404 CHRONIQUE AGRICOLE (11 DÉCEMBRE 1875). 



VI. — Le commerce des boissons. 



Nous avons fait connaître les réclamations élevées par les bouil- 

 leurs de cru ; l'Assemblée nationale n'a pas encore délibéré sur la 

 question, mais il est probable qu'elle le fera bientôt. Le commerce 

 des boissons en général est aussi dans une situation pénible qui lui est 

 créée par l'application rigoureuse et l'interprétation des règlements 

 sur la circulation des alcools. C'est ce que prouve une pétition que la 

 Chambre syndicale des vins, spiritueux et liqueurs de Lyon vient d'a- 

 dresser à M, le ministre de l'agriculture. D'après cette pétition, le re- 

 tour des mesures de tolérance est urgent, pour que cette branche 

 commerciale, qui contribue pour une grande part à la richesse de la 

 France, ne soit pas épuisée et ne finisse pas par être perdue. 



YII. — Le Phylloxéra. 

 Les communications sur le Phylloxéra continuent à affluer. Nous 

 avons reçu cette semaine une note de M. B. Nicollet, de Grenoble, qui 

 déclare n'avoir aucune confiance ni dans les insecticides ou les en- 

 grais, ni dans les vignes américaines, etc., mais où il affirme que le 

 salut de la vigne est dans l'emploi des insectlfuges. Mais il faudrait in- 

 diquer des substances qui fussent réellement insectifuges, et pour 

 notre part nous n'en connaissons pas encore. — A propos du Phyl- 

 loxéra nous renverrons d'ailleurs nos lecteurs à la lettre de M. Clé- 

 ment Prieur, qui donne des détails intéressants sur le Congrès viticole 

 interdépartemental de Bordeaux. 



VIIL — Les graines de semences et les animaux d^ élite. 

 Nous nous empressons de publier la lettre suivante que nous 

 adresse M. J. Gy de Kermavic, dont nos lecteurs lisent certainement 

 avec intérêt les notes sur la situation agricole dans le département du 

 Morbihan : 



« Carnac, le 6 décembre 1875. 



a Monsieur le directeur, auriez-vous la bonté d'annoncer aux nombreux lec- 

 teurs de votre estimable Journal, que j'ai du blé bleu ou de Noë pour semences à 

 26 fr. l'hectolitre livré en gare d'Auray, l'emballage en plus au prix courant. 



oc J'ai aussi un blé blanc qui chez moi produit autant que le blé bleu, il provient 

 du blé Galland, la paille est courte, de très-bonne qualité, l'épi est sans barbe, c'est 

 à peine si parmi on y trouve quelques épis de Galland. Je le vendrais aux mêmes 

 conditions que l'autre ; de même que le blé bleu, il se sème à l'automne comme 

 au printemps. 



« En février j'aurai les espèces de pommes de terre ci-après désignées à vendre 

 pour semences : la prime jaune, que je crois être de la Saint-Jean, très-bonne et 

 très-productive ; la hollandaise, très-primée, la prime brune, très-bonne, la rouge 

 longue pousse-debout, tardive, bonne en ragoûts, très-productive, une espèce 

 plate rose, très-farineuse, assez productive, la Chardon améliorée, bonne à man- 

 ger, très-productive; la Gamaraise ou française, rose, ronde, très-estimée; elles 

 proviennent de ma récolte. Chez moi, ayant l'habitude de les planter de bonne 

 heure et dans des terrains secs, je n'en ai jamais d'attaquées par la maladie. Un 

 avis ultérieur fera connaître les prix. 



« J'aurai aussi au pi'intemps plusieurs génisses pleines, race d'Ayr, à vendre, et 

 des génisses bretonnes. Pendant toute l'année je puis livrer en gare du chemin de 

 fer ces vaches bretonnes depuis 140 fr. jusqu'à 250 fr. suivant la taille et la qua- 

 lité, et des chevaux bretons de 2 à 6 ans depuis 500 fr. et au-dessus, suivant l'âge 

 et la taille. 



« Veuillez agréer, etc. « J. Gy de Kermavic, 



« Au Palud-de-Carnac (Morbihan) » 



Nos correspondants nous trouveront toujours empressé à signaler 

 les bonnes variétés de céréales ou autres plantes et les racés d'animaux 



