LE CONCOURS DE DIJON 



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gras qu'il ne fallait, il devait dépasser 

 1,100 l<il()gr. et nous en faisions le plus 

 grand cas. 



Nicolnïef SivaH. un dessus très correct, 

 un œillet descendii et un ensemble régu- 

 lier, mais sa sangle était légèrement 

 marquée, son coffre moyen et son arrière- 

 main courte. Certes on pouvait dire, qu'à 

 l'âge d'Iris, il serait plus en chair et se 

 développerait beaucoup; mais, à notre 

 avis, il eut dû passer après le taureau de 

 de M. Gréa. En tout cas, ces deux repro- 

 ducteurs sont de belle qualité. Nicolaïef, 

 a. eu te premier prix et Iris le second. 



Le 3* prix, quoique provenant de l'ex- 

 cellente étflble de M. Huol, était de second 

 ordre; c'était un rouge pommelé, 

 appelé Colorado 24204, très viandeux, 

 mais tout à fait décousu ; son père René 

 23032, a généralement produit de 

 meilleurs enfants. 



Une mention a été accordée à Rajah 

 23071, à M. Petiot, qui brillait surtout 

 par son développement ; malheureuse- 

 ment il manquait d'épaisseuret paraissait 

 peu suivi. 



Il y avait, parmi les femelles, des ani- 

 maux très remarquables. Dans les petites 

 vêles, tout d'abord Clara, à M. LarzaI, 

 qui a eu le premier prix, vous séduisait 

 de suite. Fine et digne du sang de Cam- 

 hrige-Diike 26", dont elle descend par 

 Camhisic-Porlia, son père, elle avait des 

 lignes charmantes ; peut-être manquait- 

 elle un peu d'épaisseur. Reine Claude, 

 à M. Signoret, qui à été classée seconde, 

 pouvait être mise en balance avec la 

 première. Son arrière-main était moins 

 régulière, mais son coffre bien plus épais. 

 Les deu.x bêtes sont bonnes. 



Nous aimions mo'ms Ihiberiinc-Quickhj , 

 à AL Signoret, qui a eu la première 

 mention ; elle était régulière, mais un peu 

 plate et fendue derrière. 



Un prix supplémentaire de 95 fr. a été 

 obtenu par Tanït, à M. Petiot, jolie béte, 

 profonde et qui promet beaucoup; mal- 

 heureusement elle a un véritable coup de 

 hache à la croisière des reins et cela 

 lui nuit beaucoup. Un second prix supplé- 

 mentaire de 8.0 fr. a été donné à Pom- 

 ponne, à M. Huol, gentille petite rouge, 

 bien régulière, mais pauvre et pointue en 

 arrière. 



Parmi les génisses de 1 à 2 ans. Rose 

 des Alpes '25414, à M. Péliot, et Cabriole 

 25205, à M. Huot, attiraient immédiate- 



ment l'attention. Le jury a donné la pre- 

 mière place à Ros/% (jui, évidemment, 

 était supérieure à sa concurrente; son 

 devant était bien ouvert, son coffre rare, 

 ses cornes blanches, son œillet bien des- 

 cendu, et la longueur, de sa hanche à sa 

 queue, très bonne. l*]lle était, par exemple, 

 d'une graisse vraiment un peu exagérée 

 et, par moment, la rigidité de son rein 

 s'en ressentait. 



Cabriole avait une tête charmante, un 

 plateau remarquable, et une régularité 

 parfaite ; malheureusement elle était un 

 peu pointue de l'arrière-main et sa ligne 

 de dos était faible au repos. Son classe- 

 ment nous a paru tout à fait justifié. 



Une autre élève de M. Petiot, Lijre 

 25,317, arrivait 3' ; elle avait une tête 

 fine, la croisière des reins bien droite, 

 mais son coffre n'était pas assez déve- 

 loppé et elle n'approchait pas de sa com- 

 pagne d'étable. 



Un prix supplémentaire de 90 fr. a 

 été accordé à Clémence 25215, à M. Lar- 

 zat, une bonne génisse rouge de 23 mois, 

 avec des lignes très correctes et une 

 bonne épaule, mais qui était vraiment trop 

 pauvre d'étal. 



A ce propos, nous placerons ici une 

 courte observation. Nos distingués col- 

 lègues en élevage, MM. Larzat et Gréa, 

 avaient envoyé, au concours de Dijon, 

 une série de bêles qui n'avaient subi au- 

 cune préparationet, probablement même, 

 sortaient directement de la prairie! Nous 

 nous sommes élevés plusieurs fois contre 

 l'engraissement exagéré des animaux 

 présentés aux expositions, et nous pour- 

 rions même faire lin semblable reproche 

 à certains animaux de notre concours 

 bourguignon, mais véritablement l'état 

 si misérable des bêles de nos amis dépas- 

 sait la mesure, et le jury ne pouvait 

 approuver une pareille négligence. Leurs 

 reproducteurs avaient, pour la plupart 

 au moins, de véritables qualités, mais ils 

 étaient par trop mal présentés. 



C'était une grande satisfaction pour les 

 amateurs de regarder la vache Torpille 

 24781, appartenant à M. Petiot et ayant 

 obtenu, à l'unanimité, le premier prix des 

 vieilles vaches. Torpille a 39 mois, est 

 rouge, avec très peu de blanc, un plateau 

 extraordinaire, un coffre régulier et rond 

 comme un tonneau, un devant d'une lar- 

 geur merveilleuse, une tète ravissînle, 

 avec des yeux expressifs et bien sortisl 



