220 LA COCOTTE. 



Il ressort de ce fait incontestable qu'une des causes les plus énergi- 

 ques de Textension de la cocotte, c'est de laisser les animaux malades 

 dans les pâturages. Un des premiers soins à prendre, c'est de ren- 

 fermer les animaux atteints dans une enceinte quelconque, et de les 

 y séquestrer. Partout où j'ai vu cette précaution soigneusement prise, 

 et rigoureusement maintenue, j'ai pu constater l'enrayement absolu de 

 la maladie et l'immunité de la partie du troupeau laissée dans un pâ- 

 turage éloigné. 



Ce qui ressort encore de mes observations, c'est le caractère à la fois 

 préventif et curatif de l'acide phénique,que les Anglais appellent acide 

 carbolique. Comme préventif, les effets de cet acide, qu'il faut avoir 

 soin de diluer, sont frappants. Entre un grand nombre de cas que j'ai 

 pu observer, je n'en citerai qu'un seul pour ne pas agrandir l'étendue 

 de mon travail au delà de limites raisonnables : ah uno disce omnes. 



Un des agriculteurs les plus éminents de l'Ecosse, M. Bruce, de 

 Longside, comté d'Aberdeen, observa l'invasion de la cocotte dans son 

 troupeau le 29 août dernier. Une vache laitière tomba malade en ma- 

 nifestant les symptômes de la cocotte. A ce moment M. Bruce prépa- 

 rait pour le concours de Smithfield trois magnifiques bœufs. Il s'em- 

 pressa de les envoyer dans une ferme éloignée, afin de les garantir de 

 la contagion et assigna à leurs soins exclusifs un de ses bergers 

 qui ne devait avoir aucun contact avec les animaux malades. Au bout 

 d'une semaine, presque tout le troupeau de vaches laitières et deux 

 troupeaux de moutons furent atteints. Cette attaque générale d'un si 

 grand nombre d'animaux obligea M. Bruce à rappeler le berger qu'il 

 avait préposé au service des trois bœufs de concours, et force fut de 

 ramener ces animaux à la ferme au beau milieu de la contagion. Mais 

 avant ce retour on eut soin de bien les éponger avec de l'acide phé- 

 nique dilué. On leur lava les narines et la bouche avec la solution, on 

 leur enduit les pieds avec le même acide phénique mélangé de goudron, 

 et ainsi préparés les trois bœufs revinrent au logis. Au moment d'en- 

 trer dans leur étable, l'un d'eux, pris d'une frayeur subite, s'échappa, 

 et voyant une étable ouverte, s'y précipita tête baissée avant qu'on pût 

 l'en empêcher. Dans cette étable se trouvaient deux vaches très-malades 

 de la cocotte. Le bœuf se précipita de leur côté et vint se réfugier au- 

 près de l'une d'elles dans un coin, en se pressant fortement contre la 

 bête malade, et il resta quelque temps dans cette position avant qu'on 

 pût l'en faire sortir. Un autre des trois bœufs, voyant son camarade en- 

 trer dans retable des vaches malades, s'y précipita à son tour, mais 

 on put le faire sortir avant qu'il eût été en contact avec les vaches. Au 

 bout de trois semaines, c'est-à-dire au commencement du présent 

 mois, ces trois bœufs n'ont point été atteints, et il n'y a plus de risque 

 qu'ils le soient, car tous les animaux malades sont aujourd'hui en 

 pleine convalescence. 



Tous les matins on répandait de l'acide phénique autour de leurs 

 étables, et les domestiques qui en avaient soin, prenaient la précaution 

 de se laver les mains dans une solution d'acide, et d'en répandre sur 

 leurs vêtements. 



Frappé de cette immunité contre la contagion, M. Bruce résolut de 

 continuer l'expérience. Il choisit quatre autres bœufs dans un parc éloi- 

 gné oij la cocotte n'avait point pénétré. Deux de ces animaux furent 

 placés dans la même étable que les autres et soumis au même traite- 



