Sl/Î\ LA. COCOTTE DE L'ESPÈCE BOVINE. 185 



Tout en nous inclinant devant sa science d'éleveur, acquise par une longue pra- 

 tique, nous prendrons aussi la liberté de féliciter M. de la Tréhonnais de n'être 

 point l'inventeur des formules qu'il préconise ; nous irions même presque jusqu'à 

 fui conseiller de modérer un peu son presque fanatisme pour la médecine vétéri- 

 naire anglaise, dont à travers près d'un siècle et demi qui nous sépare de Ruiai, 

 de SoUeysel, Garsault, la Guérinière et autres, on reconnaît à plein œil les traits 

 de ceux qui l'ont engendrée et ont fait faire les premiers pas à sa mère en 

 France. 



Quant aux Causes qu'il assigne à la stomatite aphtheuse symptomatique (Gasparin, 

 Maladies contagieuses des bêtes à laine ^ 1821), M. de la Tréhonnais est-il bien 

 dans le vrai réel? 1** Si cette affection sentait le moins du monde l'anhémie, les 

 dix-neuf vingtièmes des malades, soit traités, soit abandonnés à eux-mêmes, au 

 bout de ciuq à six jours, seraient-ils redevenus aussi franchement bien portants 

 qu'avant d'avoir été malades? — 2° Si les mauvais logements, si le manque de soins, 

 le mauvais et chiche régime l'occasionnaient, comme on l'a écrit le 25 septembre 

 dernier, cette affection devrait être bien plus fréquente l'hiver que l'élê^ à cette 

 dernière époque les animaux passant en général au moins les deux tiers de la jour- 

 née sur bonne herbe iraîche, en plein air, en un mot, au milieu des meilleures 

 conditions de toutes les sortes. — 3° Si les fatigues de transport par vapeurs ou 

 railsway?, de leur côté, pouvaient contribuer à son développement, pourquoi, en 

 dépit de ce qu'a avancé M. de la Tréhonnais, les bœufs et les vaches de commerce 

 sont-ils eux-mêmes aussi rarement pris de la cocotte depuis novembre jusqu'en 

 mars ? — Avec nous, que M de la Tréhonnais avoue naïvement que les causes de 

 la maladie en question sont encore un problème inrésolu. 



Que chez les sujets malingres, malheureux, en mauvaises circonstances, la sto- 

 matite aphtheuse soit plus grave, que sa guérison se fasse plus longtemps attendre, 

 quoi d'étonnant? quoi de plus naturel? 



Ainsi que M. de la Tréhonnais, nous tenons à l'aérage des étables par en haut 

 et en plus que ce maître es choses rurales, nous considérons des jours par en bas 

 non moins importants : eu égard a àon poids spécilique, l'acide Carbonique exhalé 

 par les voies respiratoires se mêlant aux plus basses couches de l'atmosphère des 

 habitacles, des couleuvrines ménagées de place en place à rez sol, ne sont pas de 

 moindre rationalité non plus. 



Malgré nos exhortations quotidiennes à la propreté des étables, nous ne pou- 

 vons nous empêcher d'avouer que la maladie qui nous occupe ne nous a jamais 

 paru ni plus fréquente, ni moins promptement curable, ni plus longue à guérir 

 chez les vaches bien ou mal logées. 



Sans leur apposer aucun contrôle, nous laissons passer les 225 grammes de 

 sel, 1,800 grammes de mélasse, les 28 grammes de nitre, 28 grammes de gin- 

 gembre et les 26 grammes de soufre, constituant l'héroïque remède conseillé à 

 M. de la Tréhonnais, par l'agronome anglais, M. Fawcett; mais en dépit de toute 

 notre somme de profonde considération pour ces honorables célébrités, nous ne 

 pouvons nous empêcher de nous exclamer contre leur prescription d'ingurgiter par 

 les naseaux (à l'effet de purger les conduits respiratoires d'une quantité de sécrétions 

 muqueuses qui les obstruent et de permettre à l'animal de respirer plus librement) 

 un verre de vin additionné de 7 grammes d'acide tannique ou phénique. A notre 

 sens, gare aux animaux soumis à pareil mode d'administrer! gare à une longue et 

 bonne pneumonie substituée d'emblée chez eux à une simple indisposition éphémère 

 et des plus bénignes ! 



Aux 225 grammes d'azotate de potasse ou nitre dissous dans 8 litres d'eau pour 

 pédiluves biquotidiens, nous préférons comme plus simples et comme bien plus 

 efficaces, soit quelques gouttes d'essence de térébeiithine, soit d'eau verte de Le- 

 fèvre d'iUiers, utie ou deux fois en tout appliquées au moyen d'un pinceau dans 

 l'espace interdigité, pour faire disparaître toute claudication. 



Bien que les 28 grammes de carbonate dft potasse et les 56 grammes d'hydro- 

 sulfate de soude faisant partie de la recette Fawcett n'aient guère à faire dans la 

 conjoncture pour l'amoindrissement delà fièvre aphtheuse et encore moin* pour la 

 purification du sang, nous uous abstenons de leur apposer aucun contrôle. 



Un point que nous ignorions (hélas 1 comme bien d'autres points encore !) c'est 

 quel'anhéuiie puisse être engendrée, conçue et enfantée, bien viaable en quatre 

 jours par la cocotte et une abstinence plus ou moins complète de 75 à 120 heures. 

 D'une autre part, dans nos écoles, qui alors comme encore probablement au- 

 jourd'hui, ne sentent point l'anglomanie, jadis on nous indiauait l'eau de lin comme 

 un iinollimt^conxmc un dcbilitanl, etc, mais voici qu'aujourd'hui, à noire surprise, 



