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HEVUE COMMERCIALE 



EEVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Les i-enseigneuieuts sur l'état des derniers 

 blés semés sont maintenant pins précis, il est 

 mallieureuseuient avéré que dans le Nord, 

 l'Aisne, la Somme et r'i'onne principalement, 

 cea blés on* beaucoup souffert des gelées et 

 qu'il faudra réensemencer du cinquième au tiers 

 des emb!a\ures. La Beauce, l'Orléanais, le Gà- 

 tiuais et le Nord-Est n'ont pas été épar^^nés non 

 plus, les 'dégâts sont moins importants dans 

 l'Ouest. Les fcigles et les avoines ont aussi 

 souU'ert de geléts, mais dans de moindres pro- 

 portions. En deux mots, il y a des dommages 

 sérieux et il est à supposer que la culture va 

 tenu- ses prix de hausse. 



Blés et autres céréales. — A la faveur de 

 ces nouvelles, les cours des blés se sont relevés 

 dans toutes les directions, la culture, très natu- 

 rellement, réduit ses offres et il y avait plus 

 d'acheteurs que de vendeurs sur les marchés. 

 La tendance est aussi meilleure sur les menus 

 grains. 



A Lyon, samedi dernier, les veudrurs faisaient 

 presque complètement défaut, il y avait ache- 

 teurs aux cours trop faibles évidemment, que 

 voici : blés du Lyonnais et du Dauphiné IS.iiO 

 à 1S.15; de Bresse 18 à 19 fr. les 100 kilogr. 

 rendus à Lyon ; blés du Forez 18.50 à 18.15, 

 pris à la culture ou sur les marchés ; blés de 

 Saône-et-Loire n.'75 à 18.23 ; de Bourgogne 18.50 

 à 19 fr. en gare des vendeurs ; blés tuzelle de 

 la Drôme 19 fr. ; saissette d" 18.50 en gare 'Va- 

 lence; blé tuztlle de Vauclnse 19 fr. ; saissette 

 18.50; buisson 18 fr. ; aubaine U fr. toutes gares 

 de 'Vaucluse; tuzelle blanche du Gard 20 fr. j 

 d" rousse 19.25; aubaine rousse 18.75 à 19 fr.! 

 en "ave Nîmes ou autres du département. Les 

 seigles ont quelque peu profité et la reprise sur 

 le blé, seigles du rayon 13 à 13.75; du Centre 

 13.S0, du Forez 13.60 à 14 fr. Les avoines étaient 

 aussi mieux tenus; grises du rayon 16 à 16.25; 

 noires d" 16.50 à 16.75; avoines de Dijon 16 à 

 16.50 du Bouibonnais, de la Nièvre 16.75 à 17 fr. ; 

 da Cher 16.60 à 16.75; de Gray 15.25 à 15.75; 

 conditions de la place. Bonne tenue des orges: 

 orges du Puy 18.50 à 19 fr.; d'issoire 17.75 à 

 18 fr. ; du Dauphiné 17 fr.; du Midi 16.50 à 17 fr. 

 de Clermont 18 fr. ; de Bourgogne 16.50 à 17 tr- 

 ies 100 kilogr. Les maïs d'Amérique varient 

 entre 13.50 et 14 fr. en gare on sur bateau Mar- 

 seille. 



A Marseille, les ventes ont été à peu près 

 nulles pendant la dernière huitaine, 6,000 quin- 

 taux feulement. Le stock aux docks était au 

 24 janvier de 268,090 quintaux dont 67,1 10 quin- 

 taux blés durs. Au Havre, la nouvelle des dégâts 

 produits en d'antres contrées par les gelées 

 n'avait pas encore produit son eflet; samedi. 

 le prix moyen de revient des blés était delSIr. 

 rendu aux usines; les mais étrangers se payaient 

 de 13.25 à 14 50 sur wagon. Prix ferme à Bor- 

 deaux où les blés de pays se traitent de 17.75 à 

 18 fr. les 100 kilogr. On cole à Nantes : blés de 

 Vendée et de la Loire 18.50 à 19.50 ; blé breton 

 et de l'Indre 17.50 à 17.75 les 100 kilogr. 



