LA (UUSE DU BLÉ ET SES REMÈDES 



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endroits ou les blés ont été en partie dé- 

 truits, il faudra dans les hersages, agir 

 ou parallèlement ou perpendiculairement 

 au rayage ou labour de semailtps, afin de 

 déraciner le moins possible de blé. 



Le semis â l'aide du semoir est plus 

 facile et plus expéditif. On sait qu'il n'y 

 a pas alors de hersage à exécuter, parce 

 que l'instrument enterre la semence qu'il 

 répand. Je ne puis indiquer le procédé à 

 adopter. 11 faut avoir le champ à réense- 

 mencer sous les yeux pour se prononcer 

 pour ou contre telle ou telle pratique. 



Les blés qu'(m pourra utiliser pendant 

 le présent mois, sont ceux qu'on appelle 

 blés dr février ; ces blés sont les suivants: 



Bordeaux. 



De Noé. 



ïJouge de Sainl-Laud. 



De Zélande. 



Touzelle rouge de Provence. 



Les agriculteurs qui préféreront semer 

 des blés de printemps pourront choisir 

 parmi les variétés ci-après : 



Saumur de mars, 

 Chiddam de mars. 

 Japhet. 



Rouf^e barbu de mars. 

 Barbu à gros grain. 



Le blé Japhet peut être semé pour 

 réensemencer un blé datlet qui a été gelé 

 en partie. 



Toutes ces variétés ne pouvant pas 

 taller autant que les blés d'automne, 

 devront être semées dans une proportion 

 un peu plus forte que de coutume. 



Les blés d'automne qui ont le moins 

 souffert sont les suivants : 



Rouge d'Ecosse ou blood red. 



De Crépi. 



(lolden drop. 



Hongrie rouge. 



D'Altkirch. 



Bordier. 



Blanc de Flandre. 



De Champlan. 



Uuoi .'qu'il en soit, la. semail le inlermé- 

 diaire ou un peu tardive, faite du 1" au 

 ^0 novembre, et Vhumidité de la couche 

 arable ont beaucou^j contribué à rendre 

 plus néfaste l'action des dégels suivis de 

 gelées intenses. Un temps neigeux aurait 

 assuré une récolte future plantureuse. 

 Gustave Heuzé. 



LA CRISE DU BLÉ ET SES REMEDES 



La question de l'avilissement des cours 

 du blé a beaucoup préoccupé le monde 

 agricole, et l'on a cherché les moyens de 

 sortir de cette situation pénible. De leur 

 côté, nos législateurs ne sont pas restés 

 inactifs, et ils ont montré leur bonne vo- 

 lonté en accumulant une foule de projets 

 sur le bureau de la Chambre. 



Tout d'abord, certains socialistes de- 

 mandent que le gouvernement lui-même 

 achète à son compte la production totale 

 de la France, pour la revendre ensuite 

 à des prix fixés par arrêté ministériel. 

 Or, où l'Etat pourrait - il trouver la 

 somme nécessaire pour payer comptant 

 le stock de grain encore invendu? En 

 outre, on conçoit mal comment il s'y 

 prendrait pour acheter très cher le blé 

 aux agriculteurs et vendre ensuite le pain 

 bon marché aux consommateurs, dont il 

 ne faudrait naturellement pas négliger 

 les intérêts. 



„ De leur côté, MM. Andrieux et Guuzy 

 estiment que les droits de douane actuels 



sont insuffisants et ils proposent de per- 

 mettre au gouvernement de modifier les 

 droits existants par simple décret, toutes 

 les fois qu'il le jugerait nécessaire, « de 

 façon à maintenir, autant que possible, 

 le prix de l'hectolitre entre 20 et 22 fr. ». 

 Ce projet repose sur celte idée erronée 

 que ce sont les importations étrangères 

 qui influent sur les cours. Or, elles ont 

 pour ainsi dire disparu avec la diminu- 

 tion des prix du blé. Ainsi, si nous 

 consultons l'intéressant ■ rapport de 

 M. Thierry, député de Marseille, sur le 

 budget du commerce, nous trouvons que 

 le blé importé d'août 1897 à juillet 1898, 

 atteignait, par suite de la mauvaise 

 récolte de 1807, 22,.338,i58 quintaux. 

 En 1898-1899, il n'en est entré que 

 2,714,271 quintaux. Et si on retranche 

 1,042,035 quintaux admis en franchise 

 par suite du décret du 3 mai 1898 jus- 

 qu'au 1" juillet 1898, il ne reste plus 

 que 1,672,216 quintaux, soit à peu près 

 les importations d'Algérie et de Tunisie, 

 qui se décomposent ainsi : 



