CHRONIQUE AGRICOLE (6 NOVEMBRE 1875). 209 



sidérable, des élèves de Grignon. Voici le programme des cours, tel 

 qu'il a été arrêté pour le semestre d'hiver : 



Première année d'études. 



Physique. — M. Pouriau, professeur. Le vendredi, 9 heures 1/2. Applications le même jour à 

 1 heure 1/2. — Cosmographie, — phy-ique terrestre. 



Chimie générale, — M. Dehérain, professeur. Le jeudi, à 9 heures 1/2. Applications au labora- 

 toire le même jour à 1 heure 1/2. — Métalloïdes et métaux. — Sels. 



Botanique. — M. Mcssat, professeur. Le mardi, à 9 heures 1/2. Applications le même jour à 

 1 heure 1/2. — Anatomie végétale. — O'-ganographie. — Physiologie végétale. 



Mécanique. — M. Grandvoinnet, professeur. Le samedi à 9 heures 1/2. Applications le même 

 jours à 1 heure 1/2. — Mécanique rationnelle et appliquée. ' — Machinerie générale. 



Economie rurale. — M. Dubost, professeur. Le jeudi, à 4 heures 1/2. — Notions générales. - 

 Lois économiques. — Travail. — Capital. — Terre. 



Zoologie et zootechnie générales. — M. André Sanson, professeur. Le mercredi, à 9 heures 1/2. 

 Applications le même jour à 1 heure 1/2- — Appareils de l'organisme animal. — Fonctions éco- 

 nomiques et physiologiques. — Hygiène des fonctions. 



Agrologie. — M. Eliçabide Muchur, professeur. Le lundi à 1 heure 1/2. Applications le même 

 jour à 3 heures. — Sols et sous-sois. — Matières fertilisantes. 



Deuxième année d'études« 



Météorologie et minéralogie. — M. Pooriau, professeur. Le samedi, à 9 heures 1/2. Applica- 

 tions le même jour à 1 heure 1/2. — Minéralogie. — Espèces minérales et roches. 



Botanique. — M. Mussat, professeur. Le mardi, à 9 heures 1/2. Applications le même jour à 

 1 heure 1/2. — Familles. 



Economie rurale. — M. Dcbost, professeur. Le vendredi, à 9 heures 1/2. Applications le même 

 jour à 1 heure 1/2. — Modes d'exploitation et baux. — Systèmes de culture. — Administration rurale. 



Génie rural. — M. G.-andvoinnet, professeur. Le jeudi, 4 heures 1/2. Applications le même 

 jour à 1 heure 1/2. — Machines agricoles : charrues, herses, houes, semoirs, etc. 



Zoologie et zootechnie spéciale. — M. André Sanson, professeur. Le lundi, à 1 heure 1/2. Appli- 

 cations le même jour à 3 heures. — Classification du bétail. — Equidés. — Apiculture et sériculture. 



Agriculture. — M. EuçABmE Muchur, professeur. Le mardi, 9 heures 1/2. Applications le même 

 jour à 1 heure 1/2. — Transports. — Attelages. — Culture spéciale des plantes. 



Technologie. — M. Millot, chargé des cours. Le jeudi, à 9 heures 1/2. Applicationsle même 

 jour à 1 heure 1/2. — Sucrerie. — Distillerie. — Brasserie. — Féculerie. 



Sylviculture. — M. Mouillefert, chargé des cours. Le samedi, 7 heures 1/2. — Essences fores- 

 tières. — Modes d'exploitation. 



Troisième'année d'études. 



Géologie. — M. Pouriau, professeur. Le jeudi, à 4 heures 1/2. Applications lejméme jour à 

 1 heure 1/2, 7- Formations. — Terrains. 



Chimie agricole. — M. Dehérain, professeur. Le mercredi, à 4 heures 1/2. Applications le même 

 jours à 1 heure 1/2. — Sols et engrais. 



Botanique. — M. Mussat, professeur. Le lundi, 4 heures 1/2. ^Applications le même jour à 

 1 heure 1/2. — Cryptogames. 



Génie rural. — M. Grandvoinnet, professeur. Le vendredi, à 9 heures 1/2. Applications le même 

 jour à 1 heure 1/2. — Constructions rurales. — Drainage et irrigations. 



Législation rurale. — M. Dubost, professeur. Le samedi, 9 heures 1/2. — Code civil. — Lois 

 spéciales. 



Zoologie et zooteclinie spéciales. — M. André Sanson, professeur. Le mardi, à 9 heures 1/2. Ap- 

 plications le mênae jour à 1 heure 1/2. — Ovidés. — Suidés. — Animaux de basse-cour. — Pisci- 

 culture. — Police sanitaire des a limauv. 



Agriculture. — M. Eliçabide Muchur, professeur. Le mercredi, à 9 heures 1/2. Applications le 

 même jour à 1 heure 1/2. — Culture des plantes industrielles. — Cultures arbustives. — Asso- 

 lements. • ■ ' 



Sylviculture. — M. Mouillefert, chargé des cours. Le mardi, à 1 heure 1/2. — Repeuplements 

 des forêts et reboisements. 



Comptabilité. — M. Jubert, agent comptable, chargé des cours. Le lundi, à 1 heure 1/2. — Tenue 

 des livres et établissement des comptes. 



Hygiène de Vhomme. — M. le docteur Sergent, médecin de l'Ecole, chargé des conférences. Le 

 jeudi, à 9 heures 1/2. Alimentation. — Logement. — Vêtement, etc. 



Equitation. — Gymnastique. — Escrime. 



On nous annonce, d'un autre côté, que l'enseignement de l'école 

 va probablement se fortifier encore par la création de deux nou- 

 velles chaires, l'une consacrée à la [technologie et l'autre à la silvi- 

 culture. 



X. — Nouvelles de Vètat des récoltes. 



Nous publions aujourd'hui les dernières notes que nos correspon- 

 dants nous ont envoyées sur la situation des récoltes. 



M. l'abbé Millier nous envoie d'Ichtratzheim, à la date du 22 oc- 

 tobre, les renseignements suivants sur la situation des récoltes en 

 Alsace : 



« Les vendanges ont eu lieu en Alsace vers la Saint-Michel. Il y a eu abon- 

 dance et même surabondance dans la réculte, partout où l'oïdium n'avait pas 

 exercé ses ravages. Ici, et encore ailleurs, dit-on, où il y avait surabomlance 



