4> 

 0.7 

 0.4 



7.50 



» 

 3.75 



5 00 



6 25 



2 .=;o 



3.00 

 0.25 



Fonds publics et Emprunts français et étrangers : 



S'ia sem.préc. 

 Plus 



Obligations du Trésor 



reiiib. à 500. 4 0/0. » 



Consolidés angl. 3 O/O » 



50/oauirichien 67.00 



■» 1/2 0/0 belge 106 1/2 



8 o/O danubien » 



7 0/0 égyptien 65.00 



3 0/0 espagnol, extér'. 18 1/4 



d" intérieur. 17. Oi) 



6 o/o Etats-Unis » 



Konduras, obl.300... 12.00 



Tabacs ital., obi. 500. » 



S 0/0 péruvien 54.50 



5 0/0 russe > 



5 0/0 turc 27.30 



5 o/O romain 74.00 



Bordeaux, loo, 3 O/o.. 90.00 



L.ille, 100, 30/0 92.00 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



