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LA TAXE DE VERIFICATION DES POIDS ET MESURES 



Il est l)ien difficile de lui trouver un 

 autre défaut que la couleur un peu trop 

 foncée de ses cornes 1 Nous trouvons Tor- 

 pille plus complète que Déesse 23178, 

 qui était aussi à Dijon parmi les vaches, 

 mais qui a épuisé toule la série des prix 

 qu'elle pouvait avoir, et à laquelle on a 

 donné, également à l'unanimité, un rap- 

 pel il(! premier prix. Décxse n'a fait que 

 s'améliorer depuis les derniers concours; 

 mais si elle a conservé ses qualités, elle 

 n'a pu se défaire de son arrière-main un 

 peu tombante et défectueuse. Ce n'en est 

 pas moins une belle et puissante repro- 

 ductrice. 



Le second prix a été donné à Rosée de 

 Champagne 24053, à M. Huot, le sympa- 

 thique et savant vice-président de notre 

 syndicat ; elle était bien régulière, sa tête 

 était bonne et sa côle ronde ; c'était une 

 jolie vache rouge, mais son cofTre était 

 moyen et elle ne pouvait réellemenl être 

 mise en balance avec Torpille. 



Les 3'' et k' prix ont élé décernés à 6'(- 

 rine 22702, à M. Larzat, et à Tontine- 

 Calherine 22099, à M. Gréa; la pre- 

 mière avait 6 ans et la seconde 7. 11 n'y 

 ayait pas grand'chose à dire de ces deux 

 vaches, qui, sans être dénuées de quali- 

 tés, ne dépassaient pas cependant une 

 èonne moyenne. Il en était de méine, du 

 Teste, A'Alma 23786, à M. Larzat, qui 

 avait un très beau pis, mais qui était 

 d'une rare maigreur. 



Il ne restait plus, après les vieilles 

 vaches, qu'à juger les prix d'ensemble, et 

 nous devons dire que l'hésitation n'a pas 

 été longue. Plusieurs lots d'animaux 



étrangers étaient présentés, mais aucun 

 d'eux ne pouvaient vraiment luttercontre 

 l'ensemble de M. Petiot. Avec <le.< bêtes 

 comme /h'esse, Torpille, Itose des Alpes, 

 il était bien diflicile d'être battu. 



En résumé, le concours de Dijon était 

 excellent, et nous n'eussions emporté de 

 notre séjour dans la capitale de la Bour- 

 gogne <|ue le plus agréable souvenir, si 

 nous n'y avions reçu (qu'on veuille nous 

 pardonner de parler d'un de nos élèves), 

 une lettre nous annonçant la mort, à 

 Alfort, où nous l'avions envoyé il y a 

 quelques jours en le voyant malade, de 

 noire beau Quick-Cassia, deux fois prix 

 d'honneur, et sur lequel nous fondions 

 les plus grandes espérances, comme cham- 

 pion français, lors du concours interna- 

 tional de l'an prochain! Nos confrères 

 en élevage comprendront, nous en som- 

 mes certains, le regret que nous avons 

 éprouvé et voudront bien m'excuser d'an- 

 noncer ainsi le triste accident qui a frappé 

 notre troupeau. 



En même temps que M. Pétiol obtenait, 

 haut la main, le prix d'ensemble pourses 

 shorthorns, M. Signoret remportait de 

 son côté, et sans conteste, le même succès 

 pour ses dishleysl Ces deux victoires 

 nous ont fait le plus vif plaisir et, comme 

 nous étions dans le pays du noble vin si 

 généreux et si parfumé produit par les 

 coteaux bourguignons, nous avons, le 

 verre en main, porté de grand cœur la 

 santé de nos amis, suivant la vieille cou- 

 tume française. 



DE ClERCO, 

 Priîsident du Syndic.it des éleveurs 

 de shorthorns français. 



LA TAXE DE YERIFICATION DES POIDS ET MESURES 



DANS LES SYNDICATS ACiRICOLES 



Les poids et mesures constitutifs du 

 système métrique décimal (mètre, are, 

 litre, stère, gramme, franc et leurs sub- 

 divisions) ont été établis par les lois des 

 18 germinal an 111 et 19 frimaire an YllI. 

 Mais les poids el mesures de l'ancien 

 temps, ainsi que les anciennes dénomina- 

 tions, furent encore très usités. C'est la 

 loi du -4 juillet 1837 qui en a prohibé 

 l'usage et a pr'escrit l'emphji exclusif des 

 poids el mesures du système métrique 

 décimal. A cet effet, l'article i de la loi 

 dispose ; « Ccu.c qui auront drs poids et 



mesures actuellement reconnus, dans leurs 

 magasins, boutiques, ateliers ou maisons 

 de commerce, ou dans les huiles, foires ou 

 marchés, seront punis, comme ceux qui 

 les emploieront, conformément à l'article 

 479 du Code pénal. » l.a peine consiste 

 en une amende de onze à quinze francs, 

 prononcée par le tribunal de simple 

 police, sauf application des dispositions, 

 beaucoup |)lus sévères de l'article 423 du 

 Gode pénal au cas où les poids et mesures, 

 anciens ou nouveaux, seraient reconnus 

 faux. 



