4Û6 CHRONIQUE AGRICOLE (11 DÉCEMBRE 1875). 



Thierry, les renseignements suivants sur les premiers phénomènes de 

 l'hiver dans le département de l'Aisne : 



« L'hiver a fait cette année son apparition plutôt que d'habitude ; aussi, un 

 assez grand nombre de cuUivateurs ont été arrêtés dans leurensemensement, quel- 

 ques-uns mêmes n'ont pas encore en ce moment terminé l'arracluge de leurs 

 betteraves. Les labours d'hiver ne pouvant plus être continués, on fait sortir les 

 fumiers pour les conduire dans les champs et pour utiliser les chevaux, on fait 

 des marnages. 5> 



M. Jules Gy de Kermavic nous adresse du Palud-de-Carnac, à la 

 date du 6 décembre^ des renseignements sur la marche des travaux 

 agricoles dans le Morbihan : 



a Nous avons depuis quelques jours des gelées, arrivées trop tôt, parce que les 

 derniers ensemensements ne sont pas levés et que quelques retardataires n'ont pu 

 achever, mais heureusement ces gelées ne sont venues qu'après qna la terre était 

 débarrassée de sa trop grande quantité d'eau. Nos céréales ont bea-ucoup souffert 

 de la tempête et elles ne se refont que très-lentement. Nos landes perdront la moitié 

 de leurs produits parce que le vent les a rôties et desséchées. L'état sanitaire est 

 satisfaisant. On fait quelques chargements de pommes de terre, ce qui en fait un 

 peu hausser les prix. » 



Dans la Dordogne, d'après l'avis que M. de Lentilhac nous adresse 

 de Lavallade, le 2 décembre, la plupart des travaux agricoles ont pu 

 être exécutés avant les neiges : 



ce Le mois de novembre a donné 1 jour de beau ciel et 29 de temps plus ou 

 moins couvert, ayant lourni : 8 jours de pluie, 8 de brouillard, 2 de gelée blan- 

 che, 4 de forte gelée, 1 d'orage. Il est tombé dans cette période 163,^0 millimè- 

 tres d'eau ; le 7, notammeat une seule averse en a donné 48 millimètres. — La 

 température la plus élevée 4-16° est survenue le 3 ; la plus basse — 6 les 27 et 30; 

 c'est le 21 que les gelées ont commencé. La température moyenne du mois a été de 

 -j-?", 56. — La pression barométrique la plus faible 739.92 s'est montrée les 10 

 et 30. Enfin, les vents ont soufflé 7 jours du nord, 1 du nord-est, 4 de l'est, 1 du 

 sud-est, 1 du sud, 1 du sud-ouest ; 11 de l'ouest, 4 du nord ouest. 



« Les agriculteurs qui ont mis à profit les 15 jours qui ont séparé les dernières 

 pluies des premières gelées, du 12 au 26, ont pu terminer leurs semailles dans 

 d'aussi bonnes conditions que l'état avancé de la saison pouvait le permettre; 

 quant à ceux qui ont négligé de mettre en œuvre touies les forces vives de la ferme 

 pour enlever promptement ce travail, et ils sont nombreux parmi les colons du Pé- 

 rigord ; il est fort à craindre que l'opération ne soit compromise si les fortes ge- 

 lées continuent encore quelque temps. 



«Le tirage des cuves est terminé, chez ceux même qui laissent le plus longtemps 

 le vin sur la vendange. Le rendement varie beaucoup, mais en somme ne dépasse 

 pas une moyenne; les vies étaient généralement troubles et peu colorés au sortir 

 de la cuve. Huit jours avant la vendange, bien avant les premiers froids, les feuil- 

 les de la vigne ont perdu leur couleur verte, se sont séchees subitement comme 

 sous l'action d'une gelée; naturellement, la maturité du raisin s'est arrêtée, ce qui, 

 dans les cépages tardifs et les vignes vigoureuses, a donné de nombreux rebuts; 

 Dieu veuille que ce ne soit pas le précurseur d'une invasion pliylloxerique. » 



D'après la note que M. Leyrisson nous adresse de Tridon, près 

 Tonneins, le 1" décembre, les travaux ont été très-retardés par lesr 

 pluies, dans le département de Lot-et-Garonne : 



ce Les pluies torrentielles survenues à la fin d'octobre et dès les premiers jours 

 de décembre, ont retardé les semailles de la manière la plus inquiétantes pour la 

 culture. Les terres de la basse vallée, par exemple, ont resté couvertes pendant 

 onze jours par les eaux de la Garonne, aussi les emblaves sont-elles encore loin 

 d'être terminées quoique étant en retard d'un mois environ. 



ce Les seigles, raves, choux, navets, trèfles, etc., ont péri par suite du long séjour 

 des eaux à la surface du sol. 



ce Les bestiaux se vendent à vil prix ; tandis que les blés de la vallée détériorés 

 par l'inondation de juin ne trouvent aucune espèce de débouché, pas même au prix 

 de 14 fr. l'hectohtre.... » , 



C'est dans la région des Alpes que le froid s'est fait sentir avec le 



