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SELECTION DES POMMES DE TERHE POUR SEMENCES 



produits les plus rémunérateurs de la 

 ferme. 



Il faut, chaque année, biner le pied des 

 pommiers pour conserver l'ameublisse- 

 ment et l'aération du sol et appliquer en 

 même temps les engrais voulus. Le pom- 

 mier ayant, nous l'avons déjà dit, des 

 racines superficielles, il s'ensuit forcé- 

 ment qu'il ne peut puiser sa nourriture 

 que dans les premières couches du sol, 

 c'est-à-dire sous une très petite épais- 

 seur. Il faut donc lui appliquer souvent 

 des engrais, ceux que les eaux de pluie 

 entraînent dans le sous-sol ne pouvant 

 pas être utilisés par lui, ce qui le rend 

 beaucoup plus exigeant que les arbres à 

 racines pivotantes qui peuvent aller cher- 

 cher profondément leur nourriture. 



Il faut ensuite avoir soin de couper le 

 bois mort, et d'arracher le gui, ce ter- 

 rible parasite du pommier. 



On doit aussi couper soigneusement 

 les gourmands qui poussent au pied du 

 pommier et tendent à l'affranchir, en lui 

 retirant inutilement beaucoup de sève. 



Enfin, on devrait tous les ans enduire 

 le tronc de chaux ou mieux de bouillie 

 bordelaise, pour détruire les mousses, 

 les lichens et les nombreux insectes qui 

 s'attaquent au pommier. Nous voudrions 



I même voir les agriculteurs acheter en 

 coopération des pulvérisateurs à grand 

 travail pour asperger à la fin de l'hiver 

 le pommier tout entier. Ce serait là un 

 progrès énorme, dont les heureux effets 

 ne se feraient pas longtemps attendre. 



En résumé, il n'y a rien de compliqué 

 dans la plantation du pommier. Il suffit 

 de prendre les soins voulus et de suivre 

 les conseils indiqués par la science expé- 

 rimentale. Avec plus de soins dans cette 

 plantation et dans l'entretien des pom- 

 miers, les agriculteurs arriveront sans 

 peine à retirer de leurs arbres des ren- 

 dements plus élevés, et par suite des re- 

 venus plus considérables, ce qui est le 

 but de leurs efforts. Nous connaissons des 

 fermiers qui paient chaque année leur 

 fermage avec la vente de leurs pommes, 

 et nous voudrions que les propriétaires 

 obligeassent leurs fermiers à remplacer 

 les pommiers qui disparaissent par vé- 

 tusté ou sont brisés par le vent. C'est 

 une clause qui devrait faire partie de 

 tous lies baux et qui rendrait un grand 

 service aux cultivateurs trop souvent né- 

 gligents et comprenant mal leurs intérêts. 



If lîNRI GlÉPIN, 



lu^'êninur-.agroDome. 



SÉLECTION DES POMMES DE TERRE POUR SEMENCES 



Tous les agriculteurs l'admettent, la 

 "qualité des semences employées a une in- 

 fluence très marquée sur les rendements 

 obtenus dans la culture des plantes les 

 plus variées, toutes conditions du sol et 

 de fertilisation restant les mêmes. 



Chacun sait combien on a pu amélio- 

 rer les récoltes de céréales, en prenant 

 soin d'utiliser des semences de choix, 

 des variétés améliorées, des espèces pro- 

 lifiques nouvelles, variétés toujours en- 

 tretenues par des producteurs d'élite, 

 dans toute leur puissance reproductive 

 au moyen de cultures soignées, de sélec- 

 tions intelligentes, de triages appropriés. 



Dans la culture des betteraves, on con- 

 naît les progrès réalisés au point de vue 

 de la richesse sucrière. 



Avant M. Aimé Girard, personne ne 

 s'était occupé de l'amélioration de la cul- 

 ture des pommes de terre. Cependant on 

 ne peut nier l'influence prédominante 

 exercée sur l'abondance et la qualité des 



récoltes par l'emploi des variétés nou- 

 velles ou améliorées, sélectionnées en 

 vue de correspondre au maximum de ca- 

 ractères spéciaux reclierchés par les 

 planteurs, suivant destination de la ré- 

 colte. 



Le regretté M. Aimé Girard, courant 

 au plus pressé, a tout d'abord importé 

 en France, une variété allemaude à grand 

 rendement, V Imperaior de Hichter. Cette 

 variété a donné de bons résultats dans 

 certains sols légers, tant qu'elle n'a pas 

 été dégénérée. Mais elle ne correspond 

 pas à tous les besoins: elle est pert résis- 

 tante dans les années humides et dans les 

 terres fortes, elle est moins riche en fé- 

 cule que beaucoup d'autres variétés. 



Bref, alors que l'Vwi/jsrfWor jouit encore 

 chez nous de la faveur de nombreux agri- 

 culteurs, elle est à peu près abandonnée 

 en Allemagne, son pays d'origine; elle est 

 depuis longtemps remplacée par des va- 

 riétés beaucoup plus méritantes. 



