SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANGE. 473 



note sur les causes de la rupture des digues et sur les moyens de les 

 empêcher par des déversoirs. Renvoi à la Section de mécanique agricole 

 et des irrigations. 



M. Johan Pecikovicz, de Semlin (Autriche), écrit qu'il a trouvé un 

 moyen de destruction radicale du Phylloxéra, mais sans le faire con- 

 naître. 11 ne peut donc être donné suite à sa communication. 



M. Lesluin, instituteur à Esnes (Nord), écrit pour demander de 

 concourir aux récompenses décernées par la Société aux instituteurs 

 qui s'occupent d'enseignement agricole. Il lui sera répondu d'envoyer 

 ses titres. 



M. Bortier, correspondant de la Société en Bel.(^ique, adresse une 

 brochure intitulée la Queslion des sucres au point de vue belge. U con- 

 clut à l'abolition de l'impôt en Belgique; c'est évidemment la meil- 

 leure solution pour les pays dont les finances peuvent supporter cette 

 diminution de revenus. 



M. le secrétaire perpétuel signale, outre un grand nombre de bul- 

 letins des Sociétés d'agriculture et des Comices des départements, le 

 bulletin du Comité agricole de la Cochinchineoùse trouve notamment 

 une notice sur une espèce d'isonandra, fournissant un produit simi- 

 laire à la gutta-percha. 



M. Moll analyse un Mémoire de M. Carlotti, membre correspondant 

 de la Société en Corse, sur l'assainissement des régions chaudes insa- 

 lubres. M. Carlotti préconise surtout l'emploi de l'Eucalyptus. Cette 

 communication donne lieu à une discussion à laquelle prennent part 

 MM. Duchartre, Becquerel, Chevreul, Clavé et Chatin. Lo Mémoire de 

 M. Carlotti est renvoyé à une Commission composée des Sections de 

 silvicuUure et des sciences physico-chimiques aLi;rJcoles. 



M. Hervé Mangon présente, de la part de M. Rogier, son inventeur, 

 un couvercle destiné aux boîtes à lait, et qui peut être revêtu d'un 

 plomb dans le but d'empêcher les falsifications que le lait subit sou- 

 vent pendant les voyages. — Renvoi à la Section de mécanique agricole. 



La Société se forme en Comité secret pour préparer les lectures qui 

 doivent être faites dans une prochaine séance publique. 



Henri Sagnier. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX-GOUÎIANÏ DES DENRÉES AGRICOLES 



(18 DÉCEMBRE 187Ô). 

 I. — Situatiun générale. 



Après quelques jours de dégel, Je temps froid est revenu. La situation des mar- 

 chés agricoles n'a pas beaucoup varié; il n'y a touj^iursqua des offres restreintes 

 de la part de la culture, et les prix sont maintenus avec fermeté. 



II. — Les grains et les farines. 



11 y a hausse sur un grand nombre de marchés. Pour les blés, les cours sont 

 en hausse dans les régions du Nord-Ouest, du Nord, de l'Ouest, de l'Est, du Sud- 

 Ouest, du Sud et du bui-Est ; le prix moyen général se fixe à 26 l'r. 28, avec 

 4 centimes de hausse depuis huit jours. — Pour les siiglep, c'est aussi la hausse 

 qui domine dans ?e)jt régions ; les de ix régions du Nord-Est et du Sud-Ouest 

 accusent seules un peu de baisse; le prix moyen, qui s'arrête à 17 fr, 93, est en 

 hausse de 6 centimes depuis huit jours. — Pour les or^^'es, il y a un peu de baisse 

 dans six régions; le cours moyen général, fixé à 18 fr. 97, est inférieur de 

 1 centime à celui do notre dernière revue. — Lo prix moyen des avoines, demeure 

 sans variations, h 21 fr. 57., ranl^ré quelques lîuctualious en hausse ou en baisse, 

 suivant les régions. — A l'étranger, il y a presque partout beaucoup de fermeté 

 sur les prix des blés. — Les tableaux suivants résument les cours, par quintal 

 métrî<iue, sur les princi|)aux marchés français et t^trangers : 