Sur les places du Nord on cote: Abbeville 

 n à 18.25 ; Amiens 17.50 à 18.75; Beauvais 18 

 à 19 fr. ; Crépy-en-'Valois 18.50 à 19 fr.; Com- 



piègne 18 50 à 19.50 ; Douai 18.23 à 19 fr. ; Père. 

 en-Tardenois 18.50 à 19.50 ; Laon 18.25 à 18.50 ; 

 Marie 18.50 ; Noyon 18.50 à 19.25 ; Péronne 18 

 à 18.25; Pont-Saiute-M.ixence 17.75 à 18.75; 

 Hibemont 18.25; Soissons 19 à 19.50 ; Verviers 



18 à 18.50; Valencieuncs 18.50 à 19.25; Villers- 

 Cotlerets 18.75 à 19.73 les 100 kilogr. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de 

 mercredi dernier, les blés se sont fortement 

 relevés et comme les cours se rapprochent de 

 la parité de l'étranger, il n'y a plus une grande 

 marge pour la hausse nouvelle. Il s'est même 

 déjà traité à Dunkerque el au Havre quelques 

 parties de blés de la République argentine. 



Des affaires import^inles ont été Irailées en 

 blés du Centre dans les prix de 20 à 20.25; des 

 blés de la Mayenne et des environs de Paris de 



19 à 19.30 et des blés de l'Oise de 18.50 à 18.75 

 gare de départ. On a coté les 100 kilogr. Paris : 

 blés roux de choix 20 à 20.25; d» qualité mar- 

 chande 19.50 à 19.75; d» qualité ordinaire 19 à 

 19.25; blés blancs 20.25 à 20.73. 



Pour les seigles, il y a vendeurs à 14 fr. les 

 100 kilogr. et acheteurs de 13.50 à 13.73. Ou 

 oDre de 12.75 à 13 fr. dans le Centre et dans 

 l'Est gares de départ ; le Nord paie 14.25 rendus. 



Les orges de brasserie sont tenues à Paris de 

 17.25 à 17.75; celles de mouture de 16.50 à 17 fr. 

 et les orges de mouture de 15 à 16.25. 



Les avoines ont aussi haussé de 25 centimes: 

 belles noires de choix 18 à 18.50; d° boUe qua- 

 lité 17.60 à n.75; d» ordinaires 17 à 17.25; 

 grises 16 75 à 17 fr. ; rouges 16.50; blanches 

 16.23 les 100 kilogr. par lots de 30 quintaux. 

 Pour plus petits ;lots, on paie 23 à 50 centimes 

 en plus. 



Les farines de consommation marque de Cor- 

 beil sont à 29 fr. les 100 kilogr.; marque de 

 choix 29 à 30 fr. ; premières marques 28.50 h 

 29 fr.; bonnes marques 27.75 à 28.50 ; marques 

 ordinaires 26.50 à 27.75. 



Bestiaux. — Au marché aux bestiaux du jeud 

 25 janvier, les offres de gros bétail étaient en- 

 core considérables, les cours n'ont cependant 

 pas rétrogradé, parce qu'ils sont évidemment 

 au plus bas. Très légère amélioration sur les 

 veaux. Pas de changement sur les moutons : 

 Gain de 3 à 4 fr. par 100 kilogr. vif sur les 

 porcs. 



March de la Villelte du jeudi 23 janvier. 



COTE OFFICIELLE 



Poids 



moyens. 



3'26 



■204 



386 



14 



19 



S4 



Bœuts 



Vaches 



Taureaux. . . 



Voaux 



Moutons. ... 

 Porcs gras . 



Amenés. 



"iOîS 



ISi 



1.471 



16.787 



4.407 



Vendus. 

 1.063 

 ôo8 

 -310 

 l.'A'O 

 16.Î00 

 4.407 



Bœufs 



Vaches. . . , 

 Taureaux.. 

 Veaux.. .. 

 Moutons... 

 Porcs .... 



Prix extrêmes 

 au poids net. 

 0.7-2 à 1.44 

 0.7-2 1.40 

 0.70 1.08 

 l.-2b '.MO 

 I.IU 1.00 

 1.3i. 1.52 



Prix extrêmes 

 au poids vif. 

 0.40 à 0.86 

 0.40 84 

 0.38 0.64 

 0.7-2 1.-36 

 0.53 0.95 

 0.92 1.06 



